B ’e Manfred Mülhaupt aon den chiad fheadhainn a dh’ aithnich comas Spinnerei & apos; s. Ràinig e tràth anns na 1990n, a ’spùtadh le caraidean neach-ealain acrach ann an aon de na togalaichean nach robh cleachdte ri Spinnerei & apos; Bhiodh iad a ’marcachd baidhsagalan suas is sìos a thallachan farsaing, air am peantadh tron ​​latha, agus an uairsin a’ dannsa fad na h-oidhche. ‘A’ chiad dhà, trì, ceithir bliadhna, cha do phàigh sinn & apos; t dad, ’thuirt e. ‘Cha robh dad a’ tachairt, agus mar sin bha ùine gu leòr agad airson do chuid obrach a dhèanamh. Nam biodh pàrtaidh agad, thigeadh a h-uile duine leis nach robh bàraichean aig Leipzig. Chan eil dad. '

An-diugh, tha an Spinnerei a-rithist a ’smeuradh le beatha chruthachail. Tha bùthan, taigh-bìdh, gailearaidhean ealain aig ìre cruinne, eadhon taigh-dhealbh taigh-ealain. Bidh solas na grèine a ’sruthadh tro na h-uinneagan cùise iarainn, a’ soilleireachadh obair nan dusanan de luchd-ealain agus luchd-dealbhaidh aig a bheil innealan ithe an seo, nam measg saoir, snaigheadairean, luchd-dèanaidh porcelain, agus grunn pheantairean den Sgoil ainmeil Leipzig ainmeil. Faodaidh tu eadhon fuireach anns an Spinnerei. Tha Mülhaupt air taigh-aoigheachd ceithir seòmraichean, am Meisterzimmer, a shnaigheadh ​​a-mach à seòmraichean far an robh e fhèin agus a charaidean a ’squat. Tha mi air leth toilichte leis na mion-fhiosrachadh tùsail a ghlèidh e - dorsan troma, àirneis seòmar-ionnlaid, agus pìosan àirneis a chaidh a shàbhaladh bhon t-seann fhactaraidh. An Spinnerei, muileann aodaich anns a bheil gailearaidhean agus bùthan a-nis. Ériver Hijano

Coltach ris an Spinnerei, tha Leipzig air spionnadh ùr a lorg. Còig bliadhna fichead air ais, bha e, còmhla ris a ’mhòr-chuid de Phoblachd Deamocratach na Gearmailt, ann an criomagan eaconamach. Thairis air na deich bliadhna às deidh tuiteam an Aonaidh Shobhietich, chaill e faisg air leth an t-sluaigh. Bha deichean de mhìltean de thogalaichean nan suidhe falamh, a ’toirt a-steach factaraidhean mòra, Villas gràsmhor Art Nouveau, agus taighean flataichean bho dheireadh na 19mh linn le soirbheachadh ann an stoidhle Ath-bheothachadh agus Gothic.

Ach tha Leipzig, am baile as motha ann an stàit an ear Shasainn, air fàs nas luaithe na baile sam bith eile sa Ghearmailt, a ’cur còrr air 100,000 neach-còmhnaidh ris bho 2000. (Tha an àireamh-sluaigh iomlan a-nis aig 570,000.) Tha ìsleachadh air magnetachd. Thairis air na beagan bhliadhnaichean a dh ’fhalbh, tha an luchd-ealain a’ tighinn a-steach agus prìs a ’bhaile & apos; s air toirt air daoine bhon taobh a-muigh Leipzig ainmeachadh mar‘ am Berlin ùr. ’ Shaoil ​​mòran de mhuinntir an àite ris an do bhruidhinn mi gun robh sin tàmailteach. Carson a b ’fhiach Berlin - a tha beagan is uair a thìde air falbh air trèana aig astar luath - tomhas de bhaile-mòr Gearmailteach & apos; s? Ann an ùine ghoirid bha far-ainm eile, eadhon nas miosa, aig Leipzig, a bha a ’còrdadh ris na meadhanan gnàthach:‘ Hypezig, ’comharra de mhì-chofhurtachd a tha a’ sìor fhàs le agus cùl-taic an aghaidh an ath-thagradh a rinn e o chionn ghoirid.

