Is e Tasmania an ath thuras mòr fo-an-radar san t-saoghal, Ceann-uidhe Siubhail gun mhilleadh

Prìomh Beachdan Turas Is e Tasmania an ath thuras mòr fo-an-radar san t-saoghal, Ceann-uidhe Siubhail gun mhilleadh

Is e Tasmania an ath thuras mòr fo-an-radar san t-saoghal, Ceann-uidhe Siubhail gun mhilleadh

A ’chiad latha agam air ais ann an Hobart, Tasmania, bha fios agam càite am feumadh mi tòiseachadh. Às deidh dhomh faighinn a-steach don taigh-òsta agam, choisich mi gu Battery Point, seann nàbachd nam maraichean & apos; s. Fiù ma tha thu & apos; a ’tadhal airson a’ chiad uair, bidh an aura de eu-dòchas mara gad bhualadh mar dhroga Proustian. Dhòmhsa, a ’tilleadh 10 bliadhna às deidh sin, chaidh a’ bhuaidh a dhùblachadh. Bha e tràth san Ògmhios, agus bha an nàbaidheachd sàmhach, air a nighe ann an solas bàn geamhradh Astràilia. Bothain nan iasgairean & apos; s agus ceannaichean & apos; bha taighean air feadh na slighean glacaidh bhon 19mh linn a ’faireachdainn banntrach. Aig an taigh-fuine Jackman & McRoss, staple Hobart prìomhach ach inntinneach air an robh cuimhne agam, bha cearcall beag de sheann bhoireannaich a ’glaodhadh gu sàmhach san oisean. Dh ’èigh iad gu inntinn an t-seann adage gu bheil saoranaich a’ cho-fhlaitheis taobh a-muigh na SA ‘nas Breatannach na Breatannaich,’ a ’cur nam chuimhne nach bu chòir dhut, ann am Bataraidh Point, do ghuth a thogail air eagal gun dùisg thu na mairbh.



Tha Tasmania - eilean far Astràilia & apos; s oirthir an ear-dheas, beagan a bharrachd air uair a thìde & apos; s a ’sgèith à Melbourne - a’ crochadh far oir na talmhainn. Agus tha Battery Point a ’faireachdainn mar gum biodh e a’ crochadh far oir Tasmania. Bidh na gaothan glan, bras a bhios gad bhuaireadh nuair a bhios tu a ’coiseachd air feadh a chidhe a’ sèideadh fad na slighe bhon Antartaig, timcheall air 1,700 mìle gu deas. Ma dh'èisteas tu, faodaidh tu grèim fhaighinn air fo-shealladh caoidh eachdraidh Tasmania & apos; s. B ’e an aon doimhneachd gaoithe agus iomallachd iomlan a fhuair mi cho breagha a bhrosnaich Ìmpireachd Bhreatainn, tràth san 19mh linn, gus coloinidh peanasach a stèidheachadh an seo. Chaidh còrr air 75,000 eucorach a chuir gu fearann ​​ris an canar an uairsin Van Diemen & apos; s Land, far an deach a ’mhòr-chuid a chuir a-steach gu obair chruaidh. Nuair a ràinig e, sgrìobh Uilleam Mac a ’Ghobhainn O & apos; Brien, prìosanach poilitigeach Èireannach, gu a bhean:‘ Le bhith a ’lorg prìosan ann an aon de na spotan as bòidhche a chruthaich làmh Nàdar ann an aon de na fuasglaidhean aonaranach aice tha sin a’ toirt air ais faireachdainn nach urrainn dhomh thoir cunntas. ' Bàta crayfish far oirthir nan Cunnartan, sreath bheanntan ann am Pàirc Nàiseanta Freycinet. Sean Fennessy

An-diugh tha Hobart air a sgròbadh agus air a ghearradh gu grinn, baile-puirt air a chur an dreuchd gu h-àlainn fo Mount Wellington ri taobh cnuic a tha a ’teàrnadh gu Abhainn Derwent. Air a ’phrìomh chladach, a’ coimhead thairis air Sullivans Cove beagan tuath air Rubha a ’Bhataraidh, tha comharran leasachaidh - agus ath-leasachaidh - anns a h-uile àite. Tha na laimrigean agus na cabhsairean gan daingneachadh ann an ceàrnag poblach glaiste le uisge, làn de thaighean-bìdh agus dà thaigh-òsta àrd. Bidh cafaidhean na sgìre & apos; s ag ullachadh meanbh-chuileagan leis an aon urram sàcramaid ’s a tha ann am Melbourne, am baile as motha a tha ag amharc air cofaidh san Anglosphere. Bidh luchd-turais math a ’tighinn a-steach gu dròbhan à Sìona, agus o chionn ghoirid cheannaich mogul Singaporean togalaichean malairteach ri taobh na h-aibhne, is dòcha gus tùr a thogail dusanan de sgeulachdan àrd.






