A ’sgrùdadh Cap Ferret na Frainge

Prìomh Beachdan Turas A ’sgrùdadh Cap Ferret na Frainge

A ’sgrùdadh Cap Ferret na Frainge

Nuair a bheir mi iomradh air Cap Ferret gu caraidean Ameireaganach, tha am freagairt air a bhith ro-innseach. Ooh, glamorous, tha iad ag ràdh. Fìor Jay-Z. Chan e, is e sin Cap Ferrat , air a ’Chôte neachAzur, àite de uirsgeulan pop, Ferraris, agus fir leathery. Tha Cap Ferret, air oirthir iar-dheas na Frainge, tòrr a bharrachd air fuaimreag is cuan air falbh. Tha an cruth-tìre agus an spiorad aige nas coltaiche ri Cape Cod saillte na ri St.-Tropez. Tha an àireamh-sluaigh coltach ri seo cuideachd: measgachadh de dh ’iasgairean, luchd-màil saor-làithean, seòrsaichean gnìomhachas-ealain, agus uaislean preppy à Bordeaux a tha faisg air làimh.



Co-cheangailte: Iùl Siubhail Roinn Bordeaux

Mar as fhaide a bha mi a ’fuireach ann am Paris, mar as motha de charaidean Frangach a rinn mi, is ann as motha a chluinninn mun àite draoidheil seo de choilltean giuthais, geugan eisirean, tonnan garbh, agus gu ìre mhòr gun thaighean-òsta. Mu dheireadh, an samhradh an-uiridh, chaidh mi. An uairsin chaidh mi air ais. Agus cho luath ‘s as urrainn dhomh, tha mi a’ dol a-rithist. Tha e furasta a ruighinn: turas TGV trì uairean a-thìde à Paris agus turas 90-mionaid eile chun iar bho Bordeaux. Eadhon san Iuchar agus san Lùnastal, tha an cladach a ’tabhann mòran phòcaidean de dhìomhaireachd. Bidh eisirean aig prìs bargan air an slaodadh a-mach às an uisge gorm-deighe dìreach air do phlàta. Tha clann air baidhsagalan cho pailt ri hydrangeas. Às deidh cho duilich sa tha Paris, tha eadhon na pìosan gleansach is eireachdail aig Cap Ferret gu math, gu math socair. An seo, tha Liberty Lunnainn gad thoirt tòrr nas fhaide na Versace.




Thug e greis don luchd-siridh tlachd a thighinn don Bassin materArcachon, inbhir mòr ann an cumadh daoimean. Aig an oir an iar tha rubha sgithidh Cap Ferret, air a thoirt ionnsaigh air aon taobh leis a ’Chuan Siar, a tha a’ teannadh air. Chaidh artifactan Ròmanach a lorg ann an Dune bheanntach Pilat, am banca gainmhich as motha san Roinn Eòrpa, gu dìreach tarsainn an locha bho Cap Ferret. Agus tha dòrlach de dh ’eaglaisean eachdraidheil ann am bailtean mar Gujan-Mestras agus Andernos-Les-Bains, air oirthir 45 mìle a dh’ fhaid. Ach cha b ’ann gu meadhan an 19mh linn a thàinig a’ chiad tonn de thurasachd don sgìre. Le cuideachadh bho leudachadh an rèile nàiseanta, thàinig baile Arcachon gu bhith na mhòr-ionad thalassotherapy, le Villas màil mòr agus casinos a ’nochdadh suas air a’ chladach. Aig an aon àm, a ’tòiseachadh ann an 1852, nuair a thòisich iasgair ionadail air a bhith a’ sìolachadh leapannan eisirean, b ’urrainn dha eisirean dachaigheil na rèilichean a rothaireachd gu Paris, ceangailte airson na bùird a b’ fheàrr. (Fiù ‘s an-diugh, tha timcheall air 10 sa cheud de eisirean na Frainge - agus 70 sa cheud de na sìol eisirean aice - a’ tighinn bho lagan Arcachon.)

Ach tha an Fhraing na dùthaich le barrachd dàimh airson dìon na prothaideachadh, agus cha b ’fhada gus an deach na leapannan eisirean a sgaoileadh a-mach gu teaghlaichean a bha ag àiteachadh eisirean leis an ullachadh nach fhaigheadh ​​iad ach a reic no a reic ri feadhainn eile sa mhalairt. Mar a dh ’èirich agus a thuit fortan turasachd Arcachon, chùm Cap Ferret, air a chriosadh gu teann gus nach cuir e dragh air biadh na mara no an sealladh-tìre cugallach, a’ cumail suas co-chothromachd sìtheil, dìreach a ’faicinn luchd-tadhail a’ tighinn a-steach anns na 1970n, nuair a bha feallsanachd cùl-nàdur na deichead. chaidh e prìomh-shruthach.