Tha seo a ’riochdachadh an dà chuid cothrom Leipzig & apos; s agus an cunnart a th’ ann. Dh'fhàs e mòr-chòrdte oir bha e cho neo-phàirteach. Tha cliù aig a ’bhaile airson a bhith cho beag iomallach agus nas aoigheil na, can, Munich no Berlin, ach chan eil e & apos; t gu riatanach a’ roinn a dìomhaireachdan gu furasta. ‘Chan eil Leipzig ann an da-rìribh mu thogalaichean no ionadan,’ mhìnich Mülhaupt. ‘It & apos; s na daoine. Tha e & apos; s na beachdan aca. Tha e & apos; s deònach a bhith a ’feuchainn rudeigin. ' Bho chlì: Leipzig, a ’Ghearmailt, tha àireamh iongantach de raointean uaine, nam measg Pàirc Clara-Zetkin, a tha a’ dol thairis air Abhainn Elsterflutbett; Barfußgässchen, sreath taigh-bìdh ann am meadhan a ’bhaile. Ériver Hijano

Tha tadhal air Leipzig a-nis airson eòlas fhaighinn air obair bailteil a tha a ’dol air adhart, aon rud nach eil cho àrd agus a tha nas motha de aiseirigh. Anns a ’bhaile-mhòr seo a dh’ altraim Bach, Mendelssohn, Goethe, agus Nietzsche, tha spiorad deuchainneach o chionn linntean agus feallsanachd maireannach comasachd a ’nochdadh nas làidire na bha e a-riamh. Is e feachd dràibhidh Leipzig & apos; s aoigheachd - gu beachdan ùra, cruthachalachd ùr, daoine ùra. Agus chan eil gin de seo a ’falbh bhon eachdraidh bheairteach aige. Gu dearbh, tha e & apos; s air a ’bhun-stèidh urramach sin gu bheil Leipzig co-aimsireil a’ togail draoidheachd an latha an-diugh.

Tha Leipzig na shuidhe aig crois-rathaid eachdraidheil. Anns na meadhan-aoisean, dh ’èirich e gu follaiseachd mar phrìomh ionad malairt aig crois-rathaid an Via Regia, prìomh shlighe thar-roinneil an ear-iar, agus an Via Imperii, rathad mòr tuath-deas.

‘Is e am prìomh adhbhar airson Leipzig a bhith mar a tha e an-diugh na eachdraidh,’ thuirt an dealbhadair Jörg Dietrich, a bhios a ’dèanamh dhealbhan farsaing de bhailtean-mòra. Mar a bha sinn a ’coiseachd air na sràidean, chuir e sìos na h-eachdraidh a bha fighe a-steach don àrainneachd timcheall orm. Na canalan brèagha, càirdeil dha kayak? Pàirt de phlana neo-chrìochnaichte bhon 19mh linn gus factaraidhean talmhainn Leipzig & apos; s a cheangal ri port-mara Hamburg & apos; s, 250 mìle air falbh. An t-seud-muineil lochan a tha a ’tabhann tràighean seòlaidh is gainmhich dìreach leth-uair a thìde & apos; s turas baidhsagal bho ionad Leipzig & apos; s? Mèinnean guail fosgailte, air an tuil a dh'aona ghnothach thairis air an 20 bliadhna a dh ’fhalbh gus cruth-atharrachadh an àm a dh’ fhalbh a thionndadh gu raointean cur-seachad. Am Fockeberg, cnoc fìrinneach, 500 troighean a ’toirt seachad seallaidhean farsaing? Sprùilleach an Dàrna Cogaidh - na tha air fhàgail den Reich, air an càrnadh agus air an cur a-steach gus ìomhaigh aoghaireil a chruthachadh.

Bha suidheachadh Leipzig & apos; s cuideachd ga dhèanamh na nexus airson sgaoileadh theicneòlasan agus bheachdan ùra. Chaidh an t-oilthigh aige, a ’Ghearmailt & apos; an dàrna fear as sine, a stèidheachadh ann an 1409; Bha Goethe agus Nietzsche le chèile nan alumni. Thòisich a ’chiad phàipear-naidheachd làitheil air an t-saoghal & apos; air fhoillseachadh an seo ann an 1650. Aig deireadh an 19mh agus toiseach an 20mh linn, thàinig Leipzig gu bhith na fhuamhaire gnìomhachais - mar sin an Spinnerei - a bharrachd air mòr-ionad rèile; is e am prìomh stèisean aige an Roinn Eòrpa & apos; s an togalach as motha. ‘Às aonais na h-eachdraidh seo, cha bhiodh na h-àiteachan sin againn & apos; t,’ thuirt Dietrich. Gailearaidh aig Taigh-tasgaidh Ealain Co-aimsireil Leipzig. Ériver Hijano