Le astar an leasachaidh a ’luathachadh, is dòcha gum bi‘ Tassie, ’mar a chanas muinntir an àite ris, a’ tighinn suas le farpaisich turasachd nas ionnsaichte mar Queensland. Is e sealladh dòchasach a tha seo dhaibhsan a tha a ’faicinn seunan Tasmania & apos; s cho lag agus ceangailte ann an eachdraidh forlorn an eilein & apos; s, an inbhe maireannach aige mar uisge cùil Astràilia. Gu tìr-mòr, an t-ainm Tasmania gu traidiseanta air a bhith na leisgeul airson a bhith a ’cuir sìos cruaidh; mar cheann-uidhe, chùm e suas slighean camper-van no backpacking hippies. Ach bha fios aig Tasmanians an-còmhnaidh gu robh rudeigin luachmhor aca agus bha iad misneachail gum faigheadh ​​an saoghal a-mach mu dheireadh. Nuair a thadhail mi o chionn deich bliadhna, bha fìon Tasmania & apos; s, gu sònraichte na seòrsachan gnàth-shìde fionnar mar Pinot Noir agus Chardonnay, a ’faighinn aithne eadar-nàiseanta. Bha còcairean troma agus dìnnearan grinn air fàs mothachail air comas mì-chliùiteach an eilein & apos; le taing dha na microclimates eadar-mheasgte aige, gus rud sam bith fhàs agus a fhàs gu math, bho mheasan cloiche agus dearcan gu avocados agus walnuts.

Tha e & apos; s cudromach a bhith a ’tuigsinn cho neo-choltach‘ s a bha eadhon mac-meanmna beag de thionndadh bìdh ann an stoidhle Alice Waters uaireigin an seo. ‘Nuair a ràinig mi an toiseach o chionn trithead bliadhna, bha am beachd cho àicheil,’ chuimhnich Tony Scherer, tuathanach a rugadh ann an Ameireagaidh aig a bheil seilbh ann an Gleann Abhainn a ’Ghuail, beagan tuath air Hobart. Bha mi a ’faighinn deoch còmhla ri Scherer agus a bhean, Joyce Johnston, neach-obrach sòisealta, aig an Taigh Glainne, structar mod air cidhe air bhog le seallaidhean de Sullivans Cove
agus na beanntan thall. Tha bàr copair ann le sgeilpichean backlit agus tha e a ’tabhann measgachadh de phlàtaichean co-roinnte ann an stoidhle tapas agus cocktails dealbhaidh. Bha booze Tasmanian, gu h-àraidh an uisge-beatha, dorcha agus blasta, agus bha na seallaidhean uisge, a ’gluasad san t-solas, annasach.

Air a ’chiad turas agam, bha Scherer air a ràdh gum faodadh Tasmania a bhith na phlanaid atharrachaidh as mothachail air a’ phlanaid & apos; anns an 21mh linn. 'Is e an aon cheist,' thuirt e, 'a bheir cruth-atharrachadh dhuinn an toiseach - blàthachadh na cruinne no calpa cruinneil.' Na làithean sin, dh ’innis Johnston dhomh, tha Tasmania a’ fàs mar ‘an Innis Tìle’ - an ath cheann-uidhe teth airson gluasadan cruinne. Tha fàilte air na dolairean turasachd aca, mar gu h-eachdraidheil, tha an Tasmania air a bhith aig Astràilia & apos; an ceudad as àirde de luchd-faighinn taic riaghaltais. 'Agus fhathast, tha an binneas de Tasmania, ’thuirt Scherer,‘ a ’tighinn bhuaithe nach eil e fhathast aibidh. '

