An ùine fhada Taigh-òsta Four Seasons agus àiteachan-còmhnaidh prìobhaideach New Orleans a ’fosgladh am-bliadhna, agus leis a sin thig dìnnear soidhnidh a tha & apos; s na fhìor‘ litir gaoil gu Louisiana. ’
Anns a ’Mhàrt, dh’ainmich an taigh-òsta sin Abhainn Miss , le taic bhon chòcaire Alon Shaya, fosglaidh e ann am meadhan 2021. Bidh am biadh, a mhìnich an taigh-òsta tuilleadh, stèidhichte air eòlas farsaing Shaya & apos; anns an sgìre, an dà chuid mar chòcaire agus mar neach-còmhnaidh.
Taigh-òsta Four Seasons agus àiteachan-còmhnaidh prìobhaideach taobh a-staigh taigh-bìdh ùr New Orleans Cliù: Le cead bho Taigh-òsta Four Seasons agus àiteachan-còmhnaidh prìobhaideach New Orleans
‘Tha Miss River na àite airson gàirdeachas, far am bi biadh, deoch, agus ambiance iongantach a’ tighinn còmhla airson eòlasan ithe neo-chuimhneachail, ’thuirt Mali Carow, Manaidsear Coitcheann Taigh-òsta Four Seasons agus Private Residences New Orleans, ann an aithris. Bidh biadh spioradail Alon Shaya & apos; s, seirbheis uirsgeulach Four Seasons, dealbhadh cuimhneachail, agus ealain air a bhrosnachadh le New Orleans a ’tighinn còmhla an seo ann an dòigh ceangailte gu draoidheil. '
Aig an taigh-bìdh, faodaidh dìnnearan a bhith a ’dùileachadh seirbheis pearsanaichte agus eadhon a bhith a’ dùileachadh tòrr spòrs le taing don taigh-bìdh & apos; s Food Stage, far am bi còcairean a ’taisbeanadh plating mì-shoilleir de shoithichean soidhnidh. Bidh aoighean ag ithe air na grìtheidean ionadail as ùire a gheibhear bho lìonra pearsanta iasgairean, tuathanaich agus luchd-reic eile Shaya & apos;
Tha soithichean soidhnidh a ’toirt a-steach cearc friochte blàthaich làn snaidhte gus a roinn le sàsaichean dupadh, rus salach pot crèadha le broilleach lachan mara, buidheag ugh lachan agus creachain, balgan-buachair eisirean Louisiana le pastraidh puff flaky, balgan-buachair shiitake caramelichte agus zest citris, agus dearg Gulf Gulf-salt snapper le rosemary, lemon, agus ola ollaidh òil a bharrachd.
iasg air a bhruich aig Taigh-òsta Four Seasons agus taigh-bìdh Prìobhaideach New Orleans Cliù: Le cead bho Taigh-òsta Four Seasons agus àiteachan-còmhnaidh prìobhaideach New Orleans
Gu dearbh, is urrainn dhuinn & apos; t dìochuimhneachadh air na cocktails. Gabhaidh am bàr aig Miss River suas ri 30 aoigh aig an aon àm airson deochan ro no às deidh dinnear, a ’toirt a-steach spioradan sgeilp àrd, cruinneachadh de Champagnes grinn agus fìon geur bho air feadh an t-saoghail, aperitifs, agus eadhon beagan tì milis dachaigh , oir is e seo Louisiana às deidh a h-uile càil.
Seachad air a ’bhiadh agus na deochan, faodaidh aoighean sùghadh anns an ambiance a chruthaich Alexander Waterworth Interiors a tha stèidhichte ann an Lunnainn. A rèir an taigh-òsta, tha mion-fhiosrachadh taobh a-staigh an taigh-bìdh a ’toirt a-steach obair-iarainn toinnte a tha coltach ri Ceàrn na Frainge, paileas tonal air a bheairteachadh bho Sgìre a’ Ghàrraidh, agus cumaidhean a tha a ’dùsgadh eileamaidean nàdurrach na sgìre. Bidh an taigh-bìdh cuideachd a ’tighinn leis a’ chruinneachadh ealain iongantach aige fhèin air a ghlèidheadh le Kate Chertavian. Chaidh gach pìos a bha crochte air na ballachan a chruthachadh le luchd-ealain cliùiteach ionadail, a bharrachd air luchd-ealain eadar-nàiseanta air am brosnachadh le New Orleans.
Bidh Miss River fosgailte gach latha airson lòn is dìnnear. Airson fiosrachadh, tadhal air an làrach-lìn taigh-òsta & apos; s a-nis .