An-diugh, ged a tha na soidhnichean uile-làthaireach ag èigheachd Respectons la nature Let’s respect nature) beagan clùiteach, chan eil mòran roghainn aig daoine. Tha e toirmisgte a bhith a ’togail air cladach a’ Chuain Siar air an leth-eilean, agus mar sin chan eil ach dùintean, preasan, aon no dhà a ’bagradh air buncairean cruadhtan bhon Dàrna Cogadh, agus dà chrann burger a’ tarraing air falbh bho na seallaidhean nas fhaide air falbh. Tha a ’mhuir sin fuar. Chan eil: reothadh. Tha an asal fiadhaich, agus chan eil luchd-dìon beatha ann. Ach tha an t-uisge boillsgeach, speur gorm, agus soilleir. Bidh an làn agus an teòthachd a ’cumail a’ mhòr-chuid de na slòigh air feadh a ’bhaile air taobh a’ bhàigh, dìreach sliseag de ghainmhich air a chuartachadh bèicearachd, taighean-bìdh grill, agus stòran flip-flop. Mar a bhios a ’ghrian a’ tionndadh ìosal agus òr, agus an làn a ’dol seachad gu mòr, bidh an sliseag sin de ghainmhich a’ leudachadh a-steach do leabaidh còinneach de bhàtaichean ràimh beached le corra-ghritheach agus faoileagan a ’togail am measg na tha air fhàgail. Chan e dìreach pàrras bather, ach breagha.

Thàinig àite tionndaidh airson Cap Ferret ann an 1985, nuair a chuir Benoît Bartherotte, a bha na dhealbhadair fasan agus na athair baile de sheòrsa, e fhèin aig a ’cheann as fhaide deas den leth-eilean agus thòisich e a’ frasadh suas an àite. Nuair a cheannaich e a chuilbheart 12-acair, chuir e milleanan an sàs ann an laimrig mhòr cloiche gus an todhar a chumail bho bhith a ’nighe a-mach gu muir. (Tha na làn-mara ann an lagan Arcachon cho fìor mhòr is gu bheil an dùn 350-troigh de Pilat a ’gluasad timcheall air gàrradh a-steach don dùthaich gach bliadhna; eadar làn ìseal agus làn àrd, tha farsaingeachd uachdar an locha a’ leudachadh bho timcheall air 10,000 acair gu 37,000.) Bartherotte's Tha todhar, le na bothain sgiobalta aotrom, aotrom, air an cumadh air dubhan iasgair frèam fiodha traidiseanta na sgìre, air a bhith mòr-chòrdte am measg irisean dealbhaidh Frangach agus an ionad tòiseachaidh airson iomairt togail caibineat chic air a stiùireadh le dithis mhac Bartherotte. Agus tha an nàbachd mun cuairt, a-nis gu tur fiadhaich - ris an canar Les 44 Hectares, anns nach eil ach 250 plot - am measg nan togalaichean as prìseile san Fhraing, le taighean meadhanach mòr a ’reic airson suas ri $ 13 millean. Tha an stiùiriche agus an cleasaiche Guillaume Canet a ’nochdadh an seo, agus sin far an do rinn e fhèin agus a leannan, a’ bhana-chleasaiche Marion Cotillard, film den fhilm as ùire aca còmhla, Na neapraigean beaga.

Co-cheangailte: Na tràighean as fheàrr san Fhraing

Fhad ‘s a tha daoine ainmeil (Audrey Tautou, champ teanas air an rionnag pop Yannick Noah, agus idol cruaidh matinée idol Jean-Paul Belmondo) gu cinnteach air Cap Ferret a lorg, tha meirg fhathast a’ riaghladh. Dhòmhsa, is e am measgachadh de fhiadhaich agus quaintness, arsa Edouard Debost, bancair stèidhichte ann am Paris agus bhiodh an teaghlach aige a ’falbh air saor-làithean timcheall air St.-Tropez gus an do chuir am buaireadh iad gu Les 44. Tha e fallain agus spòrsail agus cha bhith thu a’ cluich dreuchd. Cuir ris a bhean, Mahasti, neach-lagha: Gun shàilean àrda. Gun neach-dèanamh. Dìreach daoine snog agus biadh iongantach. Gu dearbh, chan e cridhe tarraingeach Cap Ferret a th ’ann an tarraing seòlaidh blinged no sreang de bhoutiques seilbh LVMH, ach am Marché du Cap Ferret, margaidh còmhdaichte le malairt làidir pàircidh ann an espadrilles, tubhailtean hammam, agus tapenades . Taobh a-staigh tha cruinneachadh beag de stàilichean èisg ionadail ionadail, inneal uaine, agus bàr tapas jolly, Le Bistrot de Peyo, a tha a ’frithealadh $ 4 glainneachan de rosé, piobair piquillo lìonta, agus càise Manchego le silidh dubh cherry a’ tòiseachadh aig 6 am lèintean Lacoste agus tha brògan bàta pailt, agus ge bith an ann mar thoradh air tipple na maidne no nach eil, a h-uile duine, h-uile duine, tha gàire.