Tha eachdraidh Tasmania & apos; s ceangailte ann an sìobhaltachd & apos; s oidhirpean cliobach gus i fhèin a phutadh air an t-sealladh-tìre nàdarra, bhon choloinidh peanasach tùsail gu draghan logaidh, gnìomhachasan às-tharraingeach, agus tuathanasan èisg sùbh-craoibhe a tha a-nis ann an cunnart a bhith a ’truailleadh na h-uisgeachan ainmeil pristine. Deich bliadhna air ais, bha dragh air a h-uile duine ris an do choinnich mi anns a ’ghnìomhachas aoigheachd gum faodadh na bha iad fhèin & apos; d a thogail a bhith ann an cunnart le muileann pulp mòr a bhathar a’ moladh. Cha deach an lus a thogail a-riamh, ach a-nis tha Tasmanians a ’dol an aghaidh bagairt ùr ris nach robh dùil: mòr-chòrdte. Am b ’urrainn dha na tha Tasmanianaich mu Tasmania a bhith air a chuir an cunnart le bhith ga reic ri daoine a-muigh? Am b ’urrainn an t-eilean & apos; s anam a sgrios le teallaichean gas, gàire èignichte, cùirtean meileabhaid, busaichean turais?

Loidhne orains Loidhne orains

Ann an Hobart, dh ’fhuirich mi air iomall a’ bhaile aig an Islington, taigh-òsta bùtha ann an taigh mòr ann an stoidhle Regency, fada anns a ’bhaile & apos; s dìreach cladhan còig rionnagan. Ged a tha e nas fhuaire na tha mi, cha do chuir dad sam bith a thuirt no a rinn an luchd-obrach còir mo chuimhne. Chuir mi seachad aon de na h-uairean as blàithe de mo bheatha air beulaibh teallach a bha a ’losgadh fiodh san atrium glainne, a’ leughadh nobhail Anne Enright agus ag ithe eisirean èibhinn bho threidhe. Bha e mar gum biodh mi aig an taigh agus air falbh sa bhad.

Tha farpais nas òige Islington & apos; s sìos an tràigh. Tha an Henry Jones, a tha stèidhichte ann an seann fhactaraidh jam, na thaigh-òsta tlachdmhor chic nach biodh & apos; t a ’coimhead a-mach à àite ann an Sydney no Lunnainn. Nas fhaide a-muigh air an aon chidhe gheibh thu a phiuthar dìreach, am Macq 01, seada caol cypress-agus-glainne. Nuair a chaidh mi air turas timcheall an togalaich, chaidh innse dhomh gu robh an taigh-òsta air sgioba de ‘sgeulaichean’ fhastadh, ‘tha iad uile air an gairm gus aithris, a rèir iarrtas, air pàirt air choreigin de eachdraidh dhorcha Tasmania & apos; Tha gach aon de na seòmraichean 114 air an ainmeachadh às deidh gaisgeach dathte (no rocaid) bho Tasmania & apos; s san àm a dh ’fhalbh. An seòmar-suidhe isn & apos; t dìreach seòmar-suidhe, tha e & apos; s na ‘niuclas sgeulachdas,’ agus am bàr isn & apos; t dìreach bàr, tha e & apos; s am Bàr Sgeulachd, air a sgeadachadh le ath-chlò-bhualadh seann phàipearan-naidheachd.

A dh ’aindeoin an filigree kitsch seo, tha am Macq 01 na ghoireas eireachdail. Tha na seòmraichean ri taobh na h-aibhne a ’dol suas mar neadan feannaig & apos; s thairis air Sullivans Cove, le uchdan a’ cumail seallaidhean a-mach gu Mount Wellington. Tha an sealbhadair aige cuideachd ag obrachadh Saffire, seachd bliadhna a dh'aois, loidse superdeluxe an ear-thuath air Hobart air rubha Freycinet. Chaidh mi ann beagan làithean às deidh sin agus fhuair mi a-mach, na dhòigh seòlta fhèin, gu bheil Saffire a cheart cho mòr mu dheidhinn sgeulachdan agus a tha am bràthair òg ann an Hobart. Bho chlì: An lobaidh aig Saffire, baile sòghail air rubha Tasmania's Freycinet; na Paiffs Cliffs, pìos de chlach-ghainmhich le pàtran a tha a ’ruith suas oirthir Eilean Maria. Sean Fennessy

