A ’sgrùdadh Trieste, an Eadailt

Prìomh Beachdan Turas A ’sgrùdadh Trieste, an Eadailt

A ’sgrùdadh Trieste, an Eadailt

Is e àm lòin a th ’ann an Trieste, am baile eireachdail Eadailteach air an Adriatic, agus aig Buffet Da Pepi, bidh sluagh mòr a’ tighinn air adhart a dh ’ionnsaigh an stèisein frithealaidh, air a thàladh le muicean ùra a’ suirghe ann am broth cùbhraidh. Bidh an smùid ag èirigh. Tha an triùir ghillean a tha a ’frithealadh a’ bhidhe coltach ri luchd-sabaid seann-ùine aig deli ann an New York no is dòcha Tom Cruise mar am bartender a-steach Cocktail . Tha an ealan aig astar, a ’ruith theatar deft le bhith a’ snaidheadh ​​forc agus sgian fhad ‘s a bhios iad a’ slaodadh na feòla air leac màrmoir, a ’snaidheadh ​​sliseagan de mhuc-fheòil ùr, feòil muice, hama agus cragno (isbean), tilg cuid ann am bun airson ceapaire no air truinnsear airson truinnsear measgaichte.



Le taobh de sauerkraut (sauerkraut milis le sìol caraway), grated ùr tha iad a ’creidsinn (horseradish), agus beagan mustard, tha lòn aig Da Pepi leis fhèin a ’dèanamh an turas gu Trieste as fhiach. Bidh mi ag iarraidh lionn. Tha Pierpaolo Segrè, an stiùireadh agam, a ’moladh glainne de Terrano, an dearg ionadail.

Is e seo a dh ’fhaodadh tu a bhith ag ainmeachadh taigh-seinnse muc, agus is e fìor Trieste a th’ ann, arsa Segrè, Triestine san treas ginealach a tha a ’tagradh Eadailtich, Dalmatians, Austrians, Hungarians, Caitligich, agus Iùdhaich am measg a shinnsirean o chionn ghoirid, measgachadh a tha cho caractar Triestine mar an porc agus am fìon, air a leantainn le espresso dubh aig cafaidh beag bìodach far am bi thu nad sheasamh airson do ghrùdaidh òl.




Tha Segrè, mar a tha a ’mhòr-chuid de dhaoine dùthchasach, beagan leis a’ bhaile aige agus tha e air bhioran gu bheil e an-dràsta na thogail inntinn. Bidh muinntir na h-oifis turasachd a ’cumail sùil air a’ bhàgh gorm gorm - làn de bhàtaichean-siùil agus air an iomall le tràighean - bidh iad a ’reamhrachadh am bilean agus, a dh’ aindeoin gu bheil Trieste tòrr nas singilte, nas gèire, agus nas tarraingiche na baile turasachd dìreach, fhuaimnich iad baile Portofino a ’feitheamh ri tachairt.

Às deidh lòn, bidh mi a ’feuchainn ri coiseachd far a’ mhuc, a ’tionndadh mo shùilean bho na bùthan pastraidh, uinneagan làn de Sacher torte, breacan measan, cèicean almon pinc is uaine. Anns a ’bhaile mhòr seo de mu 200,000, faodaidh tu coiseachd cha mhòr anns a h-uile àite. Tha mi a ’grunnachadh. Bidh mi a ’dìreadh a’ chnuic bhig gu tobhta na Ròimhe, a ’dèanamh mo shlighe chun Revoltella, a bha uair na aitreabh ceannaiche beairteach, pàirt den taigh fhathast iomlan, agus an còrr na thaigh-tasgaidh de dh’ ealain an latha an-diugh. Seachad air an Teatro Lirico Giuseppe Verdi tro cheàrnagan mòra agus air cùl staidhrichean lùbach cobblestoned, bidh mi a ’dèanamh air a’ phrìomh cheàrnag, agus a ’mhuir, a tha a’ sìneadh a-mach air a beulaibh.