Do luchd-siubhail a tha ag iarraidh cluich a-steach don t-sealladh ionadail, tha margaidh màl saor-làithean tro dòrlach de bhuidhnean làn-toned. Tha dà àros geal aig Greg de Lépinay, leis a bheil Sail Fish, aon de na h-àiteachan oidhche as gòraiche aig Cap Ferret, faisg air doca a ’bhaile ris an canar na Sail Fish Suites. Aig an aon àm, chan eil taighean-òsta pailt. Is e am fear as fheàrr, a tha suidhichte anns a ’Quartier Ostréicole seunta, La Maison du Bassin. Dh ’fhosgail e còrr is deich bliadhna air ais, agus tha e air a bhith air a ghleidheadh ​​mìosan ro làimh bhon uair sin. Le taobh a-staigh crisp, seann rudan mara, agus rugaichean sisal air an dòrtadh le uisge flùr orains, tha na seòmraichean cho aoigheil ris an t-seirbheis, agus tha an taigh-bìdh a ’tabhann biadh comhfhurtachd bistro sàr-mhath. Mura h-eil telebhiseanan no goireasan seòmar ciùbach eile gad thoirt chun tràigh, a tha faisg air làimh. Cuideachd ceart ann an spiorad shabby-chic Cap Ferret tha an Hôtel des Pins, aig a bheil stoidhle dùthchail, dùthchail-Deco a ’coimhead ro mhath airson dà rionnag. Nas connspaidiche am measg muinntir an àite tha an Côté Sable ùr, air taobh a ’bhàigh. Le spà Clarins agus àirneis deic ùr-nodha, bidh e a ’toirt a-mach cuip de luchag mòr-bhaile. Gu mì-fhortanach tha seirbheis agus prìsean aige a mhaidseadh.

Dhaibhsan a tha deònach a bhith a ’loidseadh air feadh a’ bhàigh, a-mach às a ’ghnìomh ach turas aiseig no tacsaidh bàta bhon bhaile, tha La Co (o) rniche ùr gleansach Philippe Starck, ann an hoity-toity Pyla-sur-Mer, aig a bheil am bas abuzz . Air fhosgladh sa Chèitean an-uiridh - agus air ùrachadh a-mach à seann fhiodh roinnte loidse seilge (loidse seilge) - chan eil anns an taigh-òsta ach 12 seòmar whimsical, làn grèine, ged a tha an taigh-bìdh a ’suidhe barrachd air 200.

Tha fàilte air na bùird a bharrachd, eadhon ged a tha iad tarsainn a ’bhàigh. A dh ’aindeoin am biadh mara as fheàrr a bhith aca, cha bhiodh fios aig Cap Ferret dè a bu chòir a dhèanamh le rionnag Michelin nam biodh iad a’ slaodadh fear suas bhon doimhneachd. Chan eil mòran de shealladh gastronomy san sgìre, mar sin tha La Co (o) rniche ùr-nodha biadh roinneil tha fàilte chridheil. Tha faireachdainn pàrtaidh a ’bharraid ri taobh na linne air meud nas ìsle tron ​​latha, agus is e lòn an t-àm as fheàrr airson brath a ghabhail air bòrd a tha a’ coimhead thairis air an uisge agus na paragliders a bhios a ’dol thairis air an doca mar dhealain-dè. (Ged a bhiodh an trosg agam le boudin noir, coulis piobar ruadh, agus almoin ròsta air a bhith blasta ge bith càite an robh mi.)

Air ais ann an Cap Ferret, is e barbecues agus eisirean cùil cùil a th ’ann, agus, a’ smaoineachadh, chan eil mòran cuideachaidh a dhìth orra. Tha Chez Boulan, aon de na mòran bhàraichean blasad a tha a ’còmhnaidh sa Quartier Ostréicole, riaraichte le cruinneachadh de dh’ àirneis mì-chothromach air a stèidheachadh air faiche. Bidh e a ’frithealadh truinnsearan de dh’ eisirean saillte le cnagan lemon; lannan de shrimp smùid; fìon geal; agus beag eile. Thàinig mi a-steach an toiseach an dèidh idyll fada aig an tràigh, agus thill mi a h-uile latha airson greim-bìdh meadhan-feasgair, a ’coimhead na truinnsearan ri dhol a’ sruthadh a-mach an doras mar an làn. Beagan bhlocaichean air falbh, bidh Le Père Ouvrard a ’frithealadh tapas stèidhichte air iasg (muasgain-chaola grilled le luibhean; sardines impeccable planc ) rè uair cocktail air deireadh-sheachdainean àrd-ràithe. Aig a ’cheart àm, is e an glèidhteachas as làidire sa bhaile an Chez Hortense sgròbach, le bùird fhada fiodha, solais Nollaige, sealladh math de Dhocan Pilat, agus feusgain garlicky, uamhasach tairgse a tha cho math ris na tha an luchd-riaghlaidh ag ràdh.

