Chan eil fios aig duine dè an t-slighe a th ’aca air saor-làithean còcaireachd coltach ri pearsa telebhisean Adam Richman, aoigh an Travel Channel’s Ith dìomhair .

Le 22 dùthaich fo a crios, tha Richman air a mhisean a dhèanamh a bhith a ’sireadh nan seudan falaichte a tha a’ dèanamh ceann-uidhe gun samhail.

Mar a bha an t-seann aoigheachd de Travel Channel & apos; s Man V. Food, thadhail Richman air àiteachan air feadh na dùthcha a ’lorg nan soithichean as uamhasach. A-nis, tha e & apos; s a ’lorg an fheadhainn as doilleir. Air Secret Eats, bidh Richman a ’toirt luchd-amhairc gu àiteachan nach eil cho aithnichte air feadh na cruinne, gan toirt a-steach do dhaoine ionadail as fheàrr leotha nach eil & apos; t mar as trice air clàr-siubhail luchd-siubhail.

Chùm Richman e gu h-ionadail air a ’chiad seusan, a’ sgrùdadh nan taighean-bìdh mì-shoilleir air feadh nan Stàitean Aonaichte. Airson an dàrna seusan bidh e & apos; s a ’toirt a thaisbeanadh eadar-nàiseanta le spotan ann am Moscow, Bangkok, Mexico City, gus beagan ainmeachadh.

Mar neach-siubhail èasgaidh, an dà chuid airson obair agus spòrs, tha molaidhean gu leòr aig Richman dhaibhsan a tha airson a dhol air an rathad. Lìon e a-steach sinn air na bailtean-mòra as fheàrr leis, an leigheas aige airson jet lag agus mar a tha e a ’riaghladh a lùth a chumail fhad’ s a tha e ag ithe a shlighe tro bhaile-mòr.

Dè am baile as fheàrr leat a bhith a ’siubhal agus carson?

Tha na bailtean-mòra as fheàrr leam a bhith a ’siubhal annta anns na stàitean agus thall thairis. San fharsaingeachd is toil leam a bhith a ’siubhal gu Eilean Mòr Hawaii. Is e àite a tha seo a bhios mi a ’caoidh mu dheidhinn.

A thaobh Eadar-nàiseanta, tha gaol mòr agam air Lunnainn agus Barcelona, ​​ach airson eòlas nas ‘èisg a-mach à uisge’ chan eil àite ann a bheir air do cheann a bhith a ’snìomh mar a bhios Tokyo. Tha an taobh bìdh dhòmhsa dèidheil air San Sebastián. Tha barrachd thaighean-bìdh rionnag Michelin per capita na àite sam bith eile san t-saoghal. Gu litearra tha a h-uile dad a tha thu ag iarraidh bho San Sebastián bho shaor-làithean Eòrpach, tràighean, seann bhaile mòr brèagha, agus taighean-bìdh sgoinneil.

Dè an leigheas a th ’agad airson jet lag?

Cùm hydrated air tursan-adhair, na bi ag òl deoch làidir a-riamh oir chan eil e a ’còrdadh riut.

Dè na molaidhean a th ’agad airson luchd-siubhail a bhios a’ dèanamh cus air turas ach nach eil thu airson gun cuir iad maill orra?

Tha e a ’faireachdainn glib a’ tighinn bho fhear a b ’àbhaist a bhith aig cuirm mar Man v. Biadh , ach is fheàrr leam rud beag de rud math ithe, na tòrr rudeigin ceart gu leòr. Tha siubhal le cuideigin math oir is urrainn dhut rudeigin a roinn airson ithe. Faodaidh tu fhathast tòrr rudan eadar-dhealaichte fheuchainn gun a bhith a ’lìonadh d’ aghaidh. Bidh mi cuideachd ag ràdh, coiseachd, coiseachd, coiseachd, coiseachd, coiseachd. Faodaidh tu miann gu tur ùr a leasachadh dìreach le bhith air do chasan.

Dè a ’mhias as iongantach a bha thu a-riamh?

Tha an t-àite seo ann am Malaysia ris an canar Satay Zainah Ismail . Cha mhòr gu bheil e a ’leantainn gu meatailt preasach, tha an t-àite gu lèir air a chumail còmhla ri sgoltadh agus gealladh. Bidh am boireannach seo a ’dèanamh atharrachaidhean fìor shìmplidh a tha ga dhèanamh mar aon de na bìdean as cothromaiche timcheall. Tha an cearc caramelichte milis ach leis an t-sauce peanut blasta is e seo aon de na bìdean as cothromaiche a fhuair mi a-riamh.

Dè a tha air a bhith na fhìor mhionaid dhut air do shiubhal?

Bha a bhith a ’faicinn an aurora borealis airson a’ chiad uair gu math tarraingeach dhomh. Bha mi ann an Alasga agus bha e iongantach a bhith a ’soilleireachadh na speuran air cùl beinne. Dh ’ainmich mi mo mhàthair aig an taigh, air a tachdadh, oir bha e na rudeigin a bha sinn airson eòlas fhaighinn còmhla.

Dè an aon rud a tha thu airson gun toir luchd-amhairc air falbh bhon taisbeanadh ùr agad?

Tha barrachd anns a h-uile baile-mòr na choinnicheas an t-sùil agus cha bu chòir eagal a bhith ort a bhith a ’sgrùdadh agus a’ dol taobh a-muigh do shòn comhfhurtachd. Ged a dh ’fhaodadh siubhal a bhith daor agus toinnte aig puingean, tha e cudromach gun a bhith a’ leigeil às do chiall dànachd. Bu chòir dhut an Dr Livingstone no Darwin a-staigh a lorg gu bràth. Tha e na thoileachas ge bith a bheil thu a ’dol gu Pittsburgh no Beijing, bu chòir dha a bhith an-còmhnaidh na thachartas aoibhneach.

Tha Sean Flynn na Àrd Riochdaire Deasachaidh aig Siubhal + Cur-seachad . Lean e air Twitter agus Instagram .