Bha linn eile & call apos; s a ’stiùireadh a’ bhuannachd seo & apos; s. Gabh Taigh-tasgaidh Ealain Co-aimsireil Leipzig, a tha, gu h-iomchaidh, a ’cur sgeulachdan mun àm a dh’ fhalbh ann an còmhradh ri draghan ealain is sòisealta an latha an-diugh. Air a stèidheachadh às deidh a ’Ghearmailt & apos; s ath-aonachadh, tha an taigh-tasgaidh ann an oighreachd lusach ann am meadhan a’ bhaile a tha a ’càradh Villa a chaidh a thogail airson neach-saidheans ann an 1892 le leas-phàipear ùr-nodha air a chur ris ann an 2004. Chaidh ruigsinneachd a dhreachadh don ailtireachd. Chan eil staidhrichean anns a ’phàipear-taice aon-ìre, dìreach rampa le leathad socair, agus tha uinneagan mòra air an taobh a’ toirt aghaidh air Karl-Tauchnitz-Straße trang. ‘It & apos; s teaser. Tha e ag ràdh rudeigin ri daoine a-muigh. Tha e & apos; s mu dheidhinn follaiseachd, ’thuirt an neach-glèidhidh Julia Schäfer rium. Gus an deach ealain a thaisbeanadh anns na h-uinneagan sin, bha cuid a ’dol seachad a’ magadh air an togalach airson bùth chàraichean.

Rè mo chuairt, bha an taigh-tasgaidh ag ullachadh airson an taisbeanadh earrach 2018 aige, ‘Gaudiopolis,’ a bhios a ’cleachdadh City of Joy, deuchainn utopian anns an robh dìlleachdan fògarraich ann an Budapest anns na 1940an, mar bhòrd-leum. Bidh e a ’cleachdadh ealain gus faighneachd cò ris a bhiodh co-fhaireachdainn, deamocrasaidh, agus gàirdeachas coltach nar linn. Anns an àm a dh ’fhalbh, tha an taigh-tasgaidh air obair a bharrantachadh a’ nochdadh fìor fhìrinnean sòisealta Leipzig & apos; s film ann an 2015 leis an neach-ealain Viennese Anna Witt a ’cur fòcas air fògarrach à Siria o chionn ghoirid a thàinig a dh’fhuireach ann an Leipzig, a bharrachd air fear a theich às a’ Ghearmailt an Ear anns na 1980n. . ‘Chan e a’ phuing a bhith a ’cur ealain air seòl-coise no a bhith ga fhaicinn mar shàr-obair,’ thuirt Schäfer. 'It & apos; s ceanglaichean a dhèanamh.'

Bidh an luchd-gleidhidh cuideachd a ’cleachdadh an àite gus àiteachadh coimhearsnachd. Tha an taigh-tasgaidh suidhichte air feadh na sràide bho Acadamaidh ainmeil nan Ealain Lèirsinneach agus a ’toirt oileanaich an sàs ann an co-obrachadh. Ann an seann stàball tha sgoil piàna. Agus ann an 2010 agus 2012, chaidh dà stiùidio a bh ’ann roimhe ath-sgeadachadh le luchd-ealain agus an atharrachadh gu bhith nan aoighean, agus mar sin is dòcha gur e seo an aon thaigh-tasgaidh san t-saoghal a tha cuideachd na thaigh-seinnse. ‘Chan eil & apos; s seirbheis seòmar sam bith,’ thuirt Schäfer. 'Ach an sin & apos; s ealain!'

Tha ceòl Gearmailteach a ’fàs,’ sgrìobh an sgrìobhadair Robert Schumann ann an 1840. Thug e cunntas air a ’bhaile dhùthchasach aige Leipzig mar ghàrradh ciùil a’ farpais ris an fheadhainn as motha san Roinn Eòrpa & apos; Tha an traidisean ciùil sin a ’leantainn. Chan fheum aon ach a dhol timcheall a ’bhaile gus eòlas fhaighinn air. Ann an aon fheasgar, chuala mi: Fìdhlear busking nach b ’urrainn & apos; t a bhith nas fhaide na 10 bliadhna a’ cluich gavotte Bach air an Petersstraße trang, sràid bhùthan luchd-coiseachd; còisir cloinne & apos; s còisir cappella ann an ceàrnag a ’mhargaidh; piana a ’cleachdadh lannan - suas is sìos, suas is sìos - ann an sgìre còmhnaidh; agus adhaircean a ’brùthadh a-mach à uinneag ceathramh làr den t-seòmar-grèine a stèidhich Mendelssohn ann an 1843. Bho chlì: Syndrome Taigh-òsta Paris leis an neach-ealain Jun Yang, aon de dhà sheòmar aoighean a tha a ’dùblachadh mar ionadan aig Taigh-tasgaidh Ealain Co-aimsireil Leipzig; bondage, mias aig an taigh-bìdh Falco a tha a ’toirt a-steach teanga veal, langoustine, agus wasabi ganache. Ériver Hijano

