Tha an taco èisg foirfe na mheasgachadh so-ruigsinneach a dh ’fheumas na grìtheidean ceart. Tha tortillas, aol, agus iasg ùr air a ghlacadh an-còmhnaidh mar phàirt den mheasgachadh, ach mar sin tha grian, salann nad fhalt, agus fras de ghainmhich air do chasan. Is e biadh a th ’ann a tha a’ cur ri madainn a ’cur seachad bodysurfing agus a’ comharrachadh latha làn saorsa, oir is ann ainneamh a bhios mi ag ithe taco èisg ann an cabhag - leis nach eil àite eile ann as fheàrr leam a bhith. An seo air Maui, chan e a-mhàin gu bheil tacos èisg mar chlasaig feasgar, ach tha iad mar roghainn ruigsinneach, cas agus làn airson plataichean èisg no entrees. Leis an astar bho Baja, ge-tà - tha dachaigh nan taco èisg ùr-nodha air atharrachadh agus atharrachadh gus taghadh eadar-mheasgte de sheòrsan a chruthachadh. Mar as trice, bidh an t-iasg air a bhleith an taca ri friogais, agus nuair a bhios mi a ’tachdadh taco às deidh madainn de bhith a’ surfadh no latha cas air an tràigh, is iad sin na spotan àbhaisteach far am bi mi mar as àbhaist.

Leilani’s

Tha bhòt Maui gu h-aon-ghuthach airson na tacos èisg Ka‘anapali seo. Air a fhrithealadh ann an tortillas mòra flùr le pico de gallo agus càise, bidh an uachdar searbh, càl, agus salsa tlàth a ’cuideachadh le bhith a’ spìosrachadh spìosraidh Cajun. Air a fhrithealadh ann an òrdugh lìonadh de dhà, thèid prìsean sìos gu $ 4 gach ceann bho 3-5 feasgar Dimàirt.

Horhitos

Tha a ’phrìs ceart, tha am blas dearbhte, agus tha e air feadh na sràide bho na sgoiltean surf faisg air Pàirc Cove ann an Kihei. Faodaidh an t-iasg a bhith mahi mahi no ono, agus bidh càise, pico de gallo, agus mayo chipotle aotrom ann. Chan eil ann ach truca bìdh air Rathad Kihei a Deas, ach uaireannan is e na tacos $ 4 agus suidheachain casual a h-uile dad a dh ’fheumas tu.

Taigh-bìdh Mheicsiceo Polli

Tha tacos a ’faighinn pìosan de ono agus tha Maui avocados air an mullach, agus gus buidheag tropaigeach a chur ris a’ bhiadh, paidhir le lilikoi no mango margaritas an taigh-bìdh.

Cafaidh èisg Coconut

Air an càrnadh àrd le 17 tàthchuid, feumaidh tu forc airson faighinn thairis air na tacos sin agus a h-uile càil a thuiteas bhon taobh. Tha an t-iasg na chombo de mahi mahi agus ono agus còmhla ri Frances coleslaw, cruthachadh còcaireachd le nighean an t-sealbhadair a bhios a ’cleachdadh bainne coconut mar bhunait. Air a mhullach le dollop de salsa mango agus air a fhrithealadh ann an òrdughan de dhà.

Cafaidh Lahainaluna

Nuair a thig e gu tacos èisg, tha àite mòr aig a ’bhèibidh iomlan ann a bhith a’ dearbhadh neart an taco. A thaobh Cafaidh Lahainaluna - uinneag glacaidh dìreach faisg air an t-Sràid Aghaidh agus ann an sealladh briseadh surf a ’Chala - tha an suidheachadh cas agus prìsean ruigsinneach a’ dèanamh taco goireasach nuair a thig e.