Air a thogail air iomall Pàirc Nàiseanta Freycinet, tha Saffire na structar drùidhteach, àrd a tha air a dhealbhadh gus coimhead, bho astar,
mar stingray mòr. Tha fiodh ciùin agus glainne làn-fhaileas a ’leigeil leis an togalach a bhith a’ fighe a-steach don choille eucalyptus mun cuairt. Anns a ’phrìomh loidse, tha uinneagan àrda a’ frèamadh nan Cunnartan, sreath bheanntan anns a bheil na ceithir prìomh stùcan ag atharrachadh atharrachadh anns an t-solas gluasadach. Tha a h-uile dad mu Saffire chun fhèileadh, ach an rud a b ’fheàrr leamsa bha an luchd-obrach furachail aige, agus cho luath‘ s a fhuair iad a-mach gur e a h-uile dad a bha mi airson a dhèanamh a bhith a ’coimhead air na beanntan agus a dhol à sealladh gu uisge-beatha Tasmanian
agus pàipear. Eadar iad, thug iad biadh dhomh mar mhonarc gràdhach.

Bha a h-uile duine aig Saffire, bhon stiùireadh slighe ponytailed chun neach-labhairt corporra le putan, a rèir coltais air a stiùireadh leis an aon phrionnsapal ris a ’chearcall gossip sin I & apos; d a chaidh fhaicinn aig an taigh-fuine ann an Hobart: Thoir urram do na mairbh. Bidh iad & apos; d ag innse dhomh sgeulachdan a dh ’fhaodadh a bhith coltach ri sgrìobhadh an toiseach, ach ma phut mi beagan tha mi & apos; d a’ faighinn a-mach gu robh am faireachdainn fìrinneach, is coltaiche oir b ’e Tasmanian dùthchasach an neach a chuir an cèill e.

Aon fheasgar, thug Paul Jack, neach-iùil na slighe, mi suas frith-rathad eadar Mount Amos agus Mount Mayson, seachad air gomaichean lus-phiobair agus preasan kunzea geal a thug air falbh cùbhraidh meala caramelichte. Ràinig sinn sealladh os cionn Bàgh Wineglass, far am b ’urrainn dhuinn sùil a chumail sìos air gainmheach geal scalloped a’ chladaich agus a-mach thairis air aghaidh creige Devonian a tha air bleith ann am Mount Freycinet. Tha Bàgh Wineglass a ’faighinn ainm chan ann a-mhàin bhon chumadh coltach ri gob ach cuideachd leis gu robh e uaireigin air a lìonadh le fuil mucan-mara a chaidh a mharbhadh. Is e an cruth-tìre as suaicheanta ann an Tasmania. 'Thòisich ola muc-mhara eaconamaidh Tasmanian,' thuirt Jack. 'Tha seilbh againn mu dheireadh cò sinn, an àite leisgeul a ghabhail air a shon.'

Thòisich e a ’bruidhinn le ionnsachadh furasta mu mheadhanan Tùsanach, tiùrran shligean a dh’ fhàg sealgairean-cruinneachaidh aig toiseach an Linn Holocene. ‘Dh’ ainmich iad na beanntan a ’cadal diathan,’ thuirt e. ‘Chan eil faighinn timcheall air, tha cùl-raon spioradail aig Tasmania. Is e sealladh-tìre luaineach a th ’annainn a dh’ fheumas teine ​​ath-nuadhachadh. '

Loidhne orains Loidhne orains

Is e an draibhear as motha a tha air cùl fàs turasachd Tasmanian, a rèir a h-uile duine ris an do bhruidhinn mi, MONA, Taigh-tasgaidh Seann & Ealain Ùr, a dh ’fhosgail ann an 2011 ann an Hobart. ‘Is e an rud a tha gun samhail mu MONA an rud a tha gun samhail mu dheidhinn Tasmania,’ dh ’innis Mark Wilsdon, co-cheannard an taigh-tasgaidh & apos; s dhomh. Chaidh a stèidheachadh le Dàibhidh Walsh, billeanair à Tasmanian a rinn fortan mar cheamair proifeasanta, airson a chruinneachadh prìobhaideach a chumail. Ged a tha Walsh air timcheall air $ 200 millean a chosg air MONA, tha e air a chumail an-asgaidh dha Tasmanians. Thathas ag ràdh a-nis gu bheil e a ’pumpadh $ 100 millean sa bhliadhna a-steach do eaconamaidh Tasmanian. Am prìomh ghailearaidh aig MONA, Taigh-tasgaidh Ealain Seann & Ùr, ann an Hobart. Sean Fennessy