Ann am meadhan na 1700an, chruthaich ceannaichean agus stiùirichean catharra ensemble ciùil airson an cuirm fhèin. Ron àm sin, bha cha mhòr a h-uile orcastra Eòrpach air a bhith air a chruinneachadh mar chuirmean airson rìoghalachd no uaislean; bha am fear seo airson nan daoine, agus b ’e taigh-seinnse a’ chiad àite a bh ’aige. Mu dheireadh, ghluais an orcastra a-steach don Gewandhaus - an ‘taigh aodaich,’ a bhiodh luchd-malairt aodach a ’cleachdadh - agus chaidh ath-ainmeachadh airson an àite sin ann an 1781.

An-diugh, tha an Gewandhausorchester air aon de na prìomh orcastra san t-saoghal & apos; Bidh e a ’comharrachadh an 275mh ceann-bliadhna am-bliadhna le bhith a’ cur fàilte air Latbhia a ’giùlan dynamo Andris Nelsons mar an tè ùr Gewandhaus Kapellmeister. Tha an ruigsinneachd radaigeach aige a ’mairsinn. Cluinnidh tu luchd-ciùil Gewandhausorchester a ’cluich cha mhòr a h-uile Disathairne aig 3 p.m. ann am meadhan Leipzig & apos; s Thomaskirche, a ’dol còmhla ris an eaglais & apos; s balaich ainmeil & apos; còisir. Tha cead a-steach dìreach $ 2.50.

Bha J. S. Bach na stiùiriche còisir an seo airson 27 bliadhna. Gu h-iomchaidh, tha na prògraman Disathairne a ’cur cuideam air an obair aige - cothrom ainneamh airson ceòl clasaigeach a chluinntinn air a chluich san àite airson an deach a sgrìobhadh. Aon Disathairne, chrath mi mi fhìn a-steach gu suidheachan làn sluaigh anns an tearmann Gothic, a tha air a bhith gu ìre mhòr gun atharrachadh airson còig linntean. Dè an eachdraidh a chunnaic an t-àite seo: air Didòmhnaich na Pentecost ann an 1539, shearmonaich Martin Luther, a bha mar-thà air a chuir a-mach às an Eaglais Chaitligeach, searmon an seo.

Mar a lìon a ’chiad bhàraichean de motair Bach an t-àite, thàinig deòir gu mo shùilean, a chuir iongnadh orm. Dh'fhàs mi suas a 'cluich Bach. Ach thug e bliadhnaichean mus do thòisich an ro-aithris & apos; s ag aomadh a-steach do rudeigin a ’tighinn faisg air meas, agus tha mi fhathast a’ gairm an imcheist nas luaithe na an toileachas.

Canar ris a ’phìos a bha iad a’ cluich, stèidhichte air loidhnichean fosglaidh 149mh Salm & apos; s Seinn òran ùr don mhorair : Seinn don Tighearna òran ùr. Chaidh e gu crìch ann an 1727, tràth ann an gabhaltas Bach & apos; nuair a bha e fhathast a ’togail a chliù. Cha robh e eadhon air a bhith mar an eaglais & apos; a ’chiad roghainn airson na h-obrach - no an dàrna fear.

Smaoinich mi air Bach bewigged a ’dèanamh deuchainn air a’ cho-sgrìobhadh ùr aige air a ’choithional le dùil dòchasach. Rinn mi sganadh den t-sluagh eadar-mheasgte. Bha solas feasgair a ’sruthadh tro na h-uinneagan glainne dhathte gus dannsa air seann duine & apos; s gruaidhean fliuch. Air a bheulaibh, shuidh càraid meadhan-aois, làmhan eadar-fhighte, a ceann na amhach agus a ghualainn. Bha dithis fhireannach, air an sgeadachadh barrachd airson club oidhche na eaglais, a ’coimhead air mullach nan ribean.

An luchd-ciùil Gewandhausorchester & apos; tha cùmhnantan ag iarraidh orra coileanadh chan ann a-mhàin san talla symphony agus san taigh opera ach cuideachd anns an Thomaskirche. Tha an t-eòlas a ’faireachdainn naomh dhaibh cuideachd. ‘Tha thu a’ cluich a ’phìos seo a rinn Bach far an do sgrìobh e e,’ thuirt am fìdhlear Kivanç Tire, a rugadh san Tuirc, nuair a choinnich mi ris agus am fìdhlear Tahlia Petrosian às deidh a ’chonsairt. 'Bach an dia againn!'

