Tha mi a ’marcachd gunna-froise ann am BMW X5 a tha a’ brùthadh sìos rathad salchar cladaich ann an ceann a deas Campania; aig a ’chuibhle tha Angelo Granito Pignatelli, 13mh prionnsa Belmonte. Air aon taobh, bidh bluffs dath cruithneachd a ’dìreadh gu speur samhraidh gorm-ghorm; air an làimh eile, na glitters fhathast Meadhan-thìreach. Tha mo leannan agus mi a ’fuireach aig Palazzo Belmonte, taigh-òsta a’ phrionnsa (agus prìomh àite-còmhnaidh) ann am baile Santa Maria di Castellabate, agus dh ’fhalbh sinn gu deas às deidh bracaist gus sgrùdadh a dhèanamh air pìos talmhainn sgaoilte a tha aige air Punta Licosa, rubha coillteach cuid trì mìle gu deas. Tha na 400 acaire de chnuic, a ’dol sìos gu còmhnard sìos gu tràighean eile de phùdar geal agus clach-ghainmhich clach-èiteig, nan dachaigh do bheagan de thuathanasan cloiche trèigte; a bharrachd air an sin, chan eil iad air an leasachadh - is e na h-aon luchd-còmhnaidh faicsinneach na seabhagan gorma a tha crochte gu h-àrd, ann an èadhar a tha air a mhùchadh le fàileadh pungent giuthais Aleppo, craobhan carob agus a ’mhuir.

Tha sinn an seo oir, mar a h-uile aoigh Palazzo Belmonte (Breatannach sa mhòr-chuid, posh sa mhòr-chuid, le mòran dhiubh a ’bruidhinn ri Prionnsa Belmonte mar Angelo), tha e a’ còrdadh ruinn faighinn chun oighreachd phrìobhaideach seo; is urrainn dhuinn snàmh, cuirm-chnuic, ruith no coiseachd air na mìltean de shlighean aige, agus gabhail na grèine ann an aonaranachd a tha cha mhòr gu tur. Tha sinn cuideachd an seo leis gu bheil am prionnsa, aig a bheil an giùlan ceart gun fhiosta le gàire obann is gabhaltach, a ’caoidh meas pròiseil, dìonach airson a’ cheàrnaidh phriseil seo den t-saoghal aige, a tha e airson a roinn leis na h-aoighean aige. Nuair a stadas tu a bhith a ’beachdachadh, anns an t-sàmhchair am measg nan craobhan a tha ceud bliadhna a dh’ aois, gu bheil na slighean jammed agus cacophonous ceàrnagan de Chosta Amalfi dìreach 45 mìle gu tuath, tha thu a ’tuigsinn carson.

• Faic Mearachdan Cultarail as Miosa an t-Saoghail

Le bhith a ’gairm Oirthir Cilento chan eil an anti-Amalfi gu math sàraichte. Tha a ’chuid seo de Campania a tha a’ sìneadh bho bhonn Camas Salerno gu crìoch Basilicata, 65 mìle gu deas, às aonais an glamour manicured, taighean-bìdh scene-y agus taighean-òsta rionnagach, agus stiùireadh seirbheis canny an aghaidh a chèile Gulf (tha an taigh-òsta eireachdail seann-sgoil Belmonte, a dh ’fhosgail aoighean ann an 1985, mar an aon rud). Agus ged a tha soilleireachd Amalfi Coast follaiseach ann an dòigh air a dhealbhadh gu sònraichte - feumaidh tu a bhith ag obair gu cruaidh gus sealladh fìor grànda a lorg - tha an Cilento’s nas erratic. Mar a chuir sinn seachad ar làithean a ’siubhal suas is sìos Slighe 267, an rathad dà-shligheach a tha a’ leantainn a ’chosta, chaidh sinn tro bhailtean-cadail is bailtean beaga, dhràibh sinn co-shìnte ri tràighean falamh airson mìltean, agus dh’ fhalbh sinn suas air suaicheantasan beanntan Big Sur. , fada os cionn uisge tha dath sapphire, opal, agus jade. Ach ghabh sinn cuideachd a-steach làraich togail trèigte, togalaichean flat cruadhtan slapdash, agus lotaichean ri taobh na tràghad air an lìnigeadh le Winnebagos agus Hymer Vans. (Bidh na clasaichean obrach Eadailteach a ’teàrnadh air an Cilento rè an meadhan an Lùnastail saor-làithean ann am meadhan an Lùnastail, nuair a dh ’fhàsas e loma-làn agus, faodar a ràdh, is fhiach a sheachnadh - rudeigin a tha, air a shon sin, cuideachd air a ràdh mu Chosta Amalfi.) An seo, ann am bochdainn agus coirbeachd air a sgrios le Campania a deas, tha na buillean neo-àbhaisteach sin air an t-sealladh-tìre àlainn a cheart cho fìor - a bhith a ’faighinn air ais facal siubhail a bhathas a’ gabhail brath mòr - mar mozzarella fìnealta na sgìre agus ceòl dùthchail beòthail. Ach mas e an seòrsa neach-siubhail a th ’annad a dh’ fhaodas a dhol air adhart, gun a bhith a ’toirt iomradh air gainnead follaiseach de boutiques dealbhaidh agus bileagan gheat, gheibh thu duais bho phìos de cheann a deas na h-Eadailt a tha air a bhith nas truime na tùsan airson a thùs dìth ìomhaigh àrd.

