Ged a tha cha mhòr a h-uile dad fon ghrèin a-nis le measgachadh ràitheil le blas pumpkin, bha taighean-grùdaidh ciùird am measg a ’chiad (agus as fheàrr) airson dèiligeadh ris a’ bhlas foghair seo. An sin & apos; s dìreach chan eil dad nas fheàrr ri òl aig teine-teine, no às deidh latha fada de thogail ubhal, no ma rinn thu cofaidh pumpkin sa mhadainn cha do rinn thu & apos; t sgrìobadh gu math air an itch ràitheil agad. A ’mhòr-chuid de na grùdairean Siubhal + Cur-seachad b ’e leann a bh’ ann an samplachadh, ach an sin & apos; s fhathast measgachadh mìorbhuileach, le sàsaichean, stouts, agus pailteas de phròifilean blas eile a ’ceumadh suas gus lionnan pumpkin fìor bhlasta a dhèanamh.
Tha dà phrìomh phàirt a ’dèanamh suas na tha sinn a’ smaoineachadh air blas pumpkin - spìosraidhean pie pumpkin traidiseanta (cinnamon, ginger, nutmeg, allspice, agus cloves), agus an sùgh searbh, squashy, agus gu tric searbh fhèin. Tha an cothlamadh aca rudeigin mar fhoirfeachd: feuch dè cho math ‘s a tha pie pumpkin.
Bidh cuid de lionn a ’leantainn nas truime air na spìosraidhean, cuid eile a’ toirt pumpkin gu stiùiridhean ùra, agus fhathast bidh cuid eile a ’faighinn a’ chothromachadh sin ceart. Rinn sinn & apos; ve measadh air gach lionn air spìosraidh agus air pumpkin gus am faigh thu nas fheàrr an lionn foirfe dhut.
1. Ale Pumpkin bho Horseheads Brewing (7% ABV)
Tha Horse Horses Brewing Pumpkin Ale mar an seòrsa platonach de lionn pumpkin. Gu ìre bheag cùbhraidh, chan eil am brew seo ro mhilis - mar a tha mòran de lionn pumpkin gu mòr - agus cuideachd beagan searbh.
Spìosraidh: 2 a-mach à 5 caibineatan spìosraidh
Pumpkin: 4 a-mach à 5 lanntairean jack-o-lann
2. Tairgse Sìth bho Ales Artisan Perennial (6.3% ABV)
Le ceann mòr agus dath mar glaodh siùcar donn a ’bhùidseir air squash butternut, tha an leann donn Ameireaganach seo gu dian foghar. Air a dhèanamh le squash Missouri agus siorup maple, tha e & apos; s mar Latha Taingealachd leaghaidh. Bidh an gualanachadh tlàth a ’tilleadh gu leann traidiseanta Beurla.
Spìosraidh: 3 a-mach à 5 caibineatan spìosraidh
Pumpkin: 3 a-mach à 5 lanntairean jack-o-lann
3. Maighstir Pumpkins bho Taigh-grùdaidh Ceàird Tröegs (7.5% ABV)
A ’cothlamadh pumpkin, spìosraidh, agus beirm saison Frangach (còmhla ri mullach corc sùbailte), tha Tröegs & apos; s Master of Pumpkins ann an dath caramel domhainn air a dheagh chothromachadh agus gu math deoch làidir.
Spìosraidh: 1 a-mach à 5 caibineatan spìosraidh
Pumpkin: 5 a-mach à 5 lanntairean jack-o-lann
4. La Parcela No. 1 Pumpkin Ale bho Jolly Pumpkin Artisan Ales (5.9% ABV)
Tha e ainmeil airson an cuid siùil agus leann fiadhaich Ameireaganach, tha ainm-sgrìobhte Jolly Pumpkin & apos; s leann searbh agus tartach. Bidh an lionn pumpkin seo a ’tuiteam a rèir ìomhaigh soilleir, measan agus coltach ri seidr. Super carbonated agus super sour, tha e & apos; s uile mu dheidhinn an blas squash sin.
Spìosraidh: 1 a-mach à 5 caibineatan spìosraidh
Pumpkin: 3 a-mach à 5 lanntairean jack-o-lann
Co-cheangailte: Mar a nì thu pacadh airson deireadh-seachdain deireadh-seachdain