An latha a dh ’fhalbh mi, cha robh loidhne-clàraidh Hawaiian Airlines idir ann. Nuair a chaidh mi air bòrd an itealain, chaidh inneal-glanaidh làimhe a thoirt dhomh agus a thoirt don t-suidheachan agam. Bha sreath slàn agam dhomh fhìn, agus bha mi a ’faireachdainn sàbhailte le fios gun robh deuchainn àicheil COVID-19 aig a h-uile neach-siubhail eile.

Às deidh dhomh tighinn air tìr aig Port-adhair Kahului, rinn mi ceum far a ’phlèana gu loidhne eadar-dhealaichte far an deach an còd QR pearsanta agam a sgrùdadh gus dearbhadh a dhearbhadh mun deuchainn àicheil COVID-19 agam. Mura h-eil a h-uile dad ann an òrdugh, ullaich airson cuarantine 10-latha no airson a chuir air ais air an ath thuras-adhair.

Mu dheireadh, fhuair mi an solas uaine agus choisich mi tro na dorsan far an do chuir buidheann de dhannsairean à Hawaii fàilte orm le cuirm. Aig an àm sin, bha fios agam gu robh mi air ruighinn ann am pàrras. Thug mi trèilear a bha coltach ri tar-chur Disney gu àite màil chàraichean far an do dh ’iarr neach-frithealaidh càirdeil dearbhadh air an deuchainn àicheil COVID-19 agam mus tug mi na h-iuchraichean dhomh.

Às deidh turas 25-mionaid, ràinig mi an sealladh iongantach Ionad-turasachd Tràigh Wailea . Anns an ionad-turasachd, ag obair aig comas 20%, bha stèiseanan glanaidh làimhe agus soidhnichean cuimhneachaidh masg sgapte air feadh. (Cumaibh cuimhne, mura h-eil thu & apos; t a ’caitheamh masg, dh’ fhaodadh tu a bhith a ’coimhead air càin $ 5,000.) Bha èadhar làn chur-seachad aig an àite gu lèir. Aig an deasg ruighinn, dh ’iarr neach-fàilteachaidh mo thoradh àicheil COVID-19 fhaicinn, an uairsin thug e dhomh lei a chuir mi orm fhìn airson fàilte gun cheangal.

Bha an seòmar agam a ’coimhead thairis air a’ Chuan Sgìth gorm domhainn, agus bha fuaim tonnan gluasadach a ’lughdachadh teannachadh turas fada. Bha am baile-turasachd air ullachadh gu math cuideachd: Chaidh masgaichean agus wipes a bharrachd a chuir air feadh an t-seòmair, agus bha an teicneòlas a ’dèanamh seirbheis gun cheangal na ghaoith. Is gann gun robh agam ri meur a thogail oir dh ’fhaodadh còd QR a bhith air a chleachdadh gus àite a ghlèidheadh, sùil a thoirt air a’ chlàr, agus seirbheis seòmar òrdachadh. Dh ’fhaodadh eadhon dealbh a dhèanamh den chòd QR air an Tbh gus a chleachdadh mar smachd iomallach.

Biadh a-muigh

Air Maui, feumaidh taighean-bìdh is bàraichean còmhnaidh a chuingealachadh gu 50% den chomas as motha, agus feumaidh bùird astar sia troighean a chumail a-staigh agus a-muigh. Leis gur e seo a ’chiad uair agam air an eilean, bha fios agam gu robh mi airson feuchainn air an iasg ionadail, ùr. Chaidh mi gu Margaidh Èisg Paia ann an Kihei, agus leis an loidhne a-mach an doras, bha mi an dòchas gu robh mi a-staigh airson treat. Le measgachadh de shoithichean èisg airson taghadh, chaidh mi le opah sautéed ann an ìm garl agus fhritheil mi thairis air beinn friogais. A ’suidhe aig bòrd cuirm-chnuic taobh a-muigh agus ag òl rosé, fhuair mi a’ chiad bhìdeadh agam de na h-èisg gheala, bhlasta air an còmhdach ann an ìm garl, a mhìnich an loidhne fhada de dhineadairean.

Airson dìnnear na Nollaige, chòrd eòlas dlùth rium aig An taigh-bìdh aig Taigh-òsta Wailea , a tha a ’tabhann seallaidhean farsaing de na h-eileanan Hawaiian. A ’tighinn gu eireachdail, bha an taigh-bìdh taobh cnuic seo a’ frithealadh clàr-bìdh prix-fixe ràitheil breagha a ’soilleireachadh tàthchuid ionadail an eilein & apos; Thagh mi a ’mhias ahi poke le sliseagan rus mar phrologue mo bhiadh. Thog tionndadh measan an dràgon milis a ’chiad chùrsa seo. Is e roghainn math eile a-muigh aig Hotel Wailea an tè ùr Bàr Birdcage , far am faigh thu seallaidhean iongantach 180-ceum den Chuan Sèimh fhad ‘s a tha thu a’ faighinn tlachd à pleitean beaga ann an stoidhle izakaya agus uisge-beatha Iapanach.