Tha suidheachadh Trieste air oir a ’Chuain Adriatic an-còmhnaidh air a mhìneachadh; tha e fhathast. Mar bhaile ùr-nodha chaidh a chruthachadh, ann an seagh, mar bhaile puirt. Bho na 1380an chun Chiad Chogadh, bhuineadh Trieste dha na Hapsburgs - b ’e seo prìomh shlighe Vienna chun na mara agus an còrr den t-saoghal.

A ’suidhe anns an Piazza dell’Unità trangItalia, bidh mi a’ coimhead aiseag spiffy gorm is geal a ’ruith gach latha. Tha e coltach gun seòladh e dìreach a-steach do phrìomh cheàrnag Trieste. Is e a ’mhuir an ceathramh taobh piazza, agus cha mhòr nach urrainn dhut blas fhaighinn den t-salann mar a bhios bàtaichean-luasgaidh a’ breabadh os cionn an uisge. As t-samhradh, bidh cuirp bronzed ann am bikinis beag bìodach nan laighe air tràighean dìreach taobh a-muigh a ’bhaile; tràth as t-fhoghar, rè regatta Barcolana, tha am bàgh cho trom le siùil gheala is gu bheil thu a ’faireachdainn gun urrainn dhut coiseachd a-mach thairis air.

Bidh a h-uile dad ann an Trieste a ’leantainn chun piazza; is e seo cridhe builleach a ’bhaile, an seòmar-còmhnaidh aige. Air trì taobhan tha na togalaichean mòra de mhiann ìmpireil, a chaidh a thogail eadar tràth san 19mh agus 20mh linn. Tha lùchairt an riaghaltais, talla a ’bhaile, agus na companaidhean àrachais is luingearachd a’ dèanamh seo na thaigh-tasgaidh ailtireachd a-muigh agus a ’toirt dealbh dhuinn de fhreumhan a’ bhaile ann am malairt agus cultar, den fhaireachdainn fhèin.

Anns a ’mheadhan tha Fuaran nan Ceithir Mòr-thìrean, àite far am bi oileanaich a’ taladh, a ’dol a-steach do na iPhones aca ann an cacophony de chànanan. Bidh dithis neach-gnìomhachais òg Eadailteach ann am brògan biorach biorach a ’sgrùdadh am BlackBerrys. Tha nighean bheag ann an dreasa pinc a ’sealltainn an doll dha na seallaidhean. Tha am piazza fo thuil le solas grèine grianach Triestine a bhios a ’breabadh far na mara agus a’ glacadh nan seann chlachan. Air an oidhche, air a lasadh le mòrachd operatic, tha a greadhnachas cho stad-cridhe ri cha mhòr àite poblach sam bith san Roinn Eòrpa.

Trieste? Càite? Tha duilgheadas aig mòran dhaoine, Eadailtich nam measg, Trieste a chuir air oirthir an ear-thuath an Adriatic, suas ri taobh a ’mhapa, uaireannan falaichte leis na stàplalan, a ocsaidean air a tharraing a-mach le Venice, a nàbaidh nas gile 90 mìle air falbh. Air a chuairteachadh le Sloibhinia agus le Croatia, an Ostair, agus an Ungair dìreach suas an rathad, is e baile crìche a tha seo. Ann an Trieste, is e cruinn-eòlas a h-uile rud - cànan, eachdraidh, cultar, biadh. Às deidh an Dàrna Cogadh, thàinig Trieste gu bhith na bhall-coise poilitigeach, air a thilgeil eadar an Ear agus an Iar. Bha am baile polyglot air a bhith Eadailteach air agus dheth airson deicheadan, ach cha b ’ann gu 1975 a thàinig Trieste gu tur, gu laghail Eadailteach.

Thadhail mi air Trieste aig deireadh a ’Chogaidh Fhuair, agus bha e a’ faireachdainn àite dubharach a bha air adhbhar a chall. Ge bith càite an deach mi, bha coltas ceò de lionn-dubh a ’teannadh orm. Mun àm a fhuair mi air ais am-bliadhna, bha a h-uile dad air atharrachadh. Chaidh am baile air an do thadhail mi - na togalaichean gleansach aige, a bheatha sràide, a spionnadh làidir - ath-bheothachadh. B ’e am fear a bha an urra, mar a tha cha mhòr a h-uile duine ag aontachadh, Riccardo Illy, a bha na àrd-bhàillidh bho 1993 gu 2001.