Thug brosnachadh tionnsgalach, chan e diadhaidh, Petrosian air sreath de iar-phàrtaidhean ciùil leis an t-ainm Klassik Underground a chuir air bhog. Bha i airson cothrom a thoirt do luchd-ciùil aonaranach a bhith a ’cluich ann an suidheachadh eadar-dhealaichte, agus tha rionnagan mar Joshua Bell air gabhail ris a’ chuireadh aice. Aon uair gach mìos no mar sin, goirid às deidh don symphony na h-ionnstramaidean aca a phacadh aig an talla chonsairt, bidh cuid den luchd-ciùil a ’tighinn còmhla 20 slat air falbh, anns na Moritzbastei. Chaidh na seann seilearan sin, na tha air fhàgail de dhaingneachan Leipzig & apos; s bhon 16mh linn, a thionndadh gu bhith na ionad cultarach.

Chan eil tiogaidean ach $ 12, agus tha an cruth deuchainneach deuchainneach. Airson cuirm-chiùil Klassik Underground san Ògmhios an-uiridh, sheinn an soprano Christina Landshamer cantata Bach còmhla ris an dà chuid luchd-ciùil Gewandhausorchester agus ìomhaighean a chaidh a chruthachadh leis a ’pheantair stèidhichte ann an Leipzig Tilo Baumgärtel, a chaidh a dhealbhadh air ballachan Moritzbastei & apos; s agus mullaichean boghlach. Bidh Petrosian a ’cleachdadh teicneòlas gus an ceòl & apos; s ruigsinneachd a sgaoileadh; tha a h-uile taisbeanadh air a chlàradh air bhidio, agus an uairsin air a phostadh air-loidhne.

‘Tha tòrr chothroman ann an Leipzig nach biodh agad & apos; t ann an àiteachan eile. Bhon taobh sin, chan eil e & apos; t a ’fàs nas fheàrr,’ thuirt Petrosian, a tha à Astràilia. 'Ann am bailtean mòra, bhiodh e glè dhuilich pròiseactan a dhèanamh air an taobh - agus cha bhiodh tu & apos; t cho urramach' sa tha thu an seo. ' Bho chlì: Faodaidh luchd-siubhail siubhal chun bhaile-mòr a ’cleachdadh an t-siostam trama eachdraidheil, aig prìs ruigsinneach; seòmar aig Meisterzimmer, taigh-aoigheachd anns an Spinnerei. Ériver Hijano

Nas fhaide air adhart air an oidhche, thadhail mi air Horns Erben, bàr agus ionad ciùil ann an taigh-staile air a thionndadh gu deas air meadhan a ’bhaile. Bha Claudius Bruns, sgrìobhadair agus seinneadair cabaret a bhios a ’riaghladh Horns Erben agus a’ fuireach suas an staidhre, na thùsaire ann a bhith ag ath-ainmeachadh seann àiteachan gnìomhachais gu àiteachan cruinneachaidh ùra, cleachdadh a tha a ’leantainn an-diugh anns na bàraichean, taighean-bìdh agus clubaichean a tha an-còmhnaidh a’ nochdadh air feadh a ’bhaile. .

Nuair a ghluais Bruns a-steach, cha deach mòran de àite Horns Erben & apos; t ùrachadh bho thràth san 20mh linn; bha seann taighean beaga agus seann teasadairean anns na seòmraichean. An-diugh, tha an obair-fiodha a ’gleac. Chaidh bratan ìre gnìomhachais a thoirt air falbh, a ’nochdadh bùird làr tùsail. Air cùl balla, lorg Bruns doras Art Deco. Tha an togalach & apos; s diofar closets agus crannies fhathast a ’toirt suas stuthan às a’ Ghearmailt & apos; s fraught an linn mu dheireadh: botail glainne bho linn Weimar; bogsa de thoitean bho na 1940an; agus o chionn ghoirid, tasgadan de phostairean Gearmailteach an Ear bho na 1970an a ’toirt stiùireadh seachad air dè bu chòir a dhèanamh ann an ionnsaigh niùclasach Ameireaganach.

