Tha a bhith a ’dol a-steach do nàbachd Barranco ann an Lima gu math coltach ri bhith a’ dol a-steach gu Factaraidh Seoclaid Willy Wonka. Chan e, chan eil abhainn seoclaid no flùraichean is craobhan a ghabhas ithe, ach tha e na fhaochadh beòthail bho na speuran gruamach agus na sgòthan glasa a ’laighe os cionn Lima. Air aithneachadh mar an SoHo de Lima, tha Barranco mar aon de na nàbachdan as làidire sa bhaile & apos; s, le ealain sràide dathte, bàraichean air falbh agus bùthan cofaidh, seann aitreabhan beòthail agus taighean samhraidh, taighean-tasgaidh brèagha, biadh blasda, agus pailteas bohemian. An seo, stiùireadh air cuid de na h-ulaidhean as fheàrr san nàbachd.

Càite am faic thu Cultar ann am Barranco

Is e tòiseachadh math dha nàbachd Barranco a bhith a ’dèanamh do shlighe thairis air Puente de Los Suspiros, no Bridge of Sighs. Is e aon de na comharran-tìre as ainmeil san nàbachd, tha an drochaid fhiodha seo a ’tighinn le uirsgeul a tha ag ràdh ma nì thu miann agus gun cùm thu d’ anail fad na h-ùine a choisicheas tu thairis air an drochaid 100-troigh, thig do mhiann gu buil.

Gus cuid de dh ’ealain sràide iongantach fhaicinn, dìreach tòisich a’ faighneachd tron ​​nàbachd airson dealbhan-balla. Tha na taisbeanaidhean beòthail sin anns a h-uile àite agus an-còmhnaidh ag atharrachadh, le taisbeanaidhean whimsical, realistic, agus graffiti. Caith brògan comhfhurtail agus dèan cinnteach gu bheil cosgais air a ’fòn agad, oir lorgaidh tu thu fhèin a’ snaidheadh ​​dhealbhan an-còmhnaidh.

Tha aon de na taighean-tasgaidh as fhuaire anns a ’bhaile ann am Barranco. Tha an MATE , a chaidh a stèidheachadh ann an 2012 leis an dealbhadair ainmeil Mario Testino, na thaigh-tasgaidh làn de dhealbhan iongantach bho Testino fhèin. Is ann à Lima, Testino, a tha aon de na dealbhadairean fasan is dhealbhan as buadhaiche den àm againn, agus tha e ainmeil airson na dealbhan aige den Bhana-phrionnsa Diana, Madonna, Gisele Bündchen, Gwyneth Paltrow, agus Kate Moss am measg feadhainn eile. Tha an taigh-tasgaidh ann an aitreabh eireachdail bhon 19mh linn air a lìonadh le dealbhan balla-gu-làr ann an taisbeanadh drùidhteach.

Airson ceannach, ceann gu Ealain is Ciùird Daedalus , measgachadh bùth is gailearaidh far am faod thu gluasad timcheall nan tallachan agus breabadh bho rùm gu seòmar airson ciùird Peruach, fasan an latha an-diugh, seudaireachd, décor, àirneis agus stuthan ath-chuartaichte. Bidh an talla taisbeanaidh sealach a ’taisbeanadh obraichean bho luchd-ealain agus a’ cuairteachadh a h-uile trì seachdainean.

Càite an ithear ann am Barranco

Feumar feuchainn air Ceviche - biadh mara air a dhèanamh le iasg ùr, amh a tha air a leigheas ann an sùgh citris agus air a blasadh le spìosraidh, salann agus uinneanan - ann am Peru. Ceann gu An cidhe , a laid-back cevicheria tha sin a ’tabhann leasanan airson dèanamh ceviche agus cuid de na ceviche as ùire sa bhaile. Thoir sùil air cuid de na roghainnean ionadail eile an seo, mar adhbhar , mias fuar de bhuntàta buidhe pronn le sreathan de lìonadh de roghainn a ’chòcaire. Cumanta adhbhar is e grìtheidean cearc, tuna, uighean bruich cruaidh, agus avocado. Nigh e uile sìos le glainne de chicha morada , deoch Peruach, neo-dheoch làidir air a dhèanamh gu traidiseanta bho arbhar purpaidh, giuthais, agus spìosraidh mar sinamon agus clove. Tha e blasad mar fhoghar, agus faodaidh tu taing a thoirt dhomh nas fhaide air adhart.

