Rinn an neach-naidheachd Charles Kuralt nach maireann mòran bheachdan glic na latha. Am fear as fheàrr leam? Gheibh thu do shlighe air feadh na dùthcha seo le bhith a ’cleachdadh joints burger mar a bhios seòladair a’ cleachdadh rionnagan. Bha Kuralt na dhuine às deidh mo stamag fhèin. Tha, tha mi air a dhol air turasan rathaid leis na clàran-siubhail aca a rèir far am faod mi burger fheuchainn air an t-slighe. A ’faighinn seachad air pseudo-vegetarian, tha mi air a bhith a’ lorg an burger as fheàrr san t-saoghal - agus mar as trice a ’dèanamh suas airson na sia bliadhna aig deireadh mo dheugaire agus tràth anns na 20an a bha saor bho fheòil dhearg - bho thug mi mamalan air ais don daithead agam o chionn còrr air deich bliadhna. Ma tha biadh nas fheàrr na burger às deidh latha fada anns na beanntan no air a ’bhaidhc cha do lorg mi fhathast e. Gu fortanach, tha gu leòr burgairean ann an Jackson Hole, nam measg fear dìomhair nach eil air a ’chlàr. (Aig Snake River Grill, feumaidh fios a bhith agad gu bheil burger ann; smaoinich gu bheil thu foghlamaichte.) Gus do shàbhaladh bho bhith a ’grunnachadh tro rud sam bith nas ìsle, seo na còig as fheàrr.
Saorsa
Bho mhairtfheòil gu bison, turcaidh, veggie, agus eadhon ahi, tha eòlas aig Liberty Burger air na patties aca. Bidh iad cuideachd gan ullachadh gu foirfe agus gan reic aig prìs mhath. Tha taobhan - friogais, fàinneachan oinniún - a bharrachd. Is e na fàinneachan Big O an ceannach bìdh as fheàrr sa ghleann: $ 5 airson truinnsear tiùrr. Tha iad cuideachd blasta.
Ionadail
Dìreach air Ceàrnag a ’Bhaile, tha burger aig taigh-bìdh ionadail airson suas ri $ 20. Anns an raon bàr ceangailte, gheibh thu dreach pared sìos a ’cleachdadh an aon mhairt-fheòil ionadail airson timcheall air $ 10. Cuideachd, tha am bàr, cumadh U agus fuamhaire, nas spòrsail na an taigh-bìdh.
Grill Abhainn nathair
Is e an Snake River Grill an taigh-bìdh as cliùitiche sa bhaile. Carson? Fiù ‘s nuair a thig e gu rudeigin sìmplidh mar burger, bidh iad a’ gabhail dragh mu na mion-fhiosrachadh. Pàirt chuck agus pàirt tenderloin - agus a h-uile càil bhon Mead Ranch an seo sa ghleann - tha am burger 10-ounce aca a ’tighinn gu ìre le cheddar geal Vermont, bacon smocte Wisconsin applewood, agus friogais shoestring.
Pines Teton
Tha burger traidiseanta aig a ’chlub dùthchail leth-phrìobhaideach seo air a dhèanamh le mairtfheòil talmhainn agus le bacon agus do roghainn de chàise, ach tha na sleamhnagan tenderloin grilled eadhon nas fheàrr. Faigh iad meadhanach tearc agus tha an fheòil cho tairgse tha thu a ’smaoineachadh gu bheil thu a’ bìdeadh tro ìm.
Stiegler’s
Mar as trice cha bhith thu a ’dol gu taigh-bìdh às an Ostair airson burger, ach dèan eisgeachd an seo. Air a dhèanamh le bearradh de na tairgsean a chaidh a fhrithealadh sa phrìomh thaigh-bìdh, thig am burger aig bàr Stiegler’s (agus dìreach anns a ’bhàr; chan e an taigh-bìdh) le Gruyere agus bacon agus - gu dearbh - air rolla Kaiser.