Crunchy. Càise. Creamy. Sàbhailteachd. Tha iad sin uile nam faclan a dh ’fhaodadh tu a chleachdadh airson cunntas a thoirt air aon de na ceapairean as fheàrr agus as comhfhurtail air a’ phlanaid: an càise grilled.
Tha beachdan aig mòran dhaoine air dè a tha a ’dèanamh a’ chàise grilled as fheàrr - ge bith an e & apos; s na seòrsaichean càise (no measgachadh càise) airson a chleachdadh, a ’cleachdadh ìm no mayo airson an skillet, no dè an seòrsa arain a chleachdas tu. Agus mar urram do Latha Nàiseanta Càise Grilled (12 Giblean), tha Guy Fieri air tighinn còmhla ri King & apos; s Hawaiian gus càise grilled mac-agus-càise a thoirt thugaibh a bheir an ceapaire as fheàrr leat chun ath ìre.
Mura h-eil thu fhèin agus apos; eòlach air aran King & apos; s Hawaiian mu thràth, leig & apos; s dìreach a ràdh gu bheil thu & apos; a ’call a-mach air cuid de carbs a tha dha-rìribh blasta. Is e aran milis Hawaiian a th ’ann an King & apos; s Hawaiian, a’ ciallachadh gu bheil e & apos; s bog agus flùrach le blas beagan milis. A thaobh inneach, tha e & apos; s rud beag coltach ri brioche ach tha e a ’tighinn ann an iomadh seòrsa, nam measg rolagan dìnnear agus aran slisnichte.
Gu nàdarra, tha e & apos; s na dheagh roghainn airson càise grilled.
Gu fortanach, tha an rud foirfe (agus sìmplidh) aig Fieri reasabaidh , a lorgar air làrach-lìn King & apos; s Hawaiian, a tha a ’toirt a-steach dà phìos provolone agus sgùp fallain de mhac is càise airson measgachadh uachdar de mhaitheas càise. Tha am mac agus an càise na sauce càise bunaiteach (cuideachd anns an reasabaidh ceapaire) agus macaroni bruich as urrainn dha duine ath-chruthachadh gu furasta. Ann an taisbeanadh a ’dèanamh ceapaire beò le T + L, chuir Fieri beagan isbean bruich ro-làimh, chuir e a-mach e eadar dà phìos de King & apos; s aran slisnichte Hawaiian, agus bhruich e ann an iarann pie campfire (no preas ceapaire). Tha preas panini no skillet iarann teilgte gu math ceart airson a chleachdadh cuideachd.
càise grilled air a dhèanamh le isbean agus mac agus càise Cliù: King’s Hawaiian‘Dè & apos; s an ceapaire air a bheil cuimhne agad ag ithe as motha mar leanabh beag? No dè & apos; s aon de na ciad cheapairean a chuimhnicheas tu air ithe? Ìm peanut agus jelly agus càise grilled, ’thuirt Fieri Siubhal + Cur-seachad ann an còmhradh bhidio. ‘Tha mi a’ smaoineachadh gu bheil an càise grilled mar aon de na h-eòlasan sin a bha e spòrsail ri ithe, bha e càiseil, bha e uachdar, bha e crunchy, bha e saillte, bhiodh e, nam biodh tu a ’cleachdadh aran fìor mhath mar an King & apos; s Hawaiian , bha inneach fìor mhath aige. '
Thuirt Fieri gu bheil e a ’dol gu math le brot tomato no ketchup (mar a dh’ ith e e nuair a bha e na leanabh), agus tha e & apos; s gnàthaichte a rèir dè na blasan a th ’agad, biodh sin le càise a-mhàin, isbean, ham, no eadhon rudeigin cruthachail mar tikka masala. Gu fìrinneach, is e aon de na biadhan comhfhurtachd quintessential a-muigh an sin.
Leis a h-uile còmhradh seo mu cheapairean, dh'fheumadh T + L faighneachd don Diners, Drive-Ins, agus dàibhearan aoigh / còcaire / restaurateur far am faigh thu na h-àiteachan as fheàrr, fo-radar air feadh na dùthcha gus biadh blasda fhaighinn. Ach chan eil e na iongnadh, bha sealladh nas fharsainge aig Fieri air cultar bidhe Ameireagaidh an-diugh.
‘Tha mi a’ miannachadh gum b ’urrainn dhomh innse dhut gu bheil mi air an t-seud falaichte a lorg. Is e na tha agam ri innse dhut gu cinnteach gu bheil an sealladh bìdh ann an Ameireagaidh air spreadh gu ìre nach robh fios agam gu robh e a ’tighinn,’ thuirt Fieri san agallamh, a ’mìneachadh gu robh seòrsaichean bìdh (mar Tex-Mex math no Cal-Mex, no b ’àbhaist giomaich math agus clam chowder) a bhith gu math roinneil –– ach an-diugh, chan eil & apos; s fìor. 'Tha saoghal a' bhidhe air spreadh [agus] tha daoine a 'faighinn tòrr a bharrachd foghlaim.'
Mar sin, ciamar a lorgas tu na h-àiteachan bìdh as fheàrr ann an ceann-uidhe ùr? A rèir Fieri, a tha air a thighinn gu bhith na fhìor churaidh air taighean-bìdh beaga ionadail, bu chòir dhut a dhol far an t-slighe air a bhualadh.
càise grilled air a dhèanamh le isbean agus mac agus càise Cliù: King’s Hawaiian