Tha ceannard a ’chompanaidh cofaidh Trieste air a bheil ainm agus a tha air a bhith na phrìomh làrach bho stèidhich a sheanair e ann an 1933 - tha soidhne Illy uile-làthaireach an seo - chluich Illy am prionnsa gu Trieste’s Sleeping Beauty. Bha e a ’faicinn anns a’ bhaile aige comas mòr mar chrois-rathaid chudromach san Aonadh Eòrpach, a bha a ’tòiseachadh a’ conaltradh ri taobh an ear na Roinn Eòrpa.

Ghlan e na togalaichean agus dh'fhosgail e iad gu co-labhairtean agus fèisean. Thog e ìomhaigh an institiud fiosaig a bha mar-thà buadhach. Thug e cuireadh don t-saoghal a-steach mar a bha am baile a-riamh air a dhèanamh, aoigheil, fulangach, le ùidh mhòr anns na h-ealain agus sùil airson a ’phrìomh chothrom. Tha taigh-òsta dealbhaidh aig Trieste agus taigh-bìdh deuchainneach agus deuchainn-lann bìdh; tha fèisean film, fèisean bìdh, agus eadhon fèis Cheilteach. Tha cuirmean-ciùil roc anns a ’piazza. Mar àrd-bhàillidh, thug Illy mothachadh don bhaile mhòr gu robh àm ri teachd aice a bharrachd air àm a dh ’fhalbh.

Aig Taigh-òsta Grand Duchi bliadhnaAosta, paidhir de bhoireannaich ionadail, pocannan Vuitton nan làimh, a ’glaodhadh thairis air cofaidh, a’ coimhead glan air an fhilmeadair òg Pòlach òg eireachdail a tha a ’coimhead crochte bhon fhèis an oidhche roimhe. Seo taigh-òsta Trieste - tha a h-uile duine ga ainmeachadh mar an Duchi; mar a tha e an-diugh, tha an togalach air a bhith an seo bho na 1870n. Tha barraid mhòr aig Harry’s Grill, taigh-bìdh an taigh-òsta, air an piazza. Aig àm teatha anns a ’bhàr, bidh an luchd-frithealaidh, le beagan bogha, a’ toirt deochan air treallaich airgid. Aig bracaist tha cèic seoclaid còmhla ris na h-uighean agus toast.

Cuimhnich air Ìmpireachd na h-Ostair, arsa fear mustachioed air steapaichean Duchi agus e a ’cruinneachadh a chape agus a’ dol à sealladh sa mhadainn.

Fiù ‘s anns an Trieste ùr, beòthail, tha e coltach gu bheil eachdraidh a’ cuir thairis orm. Bidh na bùithtean turasachd sin le Portofino air an eanchainn gu luath a ’ceangal an leubail Hapsburg gu gach nì as urrainn dhaibh. Timcheall air 1740, b ’e ban-ìmpire Hapsburg Maria Theresa a dh’ òrduich am baile ùr a chaidh a chuir a-mach air flataichean salainn, mar a thog Pàdraig Mòr St Petersburg air boglach; tha na bailtean mòra, a chaidh a thogail timcheall air an aon àm, nan co-oghaichean ailtireachd. Tha am Borgo Teresiano, air ainmeachadh airson na ban-ìmpire, na chairteal brèagha, canàl aig a chridhe, na sràidean làn de bhùthan leabhraichean, seann eaglaisean, agus taighean beaga eireachdail a dh ’fhaodadh a bhith ann am Prague. Tha am fear as fheàrr leam de bhùthan a ’bhaile an seo: Farmacia Biasoletto all’Orso Nero na bhùth-chungaidhean a chaidh a stèidheachadh ann an 1821 le luibh-eòlaiche, agus tha e a’ gleidheadh ​​na criomagan tùsail uile - fiodh math; glainne; leacag; mortar ceirmeach agus pestle air a pheantadh.

