Airson mòran bhliadhnaichean, tha bailtean-mòra clasaigeach na h-Eadailt anns an Ròimh, Venice, Florence, agus Milan air luchd-turais a thàladh bho air feadh an t-saoghail fhad ‘s a bha Sicilianaich a’ dèanamh am fìon gu sàmhach, a ’fàs almoin, pistachios, olives, agus citrus, agus ag ithe biadh mara sgoinneil. Ach tha fios air a bhith a ’faighinn a-mach mu oirthir breagha an eilein, bailtean eachdraidheil, agus mòran àiteachan tarraingeach. Tha an t-eilean mòr trì-chòrnach far mullach bròg na h-Eadailt a-nis aithnichte airson a h-uile dad a tha aige ri thabhann.
Bhon phrìomh-bhaile beòthail ann an Palermo gu baile-mòr Taormina gu Trapani san taobh an iar, thathas a ’lorg Sicily airson an ceann-uidhe draoidheil a th’ ann. Tha an t-eilean eadar-mheasgte a ’tabhann tràighean, beanntan, bholcànothan gnìomhach, agus eadhon sgitheadh sa gheamhradh. Tha làraichean àrsaidheachd, cathair-eaglaisean agus togalaichean air an deagh ghleidheadh a ’nochdadh fianais de a h-eachdraidh mar dhachaigh dha Greugaich, Ròmanaich, Arabaich, Normanaich, Spàinntich is eile. Thathas den bheachd gu robh na Sicanianaich dhùthchasach, air nach eil mòran fios againn, air an eilean cho fada air ais ri 8000 RC, a ’toirt ainm dha Sicily.
Tha bratach buidhe is dearg Sicily a ’nochdadh boireannach trì-chasach le ceann an uirsgeulach Medusa, ris an canar an Trinacria. Tha na trì casan a ’samhlachadh trì ceàrnan Sicily, agus a rèir beul-aithris, na trì nymph miotasach a chruthaich an t-eilean. Chì thu an samhla seo de Sicily anns a h-uile àite air an eilean, bhon bhratach aige gu na cuimhneachain a tha thu airson a thoirt dhachaigh mar chuimhneachain air na saor-làithean iongantach agad.
Cassata reòiteag dachaigh Cliù: Getty ImagesBiadh blasta
Tha an stoidhle fhèin aig Sicily de bhiadh Eadailteach, agus tha an dà chuid a shuidheachadh agus a eachdraidh a ’toirt buaidh air na soithichean as fheàrr leotha. Tha e neo-àbhaisteach a bhith a ’faicinn couscous air clàr-bìdh, a’ nochdadh buaidh Arabach, agus tha pasta a ’faighinn measgachadh de ghrìtheidean, le gach sgìre sònraichte. Tha biadh mara ùr blasta, pailt, le còrr air 600 mìle de chosta san eilean, agus tha sardines air am frithealadh leotha fhèin a bharrachd air blas blasda pasta le sardines tha sin cuideachd a ’toirt a-steach fennel, cnothan giuthais, agus rèasanan. Pasta alla Norma a ’nochdadh tomato, eggplant, agus ricotta salata (càise ricotta saillte). Bàlaichean reis frioch ris an canar arancini tha blasadan-bìdh mòr-chòrdte, agus is e antipasto as fheàrr leotha caponata , measgachadh lusach de tomato, capers, agus eggplant le mòran atharrachaidhean.
Tha Sicilians dèidheil air milseagan agus tha fios gu bheil iad a ’dèanamh a’ chuid as fheàrr cannoli - tiùban pastraidh friochte air an lìonadh le ricotta milis. Crìochan , deigh bhrùite le blas measan, almon, no cofaidh, agus cassata , cèic spong le liqueur, ricotta, agus marzipan (paste almond) cuideachd as fheàrr leotha. Toradh Martorana, speisealachd Sicilian, tha measan agus glasraich beaga air an sgeadachadh le làimh. Bidh almoin Sicily, pistachios, agus citris a ’nochdadh ann am milseagan mar gelato agus biscotti. Agus càite eile a choinnicheadh tu ri bracaist bracaist an t-samhraidh brioche le reòiteag - reòiteag ann am bun brioche?