Bhrosnaich Horns Erben & apos; s san àm a dh'fhalbh beairteach Bruns gus taisbeanadh taigh-cluiche mìosail a chuir air bhog anns a ’bhàr shuas an staidhre. Tha e ag ainmeachadh an gnè 'theatar eachdraidh gun ullachadh.' Bidh an t-sreath a ’reubadh air bàr ficseanail & apos; s beatha choitcheann tro na deicheadan, a’ tòiseachadh ann an 1920. Bidh gach taisbeanadh a ’sgrùdadh trì mìosan de eachdraidh na Gearmailt. Tha iad & apos; a-nis a-steach do na 1950an.

Bha na taisbeanaidhean aig àm a ’chogaidh, thuirt Bruns rium, gu sònraichte dian:‘ Bhiodh na cleasaichean ag ràdh, ‘ Fàilte! Hail Hitler! Tha mi & apos; m toilichte nach eil na h-Iùdhaich & apos; t an seo tuilleadh. & Apos; 'Bha an luchd-èisteachd duilich. Chuir an luchd-cluiche cuideam air fuireach ann an caractar. ‘Bha e a’ faireachdainn cho neònach san t-seòmar seo, nach e seòmar ùr a th ’ann. Tha sinn a ’gabhail ris anns an àm sin gu robh cuid de na Nadsaidhean an seo. Aig an aon àm, tha e & apos; s eachdraidh. Chan eil e & apos; s gar tàladh. '

Ann an 2017 chruthaich Bruns taisbeanadh improv eile mu dheidhinn faisisteach & apos; reemergence sa Ghearmailt co-aimsireil. ‘Faodaidh sinn & apos; t a leigeil orra nach eil iad & apos; nach eil iad ann,’ thuirt e. Gu dearbh: san t-Sultain, nuair a bha na Gearmailtich ag ath-thaghadh an centrist (agus alumna Oilthigh Leipzig) Angela Merkel mar sheansalair, chuir iad riochdairean fada chun an Reichstag airson a ’chiad uair bho àm nan Nadsaidhean. An seo ann an Saxony, bha an sluagh mòr, anti-in-imriche fada gu deas a ’faighinn còrr air cairteal den bhòt. Ann an cuid de phàirtean den stàit, chaidh e suas 35 sa cheud - barrachd air àite sam bith eile sa Ghearmailt. ‘Tha e & apos; s cho eagallach,’ tha Bruns ag ràdh. 'Shaoil ​​mi gu robh sinn air faighinn seachad air.' Dealbhadairean fasan Eva Howitz agus Frieder Weissbach air an Cospudener See, loch a rinn daoine. Ériver Hijano

Faodaidh e a bhith duilich ceàrnagan xenophobic mar sin a cheasnachadh leis an fhianais làidir a chuala mi bho mhuinntir an àite, ath-chuiridhean, agus luchd-tadhail le chèile gur e baile mòr fosgailte Gearmailteach a th ’ann an Leipzig. Aon fheasgar, choinnich mi ri figearan fasan ionadail Eva Howitz agus Frieder Weissbach airson deochan. Bidh na brògan coise agus aodach aca, le bileag Howitzweissbach orra, a ’cothlamadh traidiseanan ciùird na sgìre & apos; s - dèanamh bhrògan ann an Weißenfels faisg air làimh, obair aodaich bho bhaile Jahnsdorf - le cruthan snaighte is ailtireachd air an teagasg ann an acadamaidhean Leipzig & apos; s. Bidh Howitz agus Weissbach a ’seachnadh a’ mhìosachain àbhaisteach fasan-seusan, agus tha an obair aca, aig a bheil leantainn gu sònraichte làidir ann an Astràilia agus Kuwait, a ’suidhe gu dùbhlanach taobh a-muigh prìomh-shruthan a’ ghnìomhachais aca & apos; Ann an Leipzig, tha iad a ’faireachdainn saor bho gach cuid cuideam malairteach an t-sealladh fasan nas motha ann am Berlin agus conservatism cultarail Saxony mun cuairt. Tha Leipzig beagan de eilean. Tha ioma-ghnèitheachd againn as urrainn dhut a bhith a ’faireachdainn,’ thuirt Weissbach, ag ainmeachadh measgachadh brosnachail de dh ’oileanaich, luchd-ealain, luchd-tionnsgain agus luchd-ciùil anns a’ bhaile & apos; ‘Tha thu & apos; ath gu sgiobalta mar charaid nuair a thig thu an seo,’ thuirt Howitz.

