Carson Is e seusan Cabernet an àm as fheàrr den bhliadhna airson turas rathaid Napa Valley a ghabhail

Prìomh Fìon Carson Is e seusan Cabernet an àm as fheàrr den bhliadhna airson turas rathaid Napa Valley a ghabhail

Carson Is e seusan Cabernet an àm as fheàrr den bhliadhna airson turas rathaid Napa Valley a ghabhail

Às deidh na bhathas a ’faicinn mar sheusan fàis a bha cha mhòr foirfe, dh’ fhàg foghar math an fhoghair aibidh Gleann Napa airson fois a ’gheamhraidh. Bho Samhain gu Giblean, bidh an astar timcheall dùthaich an fhìona a ’slaodadh sìos. Chaidh na h-uaighean a thoirt a-steach agus tha an seann fhèile ùr a ’laighe ann an seilearan air feadh a’ ghlinne, a ’toirt cothrom dha luchd-fìona fois a ghabhail agus cabadaich le aoighean seòmar blasaidh ann an dòigh nach urrainn dhaibh a bhith aca rè mìosan nas trainge. Tha an geamhradh ann cuideachd nuair a thèid cabernets ainmeil Napa a leigeil ma sgaoil, a ’toirt cothrom do luchd-tadhail a’ chiad blas fhaighinn de chuid de fhìon suaicheanta.



Seachad air na fìonaichean, tha mòran de na rathaidean a bhios a ’siubhal tro shàmhchair a’ gheamhraidh. Snag bòrd aig aon de na taighean-bìdh le rionnag Michelin anns a ’Ghleann, co-chosmhail ri pàisde teth ri taobh an t-sloc teine, gaoth air Highway 29 gun trafaic, agus dealbhan snap de na mionnan mìorbhaileach de fhlùraichean mustaird a’ nochdadh. anns gach àite. Tha an iùl seo a ’lìbhrigeadh measgachadh de dh’ ùraichean ùra agus ainmeil còmhla ri gràinean ionadail air a bheil meas mòr airson deireadh-seachdain fada foirfe (no nas fhaide!) Ann an Napa Valley.

Napa: Dùthaich Fìon 101

Aon uair ‘s gu bheil Napa cadalach chan eil e a-nis a’ tionndadh gu bhith na phumpkin ro uair cocktail, leis a h-uile càil bho thaighean-òsta is thaighean-bìdh ùra gu sgìre ealain beothail agus fosgladh Nòta gorm Napa , àite taobh a-muigh cluba jazz ainmeil New York, a ’cluich pàirt ann an ath-thogail a’ bhaile.




Cia aig Copia, Napa Valley Cia aig Copia, Napa Valley Cliù: Gina DeCaprio Vercesi

Mar gheata gu dùthaich an fhìona, tha Napa a ’dèanamh a’ chiad stad air Gleann turas rathaid . Faodaidh luchd-tòiseachaidh fìon agus seann shaighdearan fìon-lios le chèile na chops oenophile aca fhighe aig Institiùd Cogaidhean Ameireagaidh CIA aig Copia , a dh ’fhosgail ann an 2017 ann an nàbaidheachd beòthail Napa’s Oxbow. Thathas a ’tabhann clàr de chlasaichean le tiotalan tarraingeach mar, How to Taste Wine in 90 Seconds agus The History of Napa Valley ann an 8 Glasses tron ​​t-seusan, agus bidh gin dhiubh a’ toirt armachd do luchd-tadhail le dìreach gu leòr sàbhalaidh gus deireadh-seachdain làn blasad fìona a dhèanamh .