Tha an taigh-tasgaidh dorcha, an dà chuid gu litearra agus gu figearra: tha a phrìomh ghailearaidh, air a shnaigheadh ​​a-mach à creag clach-ghainmhich ri taobh fìon-lios eachdraidheil, a ’nochdadh sealladh curadaireachd macabre èibhinn stèidhichte air gnè, bàs agus salachar. Gus faighinn ann, bidh thu a ’siubhal a-steach don dùthaich, bhon aon chidhe a tha a’ cumail taic ris an Taigh-ghlainne, timcheall air 20 mionaid suas Abhainn Derwent air catamaran aig a bheil taobh a-muigh air a pheantadh pàtran breug-riochd agus aig a bheil taobh a-staigh, mar an fheadhainn aig càr fo-thalamh Cathair New York ginealach chionn, air an còmhdach
ann an graffiti. Tha na bomaichean is na tagaichean a ’paidhir gu neònach le Riesling tioram bhon chafaidh air bòrd.

Thig thu chan ann gu taigh-tasgaidh ealain, ach gu taigh-tasgaidh an-aghaidh ealain. Bho lios gaothach far a bheil na dìdeanan a ’coimhead thairis air an abhainn, thig thu sìos gu cruinneachadh maireannach anns a bheil obraichean le Chris Ofili, Anselm Kiefer, agus Damien Hirst. Tha an t-eòlas air a smachdachadh nas lugha leis na h-ainmean branda cruinneil na tha, mar a tha làrach-lìn an taigh-tasgaidh & apos; s ag ràdh, ‘Stuff David Bought When He Was Drunk’ agus obair a tha ‘Annoys Our Female Curators.’ Is dòcha gur e am pìos as ainmeil Proifeasair òtrachais, leis an neach-ealain Beilgeach Wim Delvoye, sreath de sheòmraichean meacanaigeach a tha coltach ri pròiseas cnàmhaidh daonna, a ’tionndadh a-mach, aig a’ cheann as fhaide, poo.

Is e an rud as fheàrr leam mu MONA an dòigh anns a bheil e a ’toirt a-steach na seunan ominous aige ann am beatha a’ bhaile aoigheachd. Aon mhadainn, chaidh mo dhùsgadh aig briseadh an latha leis an fhuaim as neònach. Airson a ’chiad uair mar neach-siubhail, b’ fheudar dhomh concierge iarraidh, ‘Gabh mo leisgeul, ach an cuala mi melange incantatory de ghuthan boireann a’ dol air ais tron ​​bhaile mhòr aig briseadh an latha? '

Chaidh an fhreagairt, 'Tha, sir.' Bha mi air cluinntinn Òran Siren, pìos fuaim 28-sianal air a chraoladh bho 450 àrd-labhraiche air mullach grunn thogalaichean Hobart. Bha an drileadh còisireach le sreathan tiugh a ’fuaimeachadh airson seachd mionaidean aig àm èirigh na grèine agus dol fodha na grèine, a h-uile latha airson dà sheachdain, mar herald airson MONA & apos; s fèis geamhraidh ainmeil, Dark Mofo. Shaoil ​​mi gu robh muinntir an àite cha mhòr jingoistic nan uaill nuair a thàinig e gu MONA. A-null is a-rithist, chuala mi: tha MONA againn cho mòr ‘s a tha e Walsh & apos; s; tha e a ’cur an cèill ar neònach, ar n-iomallachd, cho gruamach’ s a tha ar n-eachdraidh.

Is sinne. Airson Tasmania, chan e briseadh beag a tha seo.