Ach de na rudan as tarraingiche bho àm Trieste, is e am Museo Storico del Castello di Miramare an fheadhainn as inntinniche: caisteal beag agus dùn a tha, air an oidhche, a ’deàrrsadh mar mirage ann an solas na gealaich. Air a thogail anns na 1850an le Archduke Maximilian, tha e mar fhìor sgàthan aig oifigear a ’Chabhlaich, an uaislean Bhictorianach. Tha an sgrùdadh aige air a dhealbhadh mar chaban bàta; tha an leabharlann leabhar agus an cruinneachadh ealain a chaidh a thaghadh gu faiceallach a ’nochdadh na h-ùidhean inntleachdail aige.

Mar a ghluais Ìmpireachd na h-Ostair a-steach do dh ’Ìmpireachd Austro-Ungairis, dh'fhàs i beairteach. Coltach ri puirt mòra eile - New York; Hong Kong; Bha Bombay - Trieste fulangach cuideachd. Airgead ro Dhia, chan e àite pious a tha seo. Ach, tha e na iongnadh, ann am baile beag Eadailteach, gu bheil sia creideamhan air a bhith ann an sìth airson ùine mhòr (Caitligeach, Pròstanach, Iùdhach, Muslamach, Gnàthach Serbianach agus Orthodox Grèigeach). Tha na deasachaidhean cràbhach nas motha mar thoradh air clas ceannaiche beairteach a ’nochdadh dheth na bho zealotry sam bith. Tha cruinneach domhainn-gorm San Spiridone, eaglais Gnàthach Serbia, a ’dol suas chun aon speur ri cupolas Sant’ Antonio Taumaturgo, eaglais Chaitligeach. Tha manachainn Bhenedictine ann a bharrachd air Cathair-eaglais San Giusto, a tha, le breac-dhualadh agus frescoes, a ’dol air ais gu ìre chun 12mh linn.

Thathas gu tric a ’smaoineachadh air Trieste mar bhaile-mòr Iùdhach. Na latha mòr, chaidh fàilte a chuir air Iùdhaich, agus shoirbhich leotha. Tha an seann ghetto, dìreach air cùl na piazza, a-nis na chairteal chic de bhùthan seann thaighean-seinnse agus thaighean-seinnse. Ach, tha togalaichean falamh ann, mothachadh air saoghal a tha cha mhòr air a dhìochuimhneachadh.

Faisg air deireadh an Dàrna Cogaidh, thug na Nadsaidhean, a bha fiadhaich gun robh na h-Eadailtich an ainm ris na Càirdean, ionnsaigh air Trieste. Chruinnich iad na h-Iùdhaich a bha air fhàgail agus mhurt iad iad. B ’e an Risiera, seann mhuileann rus ann an sgìre San Sabba beagan nas fhaide na cnap de phrìomh rathaidean ùra, an aon champa dearbhaidh Nadsaidheach san Eadailt agus tha e a-nis na thaigh-tasgaidh. Seo na ceallan cumhang, ballachan tais, fuar air an sgrìobadh le cinn-latha, na tha air fhàgail den losgadh-cuirp. Bidh a ’mhòr-chuid de chuimhneachain Holocaust a’ dèanamh deòir a ’coimhead duilich dhomh, neo-iomchaidh. Ach tha an Risiera, is dòcha air sgàth gu bheil e a ’coimhead cho neo-fhaicsinneach anns a’ bhaile-mara àlainn seo, a ’toirt orm a bhith a’ caoineadh.

B ’ann am measg nan Iùdhaich a bha na charaidean aige ann an Trieste a lorg Seumas Joyce an spreagadh airson Leopold Bloom. Is toil leis an Caffè Pirona beag bìodach a bhith ag ràdh gur ann an sin a dh ’ith an sgrìobhadair a pastraidh maidne. Faisg air a ’Chanàl Mhòr tha ìomhaigh umha de Joyce, bogha-ceangail agus boater na àite, is dòcha a’ dol airson nan leasanan cànain a thug e seachad airson taic a thoirt dha fhèin.