Airson deochan dearbhte mar pisco sour no Chilcano , ceann gu Juanito de Barranco , bàr gràdhach bho na 1930an a ’cur nar cuimhne deli Iùdhach Cathair New York. Tha an t-àite beag, le ballachan air an còmhdach le postairean a ’sanasachd taisbeanaidhean ealain ionadail agus cuirmean theatar, ach tha e an-còmhnaidh làn de mhuinntir an àite a’ dèanamh gàirdeachas air Peru ann an gèam ball-coise no a ’togail na speuclairean aca às deidh latha fada aig obair. Airson sealladh hopping beatha oidhche, sip cocktails aig Ayahuasca , bàr agus taigh-bìdh suidhichte ann an Àrd-ùrlar Berninzon san 19mh linn. Gabh cuairt bho rùm gu seòmar shuas an staidhre ​​agus sìos, gach fear air a sgeadachadh le sgeadachadh sònraichte.

Chan urrainn dhut a dhol gu Barranco agus sgiobadh biadh aig Isolina , neach-ithe ann an stoidhle taigh-seinnse a ’comharrachadh còcaireachd dachaigh agus reasabaidhean a dhìochuimhnich thu bho na ginealaichean a dh’ fhalbh. Dh ’ainmich an còcaire José del Castillo an taigh-bìdh às deidh a mhàthair, agus tha luchd-leantainn air dìlseachd a leantainn don bhiadh aige. Thig tràth, oir bidh an loidhne taobh a-muigh a ’cruthachadh gu sgiobalta. Òrdaich an buntàta lìonta - buntàta lìonta le mince meat, salsa criolla, agus uachdar piobar ruadh Peru; an jelly silverside - iasg geal Peruach domhainn; picil tuna - iasg bonito air a shoilleireachadh ann am fìon-geur, spìosraidh, agus piobar chili ají; agus riban muicean chorrillana - riban muicean crispy le uinneanan stir-fried, tomato, agus buntàta bruite.

Ma tha thu a ’coimhead airson rudan milis airson a thoirt dhachaigh airson cuimhneachain, thig gu An Cacaotal , taigh seoclaid Peruach a tha gu sònraichte a ’dèiligeadh ri seoclaid bean-gu-bàr, malairt chothromach. Thig còmhla ann an clas blasad seoclaid, no dìreach bruidhinn ri neach-obrach gus an seoclaid Peruach as fheàrr a lorg. (Sgeulachd fada goirid, chan eil seoclaid malairt chothromach an-còmhnaidh cothromach.)

Càite am fuirich thu faisg air Barranco

Miraflores Mall, Lima Cliù: Dealbh stoc Alamy

Ann an nàbaidheachd Miraflores beagan tuath air Barranco, tha an Taigh-òsta AC Lima Miraflores na oasis co-aimsireil le seallaidhean mara agus dìnnear mullaich. Tha àite math aig an taigh-òsta aig Malecón de la Reserva le coiseachd furasta gu Larcomar, an ionad bhùthan ri taobh na h-ath dhoras le grunn roghainnean bìdh is reic.

Cuideachd ann am Miraflores, tha an Lima Taigh-òsta JW Marriott suidhichte taobh a-staigh astar coiseachd chun tràigh agus a ’tabhann goireasan ùr-nodha, biadh Àisianach is Peruach aig dà thaigh-bìdh air an làrach, agus seallaidhean mara.

Airson seallaidhean baile mòr fhaighinn, fuirich aig an Taigh-òsta Westin Lima , far am faod aoighean na h-uinneagan aca a chuir a-mach air an oidhche gus am baile mòr brèagha fhaicinn a ’brùthadh gu h-ìosal. Ann an sgìre San Isidro, tha an taigh-òsta air a chuairteachadh le taighean-bìdh, ceannach agus fuireach anns a ’bhaile. Tha an spà bailteil as motha ann an Ameireaga a-Deas aig an taigh-òsta, agus biadh fìor mhath Peruach ann am Maras, deagh roghainn dhaibhsan a tha airson blasad fhaighinn de chuid de gastronomy stoirmeil Lima.