Loidhne orains Loidhne orains

Às deidh mo thuras gu MONA, chaidh mi a-mach gu Rocky Top Farm, sgaoil Tony Scherer & apos; s ann an Gleann Abhainn a ’Ghuail, far an tug Scherer mi a-steach don chòcaire Luke Burgess. Ann an 2010, thionndaidh Burgess seann gharaids meacanaig & apos; s ann an Hobart - ‘250 meatair ceàrnagach agus mullach staoin,’ thuirt e rium, ‘le trusganan air am milleadh le teine’ - gu bhith na bhàr fìona agus taigh-bìdh le 46 cathair air an robh Garagistes a bha air a roinn bùird, cha do ghabh e àite sam bith, agus nochd e a ’chiad liosta fìon-nàdurrach ann an Astràilia. Lean aithne eadar-nàiseanta, agus bha a ’chiad mothachadh còcaireachd cruinneil aig Tasmania. Ach gu luath thàinig Garagistes gu bhith na rud uamhasach sin - a rud - agus luchd-turais a ’càrnadh a-steach, a’ ruith sìos gus an t-eòlas a luchdachadh suas gu Instagram. Dh ’fhàs sgìths sealbhadair & apos; s a-steach, agus dhùin Garagistes, ged a bha e na bhuannachd, aig deireadh a ghabhail còig bliadhna.

Bhon uairsin, tha Burgess air siubhal air feadh an t-saoghail, bho àm gu àm a ’còcaireachd aig àm còmhnaidh còcairean no aig na pop-ups aige fhèin. Ach tha e fhèin agus Scherer a ’co-roinn lèirsinn.

‘Tha gàradh na dhòigh dhomh faighinn a-mach às a’ chidsin, ’thuirt Burgess.

Chrath Scherer a-steach, ag innse mun fhearann ​​aige. 'Cluich do làmh ceart agus faodaidh tu rud sam bith fhàs an seo.' Tha an dithis ag iarraidh taigh-bìdh a chuir ceart an seo: seòmar-bìdh beag a ’coimhead a-mach air tuathanas Scherer & apos; s ri taobh frith-rathaidean inbhir Bàgh Barilla.

Ma leanas iad air a ’phlana aca, is cinnteach gum bi an t-iarrtas ann. ‘Gach uair a thèid mi gu Melbourne no Sydney, is e an aon bhuadhair a chluinneas mi Tasmanian, 'thuirt Kim Seagram, sealbhadair Stillwater, ann an Launceston, 2½ uair gu tuath air Hobart. ‘Chan e‘ Astràilia a Deas. & Apos; Tha e & apos; s ‘ Tasmanian creachain, & apos; no ‘ Tasmanian eisirean, & apos; no ‘ Tasmanian spioradan. & apos; 'Bho chlì: Bàta iasgaich aig Doc a' Bhun-stèidh, air Abhainn Derwent ann am Port Hobart; ugh poached air pumpkin ròsta aig Sweetbrew, ann an Launceston. Sean Fennessy

Tha Seagram air a bhith air leth cudromach ann an cruth-atharrachadh Launceston, Tasmania & apos; s an dàrna baile-mòr, agus tha e na shoisgeulaiche airson cumhachd catharra a gastronomy. An-uiridh, stèidhich i tuathanach & apos; margaidh, agus tha i air cuideachadh le bhith a ’stèidheachadh a’ chultar bhan-bidhe nas fheàrr ann an Ceàrnag Naoimh Sheòrais, far am faigh thu a-nis luchd-reic a h-uile càil bho burgairean agus crêpes gu Turcais kofte . B ’e Stillwater, a dh’ fhosgail ann an 2000 ann am muileann flùr a chaidh ùrachadh gu h-àlainn anns na 1830an, a ’chiad taigh-bìdh grinn aig Launceston & apos; a’ tabhann grèim eireachdail ach spòrsail air toradh ionadail Tasmanian. Bhon turas mu dheireadh agam, tha e cuideachd air a thighinn gu bhith na mhòr-ionad coimhearsnachd, a ’frithealadh bracaist, lòn, agus dìnnear agus air a lìonadh fad an latha le cofaidh, a’ togail muinntir na sgìre gu sunndach.

Loidhne orains Loidhne orains

Deas air rubha Freycinet, air costa an ear Tasmania & apos; s tha baile beag ris an canar Triabunna, às am faigh thu an aiseag gu Eilean Maria. Maria (air fhuaimneachadh le fada i, mar ann am Mar. i tha ah Carey) ann an cumadh coltach ri glainne uair a thìde leaghte, le a cheann a tuath ceangailte ris a ’bhonn a deas le cuan gainmhich cumhang. Ann an 1971, stèidhich riaghaltas Astràilia e mar phàirc nàiseanta. Tha ealachan dubha agus grunn ghnèithean de marsupials beaga uile-làthaireach. Leis a ’choille tiugh agus na gilean raineach, tha Maria a-nis na h-àrainn airson cnuimhean cumanta, kangaroos Forester, agus wallabies Bennett - gnèithean ann an cunnart a chaidh a thoirt a-steach bho thìr-mòr gus dèanamh cinnteach gum mair iad.