Ma tha an Adriatic a tha a ’sìneadh a-mach don t-saoghal bho Trieste ga mhìneachadh, mar sin, ann an dòigh, tha an Karst, druim cnuic aoil fiadhaich aig a dhruim, creag de na h-Alps Julian. Tha Trieste na shuidhe eatorra, crochte eadar muir is beinn. Ro na loidhnichean rèile agus na mòr-rathaidean, shiubhail luchd-tadhail thairis air an Karst gu Trieste le each is carbad, an-còmhnaidh a ’coimhead airson bandits.

Ann an aimsir mhath, bidh gàrraidhean fìona a ’nochdadh air feadh an Karst, mar as trice air a chomharrachadh le saighead dhearg. Bidh thu a ’dol a-steach, is dòcha gu bheil thu ann an taigh-tuathanais, far a bheil fìon air a dhèanamh gu h-ionadail, agus isbean dachaigh no pâté. Is e glè bheag de sheòlaidhean. Tha an Karst na àite dìomhair. Ma tha a ’mhuir a’ dèanamh Trieste na bhaile cosmopolitan, soillsichte Eòrpach, bidh an Karst a ’cur rudeigin a-steach agus cha mhòr meadhan-aoiseil.

Aon latha gheibh mi cab gu Teampall Marian Monte Grisa. Às an seo chì thu Trieste gu h-iomlan, an oirthir, an Karst le a thuathanasan iomallach, abhainn fon talamh, grottoes agus uaimhean. Coisrigte ann an 1966, is e cathair-eaglais cruadhtan cavernous a th ’ann. Bidh daoine air an glùinean air an làr cruaidh, ag ùrnaigh. Eu-coltach ri eaglaisean eireachdail agus maisichte Trieste, an seo tha thu a ’faireachdainn na cràbhachd teann, na creideasan làidir agus fiabhrasach a tha ga dhèanamh coltach gu tur taobh an ear na Roinn Eòrpa. Tha thu a ’faireachdainn gu bheil thu cha mhòr anns na Balkans. Tha Sloibhinia còig mìle bho mheadhan Trieste; Tha Croatia deich.

Is e cofaidh an droga de roghainn aig Trieste, a shòlas, a dèanamh cuimhne. Tha cultar a ’chafaidh nas coltaiche ri Budapest no Vienna na bha an Ròimh. Ann an Trieste, tha mi air mo mhealladh gu falbh na làithean aig na cafaidhean: sa mhadainn aig Caffè degli Specchi, air a ’piazza, far am bi cofaidh a’ tighinn dìreach, le liqueurs, no le reòiteag; ro lòn aig Caffè Tommaseo airson aperitif am measg nam bùird le mullach màrmoir, seann sgàthanan, agus cheruban plàstair; san fheasgar, aig an Jugendstil Antico Caffè San Marco. Gun lasadh, gun atharrachadh airson ceud bliadhna, tha San Marco na dhachaigh do dh ’oileanaich agus sgrìobhadairean a bhios a’ caitheamh an cuid làithean a ’leughadh, a’ suirghe, a ’postadh thairis air cofaidh, leann, agus fìon.

Ach, mar as àbhaist, fhuair mo charaid Segrè biadh air inntinn. Tha lòn an-diugh aig Chimera di Bacco. A ’leantainn an clasaig (brot bean is kraut), tha feòil làn de bhuntàta agus samplachadh de strudel. Tha grèim-bìdh aig Trattoria da Giovanni a leanas a ’tionndadh a-mach gu bhith tripe agus friochte trosg (leum còd) . Feumaidh mi laighe sìos.