B ’e aon de na biadh as fheàrr a fhuair mi eòlas air ais aig Wailea Beach Resort. Margaidh iriosal Kitchin tha taigh-bìdh còcaire Roy Yamaguchi. Bidh Yamaguchi a ’cruthachadh‘ biadh Euro-Àisianach air a bhrosnachadh le Hawaii, ’mar ùmhlachd dha fhreumhan a theaghlaich & apos;

Le seallaidhean brèagha air a ’chuan, bha an taigh-bìdh ann an suidheachadh sàbhailte, comhfhurtail. Dh ’òrduich mi cocktail sònraichte ris an canar Eraser 2020. Thuirt an t-ainm gu h-iomlan, agus bha e coltach ri margarita tropaigeach - beagan milis leis tajin (seusanachadh aoil chili) siorup. Mhol an neach-frithealaidh raca uan Astràilia, agus às deidh dìreach aon bhìdeadh, thuig mi carson - thuit an fheòil tairgse far a ’chnàimh. Gu fortanach, bha an còcaire Yamaguchi & apos; s soufflé seoclaid ainmeil air a ’chlàr, agus bu chòir dhut & apos; d a bhith tàmailteach gun a bhith ag òrdachadh a’ chèic labha blàth, bhlàth seo le reòiteag vanilla air an taobh.

Gnìomhan Maui

Bha mi a ’faireachdainn nas sàbhailte a’ taghadh na gnìomhan a-muigh as càirdeile dha COVID. Air an Nollaig, dhèilig mi ri a turas-mara dà uair a thìde de dhol fodha na grèine a-mach à Ka & apos; anapali Beach. Bha an catamaran a ’tabhann suidheachain a-muigh, agus bha agam ri ceistean slàinte a fhreagairt mus deach mi air bòrd. Gus cumail ri riaghailtean sàbhailteachd, bha àireamhan luchd-siubhail cuibhrichte airson astar sòisealta sàbhailte, agus bha na bùird uile air an cuairteachadh sia troighean bho chèile. Mar a chòrd deoch rium agus a chunnaic mi a ’ghrian a’ tuiteam a-steach don mhuir, leaghadh dragh sam bith a bha orm a bhith a ’siubhal leis fhèin rè nan saor-làithean. Gu h-obann, bhris dà mhuc-mhara neònach uachdar an uisge, gun a bhith 50 troigh air falbh. Goirid chunnaic sinn am màthair faisg air làimh, a ’cumail sùil gheur air a laoigh - cuimhne a-mhàin ann an Hawaii a mhaireas fad beatha.

Co-cheangailte: 3 Dòighean airson eòlas fhaighinn air Maui & apos; s Magic Without the Crowds

Ma tha thu & apos; ath fosgailte airson dùsgadh aig 3 sa mhadainn, bidh an Mullach èirigh Pàirc Nàiseanta Haleakala cha bu chòir a chall. Tha Haleakala na dhachaigh do Maui & apos; s an stùc as àirde, a ’dol suas 10,023 troigh os cionn ìre na mara. Glèidh leabhar-iùil airson do dhràibheadh ​​suas, gus an ionnsaich thu mun t-sloc bholcànach sàmhach agus an eachdraidh. Thog an neach-iùil mi aig an taigh-òsta agam agus dh ’fhaighnich mi grunn cheistean slàinte, a bharrachd air an sgrùdadh teòthachd àbhaisteach. A ’bruidhinn air teòthachd, faodaidh na h-ìosal tuiteam fo reothadh aig a’ mhullach, agus mar sin bidh thu & apos; ll airson bundle suas. Thug cuid dhiubh plaideachan, agus thug an stiùireadh seunta againn seacaidean blàth. Bha sinn a ’coimhead na grèine mòrail ag èirigh gu h-ìosal oirnn le na h-ìomhaighean ioma-dhathach, agus sheinn aon de na stiùirichean òran à Hawaii. B ’e eòlas iongantach is iongantach a bh’ ann.

Dhaibhsan a tha a ’beachdachadh air luau, bidh thu & apos; ll air do bhogadh ann an cultar dearbhte Hawaiian air a’ bhlàr a-muigh Seann Lāhainā Lū & apos; au . A ’bruidhinn ri Kawika Freitas, stiùiriche dàimh poblach is cultarach, dh’ ionnsaich mi gun do ghluais luaus gu cruth ùr gus gèilleadh ri òrdughan stàite Hawaii agus COVID-19 ionadail. Thèid tiogaidean a ghlèidheadh ​​ro-làimh agus an toirt seachad air an fhòn agad airson inntrigeadh gun cheangal. Fhad ‘s a bha biadh ann roimhe ann an stoidhle buffet, faodaidh tu a-nis coimhead air adhart ri taobh bùird ioma-chùrsa (smaoinich air seirbheis dìnnear taigh-bìdh cunbhalach le turas ciùil de eachdraidh Hawaii air an àrd-ùrlar dìreach air do bheulaibh). Bha an luau dìreach air fosgladh a-rithist ceithir latha mus robh