Bha Maria uaireigin na dhachaigh do stèiseanan muc-mhara agus penitentiaries, ach a-nis chan eil e dad mura h-eil e eireachdail. Seachad air a ’chidhe a tha a’ ruighinn tha na silos stòraidh agus na h-àthan a thuit ann an seann ionad saimeant, na bha air fhàgail bho oidhirp bhon 19mh linn air gnìomhachas. Nas fhaide air adhart, tha tuineachadh beag bìodach air a thrèigsinn. Is e glè bheag de dhaoine a tha a ’fuireach air an eilean, ach faodaidh duine sam bith oidhche a chuir air dòigh aig togalach an t-seann eucorach, a chaidh ath-shuidheachadh mar thaigh-bun meadhanach. Tha companaidh prìobhaideach, Slighe Maria Island, air dà champa beag a thogail air an dèanamh le fiodh agus canabhas faisg air na tràighean falamh geal-gainmhich. Bidh iad cuideachd a ’toirt air màl Taigh Bernacchi, a tha fo shealbh an riaghaltais, taigh-bùird sìmplidh air cùl feansa piocaid geal, le gàrradh lavender far an veranda beag aige. Tha e air ainmeachadh airson neach-tionnsgain Eadailteach a thàinig gu Maria le bruadar mu bhith a ’togail ìmpireachd sìoda. ‘A-mach à àm brùideil,’ thuirt Ian Johnstone, stèidheadair agus Ceannard Slighe Eilean Maria, ‘tha lorg airson co-sheirm an seo. Eadar daoine, agus eadar na daoine sin agus an àite. ' Kangaroos coillear ag ionaltradh air Eilean Maria. Sean Fennessy

Ma tha thu fortanach, a h-uile cho tric mar neach-siubhail a lorgas tu e - àite far a bheil an àm a dh ’fhalbh agus an-diugh, nàdar agus cultar, eachdraidh aoibhneis agus dìleab a bhith a’ fulang a h-uile cothromachadh air puing spèis dha chèile. Lorg mi e air Eilean Maria, ann am Bernacchi, agus rè cuairtean
le Maddy Davies agus Paul Challen, an dà neach-iùil a thug aoigheachd dhomh airson an deireadh-sheachdain, a ’còcaireachd biadh sìmplidh sìmplidh agus a’ toirt seachad deagh chompanaidh air cuairtean latha suas an eilean & apos; s mullaichean dolerite.

Air a ’mhadainn mu dheireadh agam air Maria, chaidh sinn a-mach gu Skipping Ridge, os cionn Muir Tasman, gus cofaidh òl agus coimhead air a’ ghrian ag èirigh. Mar a bhris solas caol de sholas thairis air loidhne fhada de sgòthan, dh ’fheòraich Challen,‘ A ’chiad duine a thèid thairis air an oir, gheibh sinn & apos; ll feansa. '

‘Ma chuireas iad suas feansa,’ fhreagair Davies, ‘I & apos; m cha till iad a-chaoidh. '

Loidhne orains Loidhne orains

Na mion-fhiosrachadh: Dè a nì thu ann an Tasmania

A ’faighinn ann

Fly gu Hobart tro Brisbane, Melbourne, no Sydney.

Neach-obrachaidh Cuairt

Còig Tursan & Cuairtean Mòr : Tha tairgsean Tasmania a ’chompanaidh earbsach seo & apos; s a’ dol bho coiseachd agus hopadh tràigh air rubha Freycinet gu turas ceithir latha tro Eilean Maria, far am faic thu cangarù agus emus
ann an aon de na comraich fiadh-bheatha as iomallaiche san t-saoghal. 1 Cuairtean 2-latha bho $ 12,950.

Taighean-òsta

An Henry Jones : Tha an t-àite chic seo, a chaidh a thogail am broinn aon de na togalaichean taigh-bathair as sine air a ’chidhe, air a thighinn gu bhith na phàirt riatanach de shealladh beatha oidhche Hobart. a ’dùblachadh bho $ 215.

