Tha an Deasachadh Tokyo, Toranomon deiseil airson fàilte a chuir air aoighean gu rud nach urrainn a ràdh ach mar an tairgse as fhuaire aig companaidh an taigh-òsta fhathast.

Is e an taigh-òsta, a dh ’fhosgail a dhorsan gu h-oifigeil air 20 Dàmhair, a’ chiad fhear Deasachadh taigh-òsta ann an Iapan. Air a dhealbhadh ann an com-pàirteachas leis an ailtire cliùiteach Kengo Kuma (ailtire an lann-cluiche Oiliompaiceach ann an Tokyo), Ian Schrager, agus Miwako Date, ceann-suidhe agus Ceannard Urras Mori, bidh an taigh-òsta a ’toirt ùmhlachd do eachdraidh bheairteach a’ bhaile agus e a ’cumail suas aon chas air a chur gu daingeann san àm ri teachd.

Taobh a-staigh, gheibh aoighean 206 seòmar, nam measg 22 seòmraichean airson taghadh. Faodaidh aoighean cuideachd sgrùdadh a dhèanamh air barrachd air 10 àiteachan aoigheachd agus obrach. Tha seo a ’toirt a-steach na taighean-bìdh agus na bàraichean aige air an sgeadachadh ann an dubh, gorm agus jade, a tha uile air am brosnachadh leis na clachan luachmhor agus na h-eileamaidean gu math tearc sapphire, jade Iapanach agus òr.

Chan eil dad a ’toirt barrachd toileachais dhomh na bhith a’ faicinn an Hotel Hotel fosgailte ann an Tokyo, an ceann-uidhe as fheàrr leam agus an àite a rugadh mi, Arne Sorenson, ceann-suidhe agus Ceannard Marriott International, air a roinn ann an aithris. Ann an com-pàirteachas le Urras Mori agus mo charaid Ian Schrager, The Tokyo Edition, tha Toranomon na lòchran dòchais agus dòchas airson an ama ri teachd, àite far am bi fàilte air mìltean de luchd-siubhail agus luchd-ceannach ionadail anns na bliadhnachan ri teachd. Gu sònraichte anns an àm iom-fhillteachd seo, tha fosgladh The Tokyo Edition, Toranomon a ’seasamh mar dhearbhadh gun till sinn - gus siubhal, gu aonachd agus gu toileachas.

Chan eil Sorenson leis fhèin cho toilichte a bhith ag obair air an taigh-òsta gun samhail.

Bha ceangal spioradail agam a-riamh ri dòigh-obrach agus bòidhchead Iapan. Tha an reusantachd, an sìmplidheachd, agus an cuingealachadh air a bhith na bhunait air a h-uile rud a rinn mi, arsa Schrager, a ’cur ris cho tarraingeach sa bha e le Kuma agus stoidhle obrach agus dealbhadh bòidhchead an sgioba aige. Tha iad dha-rìribh nan luchd-smaoineachaidh tùsail ach bidh iad a ’cur an gnìomh am beachdan ann an dòigh cho iriosal agus cho modhail. Tha na toraidhean deireannach dàna fhathast air an ùrachadh agus ag èigheachd ann an dòigh sàmhach. Is e àite milis a th ’ann a tha gu tur seductive dhomh.

Tha an taigh-òsta, tha an sgioba a ’mìneachadh, air a bhrosnachadh le teampaill Bùdachais agus an structar, adhbhar agus eagrachadh aca. Coltach ris na teampaill a tha timcheall air an lios aca, The Tokyo Edition, tha coiteachadh dà sgeulachd Toranomon ag obair mar àite cruinneachaidh meadhanaichte fhèin. Tha seo airson a bhith na àite airson eadar-obrachaidhean coitcheann is sòisealta a bhrosnachadh nuair a thig an t-àm as urrainn dhuinn uile cruinneachadh a-rithist.

Agus is e sin dìreach an lobaidh. Tha an còcaire ainmeil Tom Aikens, le rionnag Michelin, a ’coimhead às deidh taighean-bìdh an taigh-òsta. Tha an obair aige a ’toirt a-steach a bhith a’ cumail sùil air an t-Seòmar Gorm, àite itheach blàth fad an latha làn de shuidheachain còmhdaichte le dath sapphire agus topaz a ’coimhead thairis air seallaidhean slaodadh a’ bhaile, agus Seòmar Jade, a tha a ’tabhann clàr-bìdh sònraichte làn de bhlasan ionadail Iapan . Faodaidh aoighean aig an taigh-òsta cuideachd ceum a-muigh air The Jade Room + Garden Terrace, a tha 450 troighean os cionn na sràide agus a tha na fhìor oasis bho bheatha a ’bhaile.

Bàr mullaich The Tokyo Edition Cliù: Deasachadh Tokyo

Ach chan eil an seo ach blas. Mar a thuirt Schrager: ‘Bha sinn airson rudeigin a dhèanamh a tha a’ gabhail a-steach traidiseanan Iapan, ach a tha cuideachd a ’coimhead air adhart le dealbhadh agus ìomhaighean agus a’ toirt mothachadh air an ìre adhartach agus avant-garde, a bhios Tokyo an-còmhnaidh a ’dèanamh cuideachd. Tha sinn air an ionad turasachd seo a chruthachadh ann am meadhan Tokyo, seillean gnìomhachd far am faigh thu air falbh gun a bhith a ’fàgail.

Nuair a bhios tu deiseil, thoir sùil air an taigh-òsta agus fuirich air turas air an làrach-lìn aice . An uairsin, thoir cuireadh dhuinn gu dinnear - coinnichidh sinn riut air a ’bharraid.

Tha Stacey Leasca na neach-naidheachd, neach-togail-dhealbh agus ollamh meadhanan. Bidh i toilichte dinnear còmhla riut ann an Tokyo uair sam bith. Cuir molaidhean agus lean i oirre Instagram a-nis.