Làraichean arc-eòlach iongantach
Tha Sicily na dhachaigh do chuid de na h-eisimpleirean as fheàrr san t-saoghal de theampaill, structaran agus ealain Grèigeach agus Ròmanach. Anns an iar-dheas, tha Agrigento’s Valley of the Temples a ’toirt a-steach Teampall Concordia a tha an ìre mhath iomlan a bharrachd air colbhan a tha air fhàgail bho ghrunn teamplan Grèigeach eile. Air oirthir an ear-dheas Sicily, Siracusa - a bha uair na phrìomh bhaile sa Ghrèig - amphitheatair mòr a chaidh a thogail timcheall air a ’5mh linn B.C. fhathast air a chleachdadh airson taisbeanaidhean theatar. Tha muir-thìr Ròmanach bhon 3mh linn A.D. cuideachd ri fhaicinn san sgìre. Air eilean Ortigia a tha faisg air làimh tha na tha air fhàgail de Theampall Apollo, a chaidh a thogail san 7mh linn B.C.
Nas fhaide gu tuath air an oirthir ann am baile-mòr Taormina, mullach na beinne Taigh-cluiche Grèigeach , a ’dol air ais chun 3mh linn B.C., chaidh a leudachadh an dèidh sin leis na Ròmanaich. An-diugh, tha an taigh-cluiche na dhachaigh do fhèisean film, cuirmean, agus dealbhan-cluiche leis an luchd-èisteachd a ’faighinn tlachd bho sheallaidhean de Mhuir Ionianach agus Mt. Etna còmhla ris a ’choileanadh. Ann an Segesta, tha teampall iongantach Doric air seasamh airson còrr air 2,000 bliadhna faisg air muir-thìr mhòr. Tha Selinunte, a bha uair na phrìomh bhaile Grèigeach air an oirthir a deas, na làrach arc-eòlach drùidhteach eile. Tha an Taigh-tasgaidh Arc-eòlais Roinneil ann am Palermo tha snaidheadh agus buill-àrsaidh bho air feadh eachdraidh Sicily.
Sealladh de Capo Santê Andrea agus eilean Isola Bella Cliù: Buidheann Ìomhaighean Uile-choitcheann tro Getty ImagesTràighean sòghail
Air a chuairteachadh leis na Cuantan Tyrrhenian, Ionian agus Meadhan-thìreach, tha mìltean de chosta eadar-dhealaichte agus breagha aig Sicily. Faisg air Taormina, tha Isola Bella na tràigh bhrèagha, agus tha e & apos; s cumanta airson a lido (club tràigh) gus sgàileanan, cathraichean, deochan agus biadh a thabhann. Bidh càr càball a ’toirt luchd-tadhail bho mhullach na beinne gu tràighean aig Mazzaro. Tha a ’mhuir soilleir agus blàth, agus tha a’ ghainmheach molach (thathas a ’moladh brògan tràigh). Tha Giardini Naxos a tha faisg air làimh a ’tabhann an dà chuid lidos agus raointean poblach.
Tha tràighean Palermo air a ’chladach a tuath, nam measg Mondello, Magaggiari, agus Cefalu, a’ nochdadh cladaichean gainmhich. Mu 40 mìle an ear air Palermo, tha Cefalu, a bha uair na bhaile iasgaich, a ’tabhann grunn thràighean, cafaidhean, taighean-bìdh, thaighean-òsta agus beatha-oidhche. Faisg air Ragusa, ri taobh a ’chladaich an ear-dheas, tha tràighean mòr-chòrdte a’ toirt a-steach Fontane Bianche, San Lorenzo, agus Marina di Ragusa. Lorgaidh luchd-tadhail gu Sicily tràighean air a bheil iad dèidheil, ge bith a bheil iad a ’coimhead airson àite dìomhair no lido beòthail.
Cassata reòiteag dachaigh Cliù: Getty Images
Sealladh de Capo Santê Andrea agus eilean Isola Bella Cliù: Buidheann Ìomhaighean Uile-choitcheann tro Getty Images