Is e seo an Leipzig a thachair mi ris. Bidh an leithid de thoileachas a bhith a ’nochdadh gu tric a’ nochdadh ann an dòighean neo-chonnspaideach, a ’gabhail a-steach aig a’ bhòrd. Gabh Falco, an aon taigh-bìdh le dà rionnag Michelin san t-seann Ghearmailt an Ear taobh a-muigh Berlin. Bidh an còcaire Peter Maria Schnurr a ’frithealadh clàr-bìdh blasda ochd-cùrsa $ 308, a tha a’ toirt a-steach aithris mhias-mar-shòisealta fiosrachail ostentatious ris an canar ‘rolair àrd’ - cruinneachadh a tha a ’toirt a-steach creachain amh, caviar Rìoghail, ola cnothan calltainn agus lovage. Ach tha feallsanachd riaghlaidh an taigh-bìdh, a tha na shuidhe air Taigh-òsta Westin & apos; s 27mh làr agus air ainmeachadh airson na seabhagan a tha a ’neadachadh taobh a-muigh na h-uinneagan aige, gu co-dhùnadh nas cothromaiche. Tha e a ’tabhann fixe $ 123 prix nas modha agus, anns a’ bhàr, fear $ 55. Ma tha sin & apos; s fhathast ro ghràdhach, ‘thig a’ caitheamh 12 iùro agus bidh milseag agad, ’thuirt Schnurr, caractar ebullient a tha cho dìorrasach a bhith a’ putadh an aghaidh cleachdaidhean bidhe math & apos; s gun do chuir e aodach a-mach às na frithealaichean aige ann an hoodies agus pants traca Adidas dearg.

Lorgaidh tu & apos; spiorad coltach ri aoigheachd air taobh eile a ’bhaile aig Das Japanische Haus (‘ an Taigh Iapanach ’), ionad coimhearsnachd a chaidh a stèidheachadh ann an 2011 leis an ailtire Noriko Minkus a rugadh ann am Fukuoka. Tha mòran thogalaichean ann an Leipzig & apos; s an ear fhathast gun leasachadh. Tha graffiti pailt. Tha gentrification a ’toirt dragh do Minkus, ach tha màl fhathast aig prìs ruigsinneach airson àiteachan mar Das Japanische Haus. Luchd-taic Das Japanische Haus, ionad coimhearsnachd. Ériver Hijano

Tha an t-ainm a ’daingneachadh misean Das Japanische Haus & apos; s: bidh e a’ cruinneachadh dhaoine bho gach dùthaich. Aig 4 p.m. gach Diardaoin agus Disathairne, bidh dusanan a ’coinneachadh gus biadh coitcheann a chòcaireachd. (Thig aig 6 ma tha thu dìreach airson ithe. Chan eil & apos; s gun phrìs stèidhichte; bidh thu a ’pàigheadh ​​nas urrainn dhut. Tha an Haus a’ faighinn taic bho thabhartasan agus thabhartasan.) Sheall Minkus dhomh an duilleag soidhnidh a-steach bhon dìnnear as ùire. Bha an luchd-frithealaidh a ’liostadh an sgìrean dùthchail: A’ Ghearmailt agus Iapan, gu dearbh, ach cuideachd còrr air 30 dùthaich eile, nam measg Siria, na SA agus Botswana.

‘Is e a’ bheachd a th ’ann a bhith a’ còcaireachd agus ag ithe còmhla, ’thuirt Minkus, figear sunndach gun stad. Chan eil a h-uile duine a ’còmhradh gu furasta; is e Beurla an cànan as cumanta, chan e Gearmailtis. Mar as trice tha an clàr vegan, gus gabhail ri nas urrainn de dhraghan daithead. Faodaidh a h-uile duine glasraich a ghearradh. Bidh an t-acras air a h-uile duine. Tha fàilte air a h-uile duine, ’thuirt i, mar mhac-samhail de staonadh a tha a-nis eòlach. 'A h-uile duine.'

Turas Cultarail de Leipzig

Tha luchd-ealain is ceòl air am milleadh airson roghainn anns a ’bhaile shoirbheachail adhartach seo, foirfe airson turas trì no ceithir latha.

A ’faighinn ann

Ged nach eil tursan-adhair nonstop bho na SA gu Port-adhair Leipzig / Halle, faodaidh tu ceangal tro Frankfurt no Munich air Lufthansa. Deutsche Bahn ag obrachadh seirbheis rèile àrd-astar nonstop à Berlin a bheir timcheall air 75 mionaid.