An oidhche sin gheibh mi tacsaidh suas gu Antica Trattoria Suban, taigh-bìdh ainmeil Trieste san 19mh linn. Tha an décor beagan kitschy, seòrsa de stoidhle taigh-tuathanais taobh an ear na Roinn Eòrpa, agus tha am biadh, a ’cumail, feòil. Tha teaghlaichean air an cruinneachadh timcheall air truinnsearan de mhairtfheòil agus uan sòghail dìreach far a ’ghriod fhosgailte. Tha na fìon dearg agus mòr. Tha e uile a ’cur nam chuimhne turas gu Bosnia far an robh a h-uile biadh feòil, uaireannan dìreach feòil; comharra air beairteas, bha e coltach cuideachd mu rudeigin nach robh cho buailteach, seòrsa de macho còcaireachd dùthchail.

A dh ’aindeoin sin, tha am biadh as fheàrr a th’ agam ann an Trieste aig Ristorante Al Bagatto. Beagan mhionaidean bhon piazza, tha e na cho-chruinneachadh èisg beag agus sìmplidh le beagan frids ann am meadhan an t-seòmair, glacadh an latha air a thaisbeanadh. Bidh mi ag ithe stew octopus le polenta bog, tartar snapper le chive ricotta, agus an rud as fheàrr frioch measgaichte - Iasg friochte - bha mi a-riamh. Aig Al Bagatto, ag ithe soithichean èisg Eadailteach sublime (oh, na dumplings le mullet roe agus marinated squid!), Bidh mi a ’tilleadh mu dheireadh gu baile-mòr Eadailteach an latha an-diugh, air ais bhon fheuchainn agam le fin de siècle Mitteleuropa. Sloibhinia chan eil seo.

Is e aon de na seallaidhean as neònach ann an Trieste na rèilichean-làimhe, mar as trice slabhraidhean meatailt ceangailte ris na togalaichean. Is e cha mhòr a ’chiad rud a bhios daoine ag innse dhut mu dheidhinn am bora, a’ ghaoth a tha a ’sèideadh a-steach thairis air na beanntan, mar as trice sa gheamhradh. Cùm grèim air na rèilichean-làimhe sin, air neo leagaidh am bora thu.

Chan urrainn dhomh a thuigsinn an toiseach carson a tha a h-uile duine a ’bruidhinn mun bora fad na h-ùine, ach an ceann greis, gheibh mi e. Is e am bora feachd nàdur Trieste, a cheò, an aon rud fòirneartach a tha a ’tachairt anns a’ bhaile mhòr cho-ionann seo.

Tha mi a ’faireachdainn math ann an Trieste, tha Illy ag ràdh. Tha an solas agus an èadhar - taing don mhuir, àrdchlàr nam beann, agus am bora - dha-rìribh sònraichte.

Mus sguab e air falbh na sgòthan agus tionndaidh e na speuran a tha dian gorm Triestine a-rithist, bidh am bora a ’toirt ort a bhith a’ faireachdainn beagan an-fhoiseil. Ach an uairsin, mas e baile beòthail ùr-nodha a th ’ann an Trieste, tha mothachadh ann cuideachd air àiteigin eile, tlachd tlachdmhor anns a’ mhulad. Ron latha mu dheireadh tha mi a ’tuigsinn gu bheil mi air tuiteam beagan ann an gaol leis, mar gum biodh mi air mo ghlacadh le briseadh latha aontaichte. Is e Trieste am baile dìomhair agam, agus bidh mi air ais.

Fuirich

Luach mòr Taigh-òsta Grand Duchi d'Aosta 2/1 Piazza dell'Unità d'Italia; 39-040 / 760-0011; duchi.eu ; a ’dùblachadh bho $ 168.

Luach mòr Lùchairt Starhotels Savoia Excelsior 4 Riva del Mandracchio; 39-040 / 77941; starhotels.com ; a ’dùblachadh bho $ 195.

Luach mòr Dealbhadh Taigh-òsta Bailteil 2 Arona Chiusa; 39-040 / 302-065; Urbanhotel.it ; a ’dùblachadh bho $ 150.

Ith agus deoch

Antica Trattoria Suban 2 Via Emilio Comici; 39-040 / 54368; dinnear airson dà $ 110.