Taigh Highfield : Tha oighreachd bho linn Bhictòria, a bha uair na dhachaigh don neach-poileataigs agus criogaid ainmeil Uilleam Henty, air beatha ùr a lorg mar leabaidh is bracaist boutique a ’coimhead thairis air Gleann Tamar. Launceston; a ’dùblachadh bho $ 132.

An Islington : Suidhichte air turas càr luath bho Downtown Hobart, tha an togalach seo làn de dh ’ealain àrsaidh agus seann rudan agus tha atrium glainne ann airson dinnear agus fois. a ’dùblachadh bho $ 369.

Macq 01 : Tha an togalach grinn 114-seòmar seo air Cidhe MhicGuaire a ’coimhead thairis air Sullivans Cove agus tha luchd-obrach ann le eòlas air eachdraidh Tasmanian. Na caill an seòmar-suidhe cruinn air a ’chiad làr, a tha air a thogail timcheall air teallach fosgailte. a ’dùblachadh bho $ 315.

Saffire : Grunn uairean an ear-thuath air Hobart ann am Pàirc Nàiseanta Freycinet, tha an togalach piuthar seo don Macq 01 a ’toirt seachad seallaidhean iongantach de bheanntan is choilltean an leth-eilean. Bàgh Coles; a ’dùblachadh bho $ 1,650.

A dhà ceithir a dhà : Dìreach ceumannan bho meadhan baile Launceston & apos; s, tha an cruinneachadh seo de thaighean eireachdail a ’tighinn le measgachadh de fhìon Tasmanian airson aoighean a mhealtainn fhad‘ s a tha iad a ’grilling air a’ bharraid phrìobhaideach. àrosan bho $ 160.

Taighean-bìdh & cafaidhean

Bryher : Tha uinneag transom glainne dhathte, cofaidh sgoinneil, agus clàr-bìdh ràitheil gad thoirt don chafaidh dachaigh seo. Launceston.

Taigh-glainne : Tha am bàr seo le ainm iomchaidh, air a chuartachadh ann an glainne air cidhe air bhog, a ’frithealadh truinnsearan co-roinnte mar tartar wallaby. Tha na cocktails aige gu foirfe a ’taisbeanadh uisge-beatha Tasmanian. Hobart; pleitean beaga $ 11– $ 26.

Jackman & McRoss: Tha muinntir an àite dèidheil air an taigh-fuine creidsinneach seo, sealladh maireannach de shealladh còcaireachd Hobart & apos; airson a bhracaist agus pastraidhean ùra. 61-3-6223-3186.

Cafaidh & Bèicearachd Pigeon Hole : Tha an t-àite sìmplidh, fionnar seo riatanach airson cofaidh, bathar bèice, agus soithichean comhfhurtachd mar buill-feòil muicean is fennel. Hobart; a ’toirt a-steach $ 11– $ 15.

Stillwater : An pacesetter airson dìnnear grinn Launceston. Tha liosta fìon Tasmanian a ’dèanamh paidhrichean le clàr a tha a’ tighinn bho ghrìtheidean roinneil mar Lenah wallaby agus uan le feur salann air Eilean Flinders. a ’toirt a-steach $ 16– $ 62.

Sweetbrew : Thig chun Launceston seo as fheàrr leat airson cofaidh sònraichte, sreath stellar de pastraidhean, agus clàr brunch air a stiùireadh le glasraich anns a bheil tairgsean mar toast avocado le radishes picilte agus tofu barbecued. leigeil a-steach $ 10-14.

Teampall : Tha am pàrras clàr-dubh seo na iongnadh còcaireachd a chaidh a phacadh a-steach do àite 20-suidhe air sràid cùil ann an Hobart. Thig airson dinnear coitcheann, fuirich airson na fìon sònraichte. a ’toirt a-steach $ 13– $ 25.

Taigh-tasgaidh

MONA : Bidh turas luath air aiseag suas Abhainn Derwent bho Hobart a ’toirt luchd-tadhail don taigh-tasgaidh mòr-chòrdte seo, a tha na dhachaigh do chruinneachadh ealain prìobhaideach billeanair annasach a tha, aig an aon àm, neo-chùramach agus grotesque. Berriedale.