An ath mhìos, tillidh Margaidh Epicurean airson an treas bliadhna ann an sreath gu baile-turasachd Singapore’s Marina Bay Sands. Bheir deasachadh na bliadhna seo den mhargaidh, a bhios a ’ruith 14-16 Lùnastal, ro-shealladh aithghearr air taigh-bìdh an taigh-òsta, Spago le Wolfgang Puck; trì tallaichean expo a ’taisbeanadh na naoi taighean-bìdh còcairean ainmeil eile; nochdadh bho chuid de na còcairean sin fhèin; a bharrachd air cocktails, càiseagan, isbeanan agus cofaidh, a bharrachd air Sòn Fìon.

Bidh a ’mhòr-chuid de Marina Bay Sands - anns a bheil cuideachd 2,560 seòmraichean agus seòmraichean, ionad bhùthan, ionad co-labhairt agus dà theatar - gu ìre mhòr a’ cleachdadh na goireasan aca fhèin airson a ’mhargaidh trì latha. Agus tha na goireasan sin gu leòr, gu sònraichte nuair a thig e gu tàlant còcaireachd. Bidh còcaire Los Angeles Nancy Silverton (à Pizzeria Mozza agus Osteria Mozza) a ’gabhail pàirt anns an fhèis, còmhla ris a’ chòcaire Astràilianach Tetsuya Wakuda (Waku Ghin), eòlaiche bìdh Thai David Thompson (Long Chim), còcaire mòr-chòrdte Singapore, Justin Quek (Sky air 57) , agus seann chòcaire gypsy LA David Myers (Adrift). Bidh na còcairean sin a ’tabhann mholaidhean agus bhùthan-obrach air feadh na fèise, agus bidh pàilleanan aig na taighean-bìdh aca aig an expo gus sampaill den bhiadh aca a thabhann agus, ann an cùis Wakuda, air sgàth sin.

Bidh na trì taighean-bìdh còcairean ainmeil a tha air fhàgail - db Bistro & Oyster Bar bho Daniel Boulud, CUT le Wolfgang Puck, agus an Cidsin Sràid Bread ùr bho Gordon Ramsay - a ’riochdachadh aig an expo cuideachd. Bidh an còcaire gnìomhach Sabrina Stillhart bho Bread Street Kitchen, a dh ’fhosgail san Ògmhios, a’ tabhann prìomh chlasaichean agus blasad bho chlàr an neach ùr. Aig an aon àm, bidh ìmpireachd taigh-bìdh Puck a ’tabhann bìdean bho CUT a bharrachd air bhon taigh-bìdh ainmeil aige, Spago, a bhios a’ nochdadh ann an Àisia aig Marina Bay Sands nas fhaide air adhart am-bliadhna.

Seachad air na còcairean le ainmean mòra, bidh Margaidh Epicurean na bliadhna-sa cuideachd a ’toirt a-steach Margaidh Fresh Food làn-toraidh, còrr air 20 winery anns an Sòn Fìon, a bharrachd air bothan bhon Cheese Artisan, Swiss Butchery, Brewer's Coffee, agus neach-dèanaidh spioradan Proof & Companaidh. Bidh taighean-bìdh bhon ionad bhùthan ri thaobh cuideachd ri làimh, a bharrachd air bàr air a bheil am Bàr iomchaidh. Mu dheireadh, tha Margaidh Epicurean na bliadhna seo a ’toirt a-steach tachartas ùr: an ath-phàrtaidh. Bho 9 p.m. gu 1 sa mhadainn oidhcheannan 14 agus 15 Lùnastal, bidh a ’mhargaidh ag atharrachadh gu bhith na iar-phàrtaidh an-asgaidh do dhuine sam bith le pas anns am bi bìdean beaga, cocktails air an dèanamh leis na bartenders aig mòran thaighean-bìdh an ionad-turasachd, agus DJs ionadail.

Tiogaidean airson Margaidh Epicurean air an reic a-nis ; bidh pas trì latha agus inntrigeadh don ath-phàrtaidh a ’ruith $ 28 dolar Singapore dhut, no timcheall air $ 21 dolar na SA.

• Is e na burgairean as ùire a th ’ann an NYC dè na aislingean a thathas a’ dèanamh
• Na puirt-adhair as brèagha san t-saoghal a ’tighinn bho shuas
• Bàraichean uisge-beatha as fheàrr ann an Ameireagaidh