Antico Caffè San Marco 18 Via Cesare Battisti; 39-040 / 363-538; cofaidh airson dà $ 9.

Buffet Da Pepi 3 Via della Cassa di Risparmio; 39-040 / 366-858; lòn airson dà $ 31.

Cofaidh nan sgàthan 7 Piazza dell'Unità d'Italia; 39-040 / 036-5777; cofaidh airson dà $ 9.

Cofaidh Tommaseo 4 / C Piazza Tommaseo; 39-040 / 362-666; cofaidh airson dà $ 8.

Chimera de Bacchus 2 Via del Pane; 39-040 / 364-023; lòn airson dà $ 94.

Harry’s Grill Taigh-òsta Grand Duchi bliadhnaAosta, 2/1 Piazza dell’Unità trangItalia; 39-040 / 660-606; bracaist airson dà $ 31.

Bùth pastraidh cofaidh Pirona 12 Largo Barriera Vecchia; 39-040 / 636-046; pastraidhean airson dà $ 5.

Taigh-bìdh Al Bagatto 7 Via Luigi Cadorna; 39-040 / 301-771; dinnear airson dà $ 125.

Trattoria da Giovanni 14 / B Via San Lazzaro; 39-040 / 639-396; lòn airson dà $ 40.

Faic agus Dèan

Bùth-chungaidhean Biasoletto aig am mathan dubh 16 Tro Roma; 39-040 / 364-330.

Taigh-tasgaidh Catharra an Risiera di San Sabba 5 Via Giovanni Palatucci; 39-040 / 826-202; risierasansabba.it .

Gailearaidh Ealain Ùr-nodha Taigh-tasgaidh Revoltella 27 Via Diaz; 39-040 / 675-4350; museorevoltella.it .

Taigh-tasgaidh Eachdraidh Caisteal Miramare Viale Miramare; 39-040 / 224-143; castello-miramare.it .

Taigh Opera Giuseppe Verdi 1 Riva III Novembre; 39-040 / 672-2111; theatarverdi-trieste.com .

Taigh-òsta Grand Duchi d'Aosta

Seo taigh-òsta Trieste - tha a h-uile duine ga ainmeachadh mar an Duchi; mar a tha e an-diugh, tha an togalach air a bhith an seo bho na 1870n. Tha barraid mhòr aig Harry’s Grill, taigh-bìdh an taigh-òsta, air an piazza. Aig àm teatha anns a ’bhàr, bidh an luchd-frithealaidh, le beagan bogha, a’ toirt deochan air treallaich airgid. Aig bracaist tha cèic seoclaid còmhla ris na h-uighean agus toast.

Lùchairt Starhotels Savoia Excelsior

Tha 142 seòmar aig an taigh-òsta o chionn ghoirid a tha a ’measgachadh sràcan tùsail Belle Époque (sgeinean obair-plastair; coinnlearan glainne Murano) le preasaichean co-aimsireil wenge-wood.

Dealbhadh Taigh-òsta Bailteil

Antica Trattoria Suban

Tha an taigh-bìdh ainmeil Trieste bhon 19mh linn & apos; s décor beagan kitschy, seòrsa de stoidhle taigh-tuathanais taobh an ear na Roinn Eòrpa, agus tha am biadh, mar a tha e a ’cumail, feòil. Tha teaghlaichean air an cruinneachadh timcheall air truinnsearan de mhairtfheòil agus uan sòghail dìreach far a ’ghriod fhosgailte.

Antico Caffè San Marco

Buffet Da Pepi

Cofaidh nan sgàthan

Cofaidh Tommaseo

Chimera de Bacchus

Harry’s Grill

Bùth pastraidh cofaidh Pirona

Taigh-bìdh Al Bagatto

Trattoria da Giovanni

Bùth-chungaidhean Biasoletto aig am mathan dubh

Taigh-tasgaidh Catharra an Risiera di San Sabba

Gailearaidh Ealain Ùr-nodha Taigh-tasgaidh Revoltella

Taigh-tasgaidh Eachdraidh Caisteal Miramare

Taigh Opera Giuseppe Verdi