Fhad ‘s a tha an Eadailt isn & apos; t ris an canar dìreach mar bhàr cocktail hotbed, tha bevy de dheochan iongantach a chaidh a chruthachadh an sin. Bhon spritz agus an Negroni ainmeil gu Bellini agus an Americano, tha gu leòr de libations tùsail ann airson feuchainn nach eil dad sam bith aca ris an Eadailt & apos; s prìomh shealladh fìon.

Ach falaichte ann an sealladh soilleir, am measg nam bùthan cofaidh agus na bàraichean fìona, tha cultar cocktail bubbling ann aig a bheil eachdraidh gu math fada agus cliùiteach le àm ri teachd eadhon nas soilleire. Seo cuid de na bàraichean cocktail as fheàrr, as sine agus as fhuaire air feadh na dùthcha.

Eachdraidheil

Bàr Harry

Aithnichte airson innleachd cocktail Bellini leis an Giuseppe Cipriani tuairmseach (tha, an Cipriani), Bàr Harry & apos; s air a bhith a ’frithealadh cocktails gu clientele sòlaimte bho 1931. Le àite oisean a’ coimhead thairis air a ’Chanàl Mhòr ann am Venice, tha Harry & apos; s air solais a thàladh nach eil a’ toirt a-steach gin eile ach Ernest Hemingway, Truman Capote, Orson Welles, agus mòran a bharrachd.

Bàr Ìosal

Chaidh fhosgladh ann an 1947, Bàr Ìosal na phrìomh stàball Milano a thathas a ’creidsinn ann an innleachd an Negroni Sbagliato (ris an canar am mearachdach Negroni). Tha an dreach seo air a dhèanamh le prosecco an àite gin agus chaidh a ràdh gun deach a lorg le bartender ro thrang a ’glacadh a’ bhotal ceàrr. Tha Basso cuideachd ag ràdh gur e seo a ’chiad bhàr anns a’ bhaile airson aperitifs a thoirt do luchd-ceannach le sùilean fiadhaich. Lorgaidh aoighean an-diugh clàr le còrr air 500 deoch gus na palates cocktail aca a chumail sgaiteach.

Al Brandisi

Ged a tha e & apos; s gu sònraichte aithnichte mar bhàr fìona, Al Brandisi gu dearbh, a rèir Leabhar Clàran Cruinne Guinness, am bàr fìona as sine air an Talamh a tha a ’dol air ais chun ath-bheothachadh. Tha am bàr suidhichte ann am Ferrara, tuath air Bologna, agus bhiodh an speuradair ainmeil Nicolaus Copernicus a ’tadhal air a bharrachd air a’ pheantair Eadailteach Titian. Sguir am Pàp Iain Pòl II eadhon le bhith ag aithneachadh 500 bliadhna bho rugadh Copernicus & apos; s.

Amharc

1930

Shhh, am bàr cocktail Milan seo na dhìomhaireachd. Tha e & apos; s duilich faighinn a-steach. Tha e & apos; s duilich a lorg. Agus is toil leotha e mar sin. Agus ged a bu chòir don speakeasy falaichte seo toirt ort smaoineachadh air àm a ’chasg, tha na deochan a’ faireachdainn mar gum biodh iad & apos; ath bhon àm ri teachd. Bidh co-dhùnaidhean measgachadh iongantach mar an Llorona aca a ’measgachadh Casamigos tequila le bhodka, vanilla, lemon agus iogart aoil, agus èadhar seoclaid saillte. No gabh cothrom air an dreach aca de Old Fashioned a tha a ’toirt còmhla bourbon Michter & apos; s, spioradan muicean air a shlaodadh, siorup guma air a smocadh, agus chimichurri crusta.

Deoch Kong

Air a chlàradh aig ìre 45 air an t-Saoghal & apos; s 50 liosta de na bàraichean as fheàrr, Deoch Kong anns an Ròimh tha dùthaich làn de choileach a tha làn neon agus a tha a ’nochdadh nàbachd làn anime ann an Akihabara ann an Iapan agus càileachd dòrainneach flick sci-fi 80s & 80s. Thathas ag ràdh gu bheil an clàr-bìdh deoch stèidhichte air 'blas agus a' cuimseachadh gu mionaideach air, gus an sgeama iom-fhillte de dhhathan a tha falaichte san DNA aca a neartachadh. ' Ge bith dè a tha sin a ’ciallachadh, tha an clàr neo-thuigseach a’ toirt a-steach mapa a tha a ’briseadh deochan ann an roinnean de Newmami (an còigeamh blas), Holus (a h-uile càil a tha uaine), Kudamono (measan a h-uile càil), Luibhean & Luibhean (luibh-eòlais agus searbh), agus Sukoshi (glè bheag gun deoch làidir).

CùlDoor43

Le dìreach trì stòl agus 43 troighean ceàrnagach, CùlDoor43 aon de na bàraichean as lugha san t-saoghal. Air falach ann am Milan, tha an t-àite beag bìodach seo ainmeil airson uisge-beatha tearc, cocktails cruthachail, agus tòrr dìomhaireachd. Bidh bartender masked Guy Fawkes a ’falach air falbh fo uinneag slotted agus mar as trice bidh feum air facal-faire dìomhair.