Gus com-pàirteachas Dempsey & apos; s a chomharrachadh leis a ’Phòlainn Spring Origin, Siubhal + Cur-seachad ceangailte ris an actair agus draibhear càr rèis air a ’fòn gus cluinntinn carson a tha Maine na àite cho sònraichte, na molaidhean taobh a-staigh aige airson na bu chòir dhuinn fhaicinn agus ithe fhad‘ s a thadhlas sinn, agus carson a bu chòir dhuinn teicheadh ​​gu tuath gus dì-cheangal.

T + L: Carson a tha Maine na stàit cho sònraichte dhut?

Pàdraig Dempsey: ‘Tha Maine iongantach [air sgàth] a bòidhchead nàdurrach… agus am fiadh-bheatha àlainn. Gus faighinn a-mach gu nàdar tha e & apos; s gorgeous, cho iongantach, agus bidh e an-còmhnaidh ag atharrachadh. Tha mi a ’smaoineachadh gu bheil Maine gu math sònraichte. Tha mi a ’ciallachadh, an sin & apos; s rawness ris. Tha & apos; s aonranachd ris, ach a dh ’aindeoin sin tha & apos; s mothachadh làidir air coimhearsnachd cuideachd, eil fhios agad? '

Ciamar a bha e a ’tilleadh dhachaigh a fhilm le Maine & apos; s a’ Phòlainn Spring fhèin?

'Leis a ’Phòlainn Spring and Origin - an sgeulachd sin a’ tighinn bho Maine - gus an sgeulachd aca a cho-roinn, gu nàiseanta, airson a ’chiad uair, tha e & apos; s gu math sònraichte airson a bhith a’ tighinn dhachaigh agus sin a dhèanamh.'

Dè a tha a ’dèanamh a’ Phòlainn Spring Origin cho sònraichte ris an stàit às a bheil e?

‘Tha e & apos; s crisp agus tha e & apos; s ùrachail agus tha e & apos; s fìor mhath. Agus tha mi dèidheil air gu bheil e & apos; s botal ath-chuartaichte agus far a bheil iad & apos; ath a ’dol leis a’ chompanaidh gu math inntinneach dhomh. Thòisich mi le m ’athair aig deireadh na seachdadan, anns na h-ochdadan ag obair ann an ionad fuasglaidh nuair a thòisich ath-chuairteachadh dìreach a’ tighinn a-steach gu vogue agus seòrsa de chudromachd ann an stàite Maine. Agus chunnaic m ’athair sin. Mar sin dhòmhsa, is e & apos; s gleidheadh ​​an fhàsach agus an àrainneachd againn. '

Dè & apos; s a ’chiad rud a bu chòir dha cuideigin a dhèanamh air turas gu Maine?

'Uill, an toiseach, gu cinnteach tha thu airson faighinn' Coilltean Maine 'le Henry David Thoreau - agus tha Northern Maine gu math coltach ri sin fhathast ann an uiread de dhòighean. Faodaidh tu fhathast an turas sin a dhèanamh. '

A bheil thu ann an àiteigin a tha thu & apos; d a ’moladh tadhal gu sònraichte?

‘Northern Maine agus Greenville, sin & apos; s far an do loisg sinn. An sgìre sin gu lèir. Tha e & apos; s gu math snog a bhith comasach air a bhith ann an nàdar, leigeil às na stuthan dealanach agad gu lèir, agus dìreach cuairt a ghabhail agus a bhith a-muigh an sin. Tha mi a ’smaoineachadh gur e & apos; s an rud as cudromaiche. '

A bheil molaidhean bìdh agad ann am Maine?

‘Tha taighean-bìdh sgoinneil ann - tòrr gluasad mara gu truinnsear. Agus an uair sin Cidsin Caillte shuas ann an [Saorsa], Maine, a tha na dheagh sgeulachd. Bidh tòrr dhaoine a bhios a ’fàs suas ann am Maine a’ fàgail Maine, agus an uairsin bidh iad a ’dol a-mach agus an uairsin thig iad air ais agus an sin & apos; s sgeulachd mhath le Lost Kitchen agus na tha i & apos; s a’ dèanamh suas an sin agus seasmhachd. Mar sin tha & apos; s fìor putadh, tha mi a ’smaoineachadh, [de] mothachadh air feadh na stàite, ach tha eadhon na companaidhean mòra agus na taighean-bìdh agus na daoine dha-rìribh [mu dheidhinn] seasmhachd oir tha sinn & apos; cho ceangailte ris an fhearann. Tha fios agad, tha sinn a ’tuigsinn luach sin agus mar as urrainn dhuinn a dhìon tro ghlèidhteachas. '

Le uimhir ri dhèanamh ann am Maine, cuin & apos; s an àm as fheàrr airson tadhal?

‘O, tha mi a’ ciallachadh, is e deagh àm a th ’ann an àm sam bith airson tadhal oir tha e & apos; s an-còmhnaidh ag atharrachadh, ach as t-earrach, gu cinnteach nuair a tha lilacs fo bhlàth. [As t-samhradh bidh a h-uile giomach agus an chowder agus na tràighean agad, agus an uairsin thèid thu a-steach don tuiteam agus tha an duilleach agad, agus an uairsin thèid thu a-steach don gheamhradh agus tha abhainn Didòmhnaich agad, tha Sugarloaf agad. Mar sin tha rudeigin ri dhèanamh aig gach ràith agus gheibh thu cothrom siubhal timcheall na stàite a ’glacadh nan gluasadan sin. Agus tha sin & apos; s dè & apos; s gu math sònraichte mu dheidhinn. Canar e & apos; s Vacationland air truinnsear a ’cheadachais airson adhbhar. '

Deasaiche & apos; s Nota: Chaidh an t-agallamh seo a dheasachadh gu aotrom airson fad agus soilleireachd. Tha Tanner Saunders na dheasaiche aig Siubhal + Cur-seachad a tha ann an gaol le Maine.