An t-Sultain 5, an Kentucky Derby a ’tilleadh airson a 146mh bliadhna - ach tha coltas gu math eadar-dhealaichte air. Air sgàth an galar mòr-sgaoilte a 'choròna-bhìorais, Cha bhith Churchill Downs Racetrack a ’toirt aoigheachd do luchd-leantainn airson an rèis each ainmeil am-bliadhna, ach faodaidh tu an-còmhnaidh measgachadh a dhèanamh air an sùgh mint agad fhèin aig an taigh a ’coimhead an tachartais air NBC.

Co-cheangailte: Barrachd bheachdan cocktail

Tha juleps mint air a bhith na dheoch oifigeil aig an Kentucky Derby bho 1938. Mar as trice bidh an deoch sìmplidh air a mheasgachadh le bhith a ’cleachdadh ceithir ghrìtheidean - mint, siorup sìmplidh, bourbon, agus deigh bhrùite - agus gu traidiseanta bidh e air a fhrithealadh ann an cupa meatailt gleansach. Tha Kentucky aithnichte mar àite breith bourbon, agus tha e na dhachaigh do chuid de na suaicheantasan bourbon as fheàrr san t-saoghal (mòran dhiubh as urrainn dhut tadhal air an Slighe Bourbon Kentucky ), mar sin tha e a ’dèanamh ciall gum biodh aon de na tachartasan bliadhnail as motha san stàit a’ cleachdadh an deoch-làidir seo mar bhunait airson a shoidhnigeadh - agus mòr-chòrdte - cocktail. Gu dearbh, bidh faisg air 120,000 mint juleps air an frithealadh aig Churchill Downs aig deireadh-seachdain Kentucky Derby gach bliadhna.

Co-cheangailte: An Cocktail as Còrdaichte anns a h-uile stàit, a rèir Google

Tha adhbhar eile ann airson sùgh mint a mheasgachadh aig an taigh san t-Sultain: It’s Mìos Dualchais Bourbon , mar sin a ’dèanamh seo cocktail clasaigeach an dòigh cheart airson dà thachartas a chomharrachadh ann an aon bho chofhurtachd do dhachaigh. Roinn Woodford Reserve, an neach-taic a tha an làthair aig Kentucky Derby na bliadhna-sa, dà reasabaidh mint julep le Siubhal + Cur-seachad . Is e a ’chiad fhear julep mint clasaigeach, agus an dàrna fear an Diane Crump Blackberry Mint Julep, air ainmeachadh airson a’ chiad jockey boireann a mharcaich ann an Kentucky Derby 50 bliadhna air ais. Anns na bliadhnaichean roimhe, reic Woodford Reserve $ 1,000 mint juleps air an seirbheiseachadh ann an cupannan airgid cruinnichte aig an rèis gus airgead a thogail airson carthannas; am-bliadhna, tha iad a ’tabhann na cupannan deasachadh cuibhrichte air-loidhne gus buannachd a thoirt dha na Maoin Jockeys le ciorram maireannach .

Recipe clasaigeach Mint Julep

Tàthchuid:

• 2 oz. Uisge-beatha Bourbon Straight Reserve Woodford
• 1/2 oz. siorup sìmplidh
• 3 duilleagan mint ùr
• Deigh bhrùite

Stiùireadh: Cuir an cèill na h-olan riatanach anns a ’mhionach agus suathadh iad am broinn a’ ghlainne. Anns an aon ghlainne, cuir siorup sìmplidh, bourbon, agus deigh bhrùite. Stir, agus garnish le barrachd deigh, mint ùr, agus siùcar pùdarrach.

Reasabaidh Diane Crump Blackberry Mint Julep

Tàthchuid:

• 2 oz. Tèarmann Woodford Kentucky Straight Bourbon
• Glèidhidh 1 spàin bàr de dhubh-dhubh
• 1 spàin bàr de syrup sìmplidh
• Bìdeagan mionach
• Blackberries ùra agus sprigs mint, airson garnish
• Deigh bhrùite

Stiùireadh: Aig bonn cupa julep mint, measgachadh cungaidhean sùbh-craoibhe agus siorup sìmplidh. Cuir dhà no ceithir sgrìoban de bhiteagan mint ris. Lìon dà thrian den chupa le deigh bhrùite, agus cuir sipping connlach agus bourbon ris. Bàrr far a ’chupa le barrachd deigh bhrùite (pacaichte a-steach). Bàrr le smeuran-dubha ùra agus sprig de mint airson garnish. Cuir am mint faisg air an connlach, gus am bi am fàileadh a ’neartachadh gach sip.

Tha Ealasaid Rhodes na neach-deasachaidh didseatach co-cheangailte aig Travel + Leisure. Lean na tachartasan aice Instagram .