Aig an aon àm, bidh an t-seata seirbheis botal a ’dol gu Greg de Lépinay’s Sail Fish, an làrach far a bheil an tràigh eireachdail aige Bordeaux bistro Chez Greg. Le bhith a ’toirt sùil air ballachan gealaichte àrda Sail Fish, panalan anairt, bàlaichean disco, agus clientele tana is tana - agus na Rolls air am pàirceadh gu follaiseach a-muigh - bheireadh sin air duine smaoineachadh brùth. Ach tha de Lépinay ionadail, agus dh ’fhosgail e an t-àite an toiseach 27 bliadhna air ais mar bhàr tràigh sìmplidh. (Tha an incarnation gnàthach a ’dol air ais gu 1996.) Ged nach eilear a’ toirt aire gu seasmhach do riaghailt neo-choltas Mahasti Debost an seo, tha blàths agus eòlas follaiseach san t-seòmar a tha a ’faireachdainn gu math Cap Ferret. Bidh De Lépinay a ’cur fàilte air cha mhòr a h-uile ruigheachd ùr le glacadh, a’ seòladh timcheall air na bùird, agus a ’feuchainn gun a bhith a’ sàrachadh a mhac modail eireachdail Thibault, a bhios a ’ruith a’ bhàr sushi iongantach snog. Tha am biadh neo-inntinneach: cuibhreannan singilte de entrecôte Argentinean grilled, litir-foirfe friogais, agus b ’urrainn dha mousse seoclaid gach fear trì a bhiadhadh. Ciamar a bhios daoine a ’dannsa? Ach timcheall air meadhan oidhche, bidh iad a ’dannsa - am measg nam bòrd, anns an t-seòmar cùil grill, anns a’ bhàr aghaidh mhòr, a-muigh air an patio. Tha sreathan Nouvelle Vague agus Far a ’Bhalla –Tha Michael Jackson gad leantainn a-mach doras a ’chàir, far am bi iad mu dheireadh a’ dol an sàs le fuaim an t-surf dìreach os cionn an doca.

Tha Alexandra Marshall na neach-deasachaidh T + L stèidhichte ann am Paris.

Fuirich

Buidheann Togalaichean Presqu’ile 33-5 / 56-60-94-88; immo-capferret.com ; màl Villa bho $ 2,000 gach seachdain.

Luach mòr Buidheann a ’Chuain 33-5 / 56-60-45-80; immocapferret-ocean.com ; màl Villa bho $ 1,400 gach seachdain.

Taobh gainmhich 37 Blvd. bhon tràigh; 33-5 / 57-17-07-27; cotesable.fr ; a ’dùblachadh bho $ 300.

Luach mòr Taigh-òsta des Pins 23 Rue des Fauvettes; 33-5 / 56-60-60-11; hoteldespins.eu ; a ’dùblachadh bho $ 103.

An Co (o) rniche 46 Ave. Louis Gaume, Pyla-sur-Mer; 33-5 / 56-22-72-11; lacoorniche-pyla.com ; a ’dùblachadh bho $ 345.

Luach mòr Taigh an Linne 5 Rue des Pionniers; 33-5 / 56-60-60-63; lamaisondubassin.com ; a ’dùblachadh bho $ 190.

Seòmraichean èisg seòlaidh 2 Rue des Roitelets; 33-5 / 56-91-81-74; chezgreg.fr ; a ’dùblachadh bho $ 3,400 gach seachdain.

Ith

Aig Boulan 2 Rue des Palmiers; 33-5 / 56-60-77-32; lòn airson dà $ 28.

Aig Hortense Ave. Sémaphore; 33-5 / 56-60-62-56; dinnear airson dà $ 140.

An Co (o) rniche 46 Ave. Louis Gaume, Pyla-sur-Mer; 33-5 / 56-22-72-11; dinnear airson dà $ 140.

Le Bistrot de Peyo Margaidh Cap Ferret, Rue des Mouettes aig Ave. de charragh-cuimhne Saliens; 33-6 / 11-69-52-39; tapas airson dà $ 22.

Athair Ouvrard 4 Rue des Pionniers; gun fòn.

Iasg seòlaidh 38 Rue Bernaches; 33-5 / 56-60-44-84; dinnear airson dà $ 110.