A ’faighinn timcheall

Tha e furasta coiseachd leis an ionad eachdraidheil. Gus faighinn gu na nàbachdan Plagwitz agus Lindenau, far a bheil a ’mhòr-chuid de ghailearaidhean ealain suidhichte, a bharrachd air East Leipzig, dachaigh nan bàraichean is boutiques as ùire, bha mi an urra ris an lìonra thramaichean is bhusaichean èifeachdach (tha a’ mhòr-chuid de chuairtean a ’cosg $ 3 gach ceann; aon-latha. pas is $ 9).

Loidseadh

Dh'fhuirich mi aig togalach falaichte Luxury Collection Taigh-òsta Fürstenhof Leipzig (dùblachadh bho $ 187), Leipzig a ’gabhail air a’ bhan-dia traidiseanta Eòrpach. Air a thogail anns na 1770an mar theaghlach beairteach fòraman dachaigh, chaidh atharrachadh gu bhith na thaigh-òsta anns na 1880n; tha a h-uile duine bho Marlene Dietrich gu rocairean AC / DC air faighinn a-steach Prìomh sheòmar (dùblachadh bho $ 112) Tha peinnseanair ceithir-flat air a shnaigheadh ​​a-mach à àite gnìomhachais air-loidhne ann an togalach Spinnerei. Tha mullaichean àrda agus uinneagan mòra anns na h-àitean, ach bi faiceallach, chan eil cùirtearan no dubhar ann fhathast - bu toil leam an solas feasgar, chan eil uimhir anns a ’mhadainn. Faodaidh tu cuideachd aon den dà shreath a ghlèidheadh ​​aig Taigh-tasgaidh Ealain Co-aimsireil Leipzig (dùblachadh bho $ 149), air a mheas mar ionadan ealain ann an cruinneachadh an taigh-tasgaidh. Bidh aon, a chaidh a chruthachadh leis an neach-ealain Sìneach-Ostair Jun Yang, a ’sgrùdadh chuspairean mu bhith a’ cur an aghaidh agus aithris; tha am fear eile, leis an neach-ealain Ameireaganach Christine Hill, stèidhichte ann am Berlin, air a bhrosnachadh le motifan stòr bathar cruaidh.

Ith & deoch

Seabhag (a ’blasad clàran-bìdh bho $ 55), ann an Taigh-òsta Westin, tha grunn chlàran-bìdh suidhichte ann am prìs ach tha iad uile a ’nochdadh biadh co-aimsireil Eòrpach spòrsail Peter Maria Schnurr. Airson rudeigin nas casual, Puing (a ’toirt a-steach $ 7– $ 12) a ’frithealadh truinnsearan beaga agus pizzas a tha air an gluasad gu ràitheil. Airson deoch, feuch Rudi ; tha an taghadh de gins Gearmailteach sàr-mhath.

Eòlasan

A ’mhòr-chuid de Disathairne aig 3 p.m., cluinnidh tu Còisir ainmeil St Thomas Boys agus an Gewandhausorchester a’ coileanadh cantata Bach aig an Thomaskirche . Ann am Plagwitz, tha grunn ghailearaidhean, bhùitean agus taigh-bìdh anns an Spinnerei; Bithear a ’tabhann cuairtean treòraichte den togalach air Dihaoine agus Disathairne. Fo-thalamh Klassik (clasaigeach fo thalamh.de) is ann an sin a bhios prìomh luchd-ciùil clasaigeach a ’cluich às deidh uairean a-thìde. Tha Taigh-tasgaidh Ealain Co-aimsireil a ’toirt a-steach obair le peantairean air an trèanadh le Leipzig leithid Neo Rauch ach cuideachd Ameireaganaich Sarah Sze agus Dan Peterman. Tha Leipzigers gu pròiseil às na pàircean aca. Màl baidhsagal bho aon de na mòran stèiseanan Nextbike ($ 1 gach 30 mionaid, air a chuingealachadh aig $ 11 airson latha slàn). Bheir turas 30-mionaid gu deas air slighean sònraichte thu gu Nordstrand, an tràigh air cladach a tuath an Cospudener Faic. Tha slighe seachd mìle a ’cuairteachadh an locha, agus tha taighean-bìdh an dà chuid air an tràigh agus aig marina Pier 1. Faodaidh tu cuideachd kayak ($ ​​7 san uair no $ 44 gach latha) no curach ($ 12 san uair, $ 62 san latha) fhaighinn aig Acarsaid Leipzig (Stadthafen). Gabh gu tuath air na canalan gu Plagwitz, no gu deas tron ​​Elsterflutbett chun an Cospudener Faic.

Chaidh susbaint san artaigil seo a thoirt a-mach le cuideachadh bho Hotel Fürstenhof Leipzig, Taigh-òsta Cruinneachadh Luxury.