• T + L City Guides: Stiùireadh taobh a-staigh gu bailtean-mòra na SA bho luchd-deasachaidh Travel + Leisure

Tòisich leis a ’mhuir. Tha an t-uisge an seo cuid den fheadhainn as glaine san Eadailt, le taing dha na stòran mara a tha a ’dol timcheall an oirthir (dha neach sam bith a tha a’ coimhead pacaidean Marlboro falamh a ’bèicearachd anns an làn fon t-seòmar taigh-òsta $ 900-san-oidhche aca ann am Positano, is dòcha gur e sin adhbhar gu leòr airson tadhal). Tha bailtean beaga Cilentan air cuid den fheadhainn as neo-iomlan gu h-eachdraidheil agus gun atharrachadh gu cultarach anns a ’Mhezzogiorno: Tha taighean cloiche dathte briosgaid le dorsan le peant gorm air Acciaroli, leth-uair sìos an oirthir bho Punta Licosa, agus cala làn de chafaidhean far a bheil thu fhèin agus is dòcha gur e do phàrtaidh, eadhon as t-samhradh, an aon luchd-labhairt Eadailteach neo-dhùthchasach, oir bha sinn mar aon madainn Disathairne trang. Bha Ernest Hemingway a ’fuireach an seo anns na 1950n; tha e air a ràdh gun do ghabh e uiread de bhrosnachadh airson Am Bodach agus a ’Mhuir bho na h-iasgairean Acciaroli, a bhiodh a ’caitheamh na grèine - mòran dhiubh fhathast a’ cuir a-mach anns na bàtaichean fiodha aca aig briseadh an latha gach latha le an cuid menaiche , lìn traidiseanta air fhighe le làimh - mar a rinn e bho na làithean às dèidh sin ann an Cuba. Tha baile daingneach meadhan-aoiseil Castellabate, labyrinthine agus faireachdainn tathaichte, eadhon aig deireadh an Lùnastail, na làrach Dualchas na Cruinne aig UNESCO. A ’cumail gu fiadhaich ri creag a’ creachadh, chaidh an caisteal aige a thogail gus sùil a chumail air cuantan a bha fo smachd eadar-dhealaichte thar nan linntean le Normanaich, spùinneadairean agus na Saracens. Gu deas, faisg air a ’chrìch le Basilicata, ghabh sinn suidsichean fiadhaich suas an aghaidh bearradh brìgheil agus tro bhaile beag minuscule Lentiscosa, far a bheil an rathad a’ caolachadh gu ’s dòcha 10 troighean mar a bhios aon a’ dol seachad ann am beagan a bharrachd air brùthadh tron ​​t-seann dòigh. meadhan a ’bhaile: ceithir blocaichean sàmhach air an dubhadh le bhith a’ crùbadh Baroque palazzi agus sluagh a chuireas stad air a ’chairt-chluich aca a bhith a’ coimhead fhad ‘s a tha thu a’ draibheadh ​​seachad.

• Faic Mearachdan Cultarail as Miosa an t-Saoghail

An rud nach eil an Cilento ann an flash a tha e a ’dèanamh suas airson tùsachd: 2,700 bliadhna air ais, bha an sgìre seo na chathair aig Magna Graecia, agus tha e làn de bheul-aithris ro-Chrìosdail. Tha Paestum, air an Sele Plain beagan mhìltean gu tuath air Palazzo Belmonte, air làrach cuid de na teamplan Grèigeach as glèidhte air a ’Mhuir Mheadhan-thìreach, agus chaidh an Sele fhèin ainmeachadh mar an plèana nan diathan , no plain de na diathan, airson mìltean bhliadhnaichean; Is e Punta Licosa an làrach apocryphal de fhèin-mharbhadh an dùdach Leucosia (thilg i i fhèin far bhearradh gu a bàs às deidh dhi fàiligeadh Odysseus a mhealladh). Agus, seach gur e seo an Eadailt, tha dualchas gastronomic ionadail ann; tha na clachan-oisinn aige nan urram buffalo mozzarella à Campania (a tha air inbhe Denominazione neachOrigine Protetta a chosnadh san Eadailt; Slighe Stàite 18, a ’ruith tron tuathanas -steach ceann a deas an Sele Plain, canar àrd-rathad mozzarella ris) agus fige geal dottati , na figearan geal meud aoil a bhios a ’fàs anns na cnuic timcheall air Mount Stella. Agus tha feadhainn eile ann: artichokes Paestum dearg beag bìodach; soppressata air a leigheas bho Gioi; cacioricotta gobhar , an ricotta bainne gobhair ionadail tangy. Tha thu a cheart cho coltach gum faigh thu iad - còmhla ri grèim iongantach de bhiadh mara (uisge gun truailleadh a bharrachd air riaghailtean teann iasgach co-ionann ri taghadh organach blasta, mar as trice 100 sa cheud) —at homey U ’Mazzeno, an osteria dathte air an rathad salchar a tha a’ leantainn gu Chuir Punta Licosa, mar a tha thu air àrd-ùrlar a ’ghàrraidh aig Ristorante Il Caicco, stad faisg air mìle troigh os cionn na mara ann an Castellabate.

Bounty nàdurrach, biadh slaodach; air an dàrna smaoineachadh, ciamar a tha an t-àite seo gun a bhith a ’faighinn thairis air Italophiles fèin-proifeasanta - le no às aonais raointean campachaidh Winnebago? Is dòcha nach eil ann ach beagan ùine; gu dearbh, tha am prionnsa ag aideachadh smuaintean mu bhith a ’togail campa teanta sòghail Masai Mara air an 400 acaire aige uaireigin anns na beagan bhliadhnaichean a tha romhainn, misneachail gu bheil Brits agus Ameireaganaich a tha dèidheil air nàdar, adhartach agus deiseil airson a dhol gu deas air Salerno gus eòlas fhaighinn air pìos de na nèamhan aige.

• T + L City Guides: Stiùireadh taobh a-staigh gu bailtean-mòra na SA bho luchd-deasachaidh Travel + Leisure

Anns an eadar-ama, chan e Palazzo Belmonte an aon àite snog san sgìre airson do cheann a chuir sìos. Air a cheangal ris na cnuic os cionn Paestum tha Il Cannito, leabaidh is bracaist ceithir seòmraichean a chaidh fhosgladh ann an 2006 le Anna Maria Barlotti Gorga, còcaire leth-cheud bliadhna bhon sgìre. Air a sgaoileadh thairis air dà thaigh a tha a ’dol air ais chun 13mh linn, tha Il Cannito air a stampadh leis a’ bhrand sin de chic seann-fhasanta ùr a tha a ’greimeachadh air duilleagan irisean fasgaidh Eadailteach 12-punnd. Tha na sailean garbh-gheàrrte air an gealachadh; tha dealbhan co-aimsireil agus telebhiseanan scrion-rèidh a ’crochadh air na ballachan; tha na seòmraichean-ionnlaid làn de stuthan sgeadachaidh fig-scented ionadail ann am botail beaga eireachdail. Tha uchdan farsaing de travertine dath cnàimh air an dubhadh le daraich 300-bliadhna, le spot bho shìos san fheasgar. Le cuideachadh bho a clann a tha fallain gu taobh a-muigh, Santa, 29, agus càraid Antonella agus Nicola, 25, tha Anna Maria a ’frithealadh dinnear (spaghetti ùr ann am brot spìosrach spìosrach, bran mara bakte) bhon chidsin proifeasanta caol aice, air a sgaradh bhon àite-ithe le dorsan glainne sleamhnachaidh dealanach air an cur a-steach do na ballachan ceud bliadhna a dh'aois. Tron latha, tha fàilte air aoighean aig lido prìobhaideach Gorgas ’air an tràigh dìreach seachad air na teampaill aig Paestum. Tha na spotan riatanach airson luchd-campachaidh anns a ’phàirc pàircidh feòir; tha cuideachd leapannan grèine, sgàileanan, agus bàr le tughadh agus pizzeria le deic mhòr fhiodha. Tha an siostam fuaim air a ghleusadh ri ceòl reggae no Afraga an Iar na làithean a tha sinn ann, a ’sùghadh Coronas no glainneachan Falanghina sa ghrèin feasgar. Bidh sinn a ’mothachadh lilidhean geal a’ nochdadh tron ​​ghainmhich. Is e gnè dùthchasach a th ’ann, a’ mìneachadh Nicola. Tha, bhiodh an tràigh nas socraiche nan deidheadh ​​am fuadach air falbh, tha e a ’connsachadh, ach is fheàrr leinn leigeil leotha fàs; nach eil iad brèagha?

Dìreach suas an rathad tha Tenuta Vannulo, a tha gu buffalo mozzarella beagan dè a th ’ann an Screaming Eagle agus Harlan Estate gu Cabernet Sauvignon: artisanal, gann, uirsgeulach. Aig 8 sa mhadainn, tha daoine mu thràth a ’ciudha aig dorsan a’ bottega airson càise a chaidh a dhèanamh dìreach dhà no trì uairean na bu thràithe. An ath dhoras, an cafaidh- iogarteria a ’reic iogart, mìlsean, ricotta, agus gelato, uile air an dèanamh le bainne buffalo. Tha sealbhadair Vannulo, Antonio Palmieri, dapper ann an anart geal agus ad panama, a ’sealltainn timcheall oirnn. Tha na goireasan ùr-nodha a ’toirt a-steach innealan massage airson a’ bhuabhaill, a bhios a ’sìneadh gu sgiobalta airson an tionndadh fo na rolairean (tha bò shocair gu math dòigheil, tha an teòiridh a’ dol). Tha sinn an seo gus an sealaidheachd gu bheil Antonio agus a bhean, Caterina, a ’togail gus aoigheachd a thoirt do dh’ aoighean thar oidhche - luchd-dèiligidh, teachdaichean a tha san amharc, caraidean, agus an fheadhainn aig a bheil gaol air fìor mozzarella air an toirt an seo ann an taistealachd. Suidhichte ann an togalach tuathanais beag ath-leasaichte, tha dà sheòmar opulentach ann. Is e Pompeii dearg agus terra-cotta as motha; Tha seann rudan neoclassical sgapte timcheall. Tha na overtones Versace-esque, gu tur iomchaidh ann an àite an seo ann am Magna Graecia, gu math brèagha. Fo na seòmraichean tha seilear blasda, tais agus fàileadh mèinnearach, le solais cùbhraidh seòlta agus bùird far am faigh aoighean a thaghas seisean blasad prìobhaideach toraidhean a chaidh ullachadh gu sònraichte airson an tachartais. Chic, sàmhach, stylish, am beagan seo sealaidheachd bha e furasta a lorg ann am meadhan na Ròimhe. Ach a-mhàin beagan mhìltean air falbh tha teampaill a tha ron mhòr-chuid de ailtireachd na Ròimhe; agus chan urrainn dhut Vannulo fhaighinn buffalo mozzarella , no Vannulo rud sam bith, ann am mòr-bhùth Ròmanach - no, airson sin, ann am mòr-bhùth Amalfi.

• Faic Mearachdan Cultarail as Miosa an t-Saoghail

A ’tilleadh gu Palazzo Belmonte san fheasgar, bidh sinn a’ dèanamh ar slighe chun taigh-bìdh a-muigh, suidhichte air faiche uaine a ’coimhead thairis air tràigh prìobhaideach an taigh-òsta, airson aperitif. Air ar cùlaibh, tha còig acairean de ghàrraidhean le cumadh pailme a ’sìneadh chun palazzo cloiche carragh-cuimhne. Tha iad buailteach a bhith gràdhach, ach chan eil gin ro chruaidh: bidh uireasbhuidh bougainvillea agus wisteria a ’seachnadh crìochan nam plotaichean aca; Tha poitean terra-cotta làn coinnle sgapte gun artifice so-aithnichte timcheall air na bùird agus air na slighean salchar. Tha an taigh-òsta mar an ceudna eireachdail - saoghal beag dha fhèin, bho stuth-sgrìobhaidh Smythson anns na seòmraichean (air a phasgadh ann an stoidhle taigh dùthchail le Santa Maria di Castellabate, Salerno) gu na seann leapannan iarainn creaky agus às aonais soidhne aig an geataichean oighreachd; tha dìreach buzzer ann leis an ainm Belmonte.

Tha balla àrd a ’sgaradh na gàrraidhean bho bhaile Santa Maria, a tha trang agus seunta as t-samhradh, le slighe-bùird cloiche seann-fhasanta, dòrlach de thaighean-bìdh breagha, agus boutiques aon no dhà a’ reic sandals leathair le làimh agus Calypso- wraps tràigh stoidhle. Is e sin ri ràdh, is e seo an rud as fhaisge a gheibh an Cilento gu cinn-uidhe nas sòghaile, leithid Porto Ercole no Portofino - no Positano, dìreach ri fhaicinn air feadh a ’Chamais, constel caran lùbach anns an ciaradh an fheasgair.

• T + L City Guides: Stiùireadh taobh a-staigh gu bailtean-mòra na SA bho luchd-deasachaidh Travel + Leisure

Cuin a thèid thu

Tha an t-Ògmhios air leth freagarrach airson deagh shìde agus nas lugha de dhaoine. Is e Lùnastal am mìos as làn sluaigh.

A ’faighinn ann

Fly a-steach do Phort-adhair Eadar-nàiseanta Naples air Delta Air Lines no Alitalia tron ​​Ròimh. Às an sin, màl càr airson an turas dà uair a thìde gu deas no gabh a-steach na seallaidhean air trèana Trenitalia ( ferroviedellostato.it ), a ruitheas seachad air Salerno gu Agropoli.

Càite am fuirich thu

Il Cannito

Via Cannito, Capaccio-Paestum; 39-0828 / 196-2277; ilcannito.com ; a ’dùblachadh bho $ 345.

Taigh-òsta nan cailleachan-dubha

Ged a tha e gu teicnigeach dìreach deas air an Cilento ann am baile Maratea, tha seòmraichean sìmplidh chic aig an t-seann chlochar seo - a rinn Buidheann Stein o chionn ghoirid - agus tha e na dheagh àite airson a bhith a ’sgrùdadh an oirthir. 4 Via Carlo Mazzei, Maratea; 39-0973 / 876-139; locandamonache.com ; a ’dùblachadh bho $ 342.

Lùchairt Belmonte

25 Via Flavio Gioia, Santa Maria di Castellabate, Salerno; 39-0974 / 960-211; palazzobelmonte.com ; a ’dùblachadh bho $ 404.

Càite an ithe

An Strain

Na leig leis an àite mì-mhodhail - air sràid taobh sa bhaile turasachd ùr-nodha seo - stad a chuir ort bho bhith a ’faighinn eòlas air cuid den bhiadh-mara as ùire agus am piotsa as fheàrr. 31 Via Madonna del Carmine, Agropoli; 39-0974 / 843-044; dinnear airson dà $ 80.

Taigh-bìdh Il Caicco

5 Via San Biagio, Castellabate; 39-0974 / 967-291; dinnear airson dà $ 160.

Taigh-bìdh Il Cormorano

13 Tro Carlo Pisacane, Port Agropoli; 39-0974 / 823-900; dinnear airson dà $ 140.

Tenuta Vannulo

10 Via Galilei, Contrada Vannulo, Capaccio Scalo; 39-0828 / 724-765; lòn airson dà $ 62.

U ’Mazzeno

Via Provinciale, Ogliastro Marina, Castellabate; 39-0974 / 963-522; dinnear airson dà $ 100.

Dè a chì agus a nì thu

Castellabate

Airson fiosrachadh baile: Talla a ’Bhaile, Piazza Lucia; 39-0974 / 967-530.

Paestum

917 Via Magna Grecia; infopaestum.it; 39-0828 / 811-016; cead a-steach don taigh-tasgaidh $ 6.20; a ’toirt a-steach ruigsinneachd air na tobhtaichean, $ 10.

Velia

Airson faighinn a-steach do na tobhtaichean: Contrada Piana di Velia; 39-0974 / 972-396; tiogaidean $ 3.

• Tha e a ’liostadh 2008: An saoghal & apos; s na taighean-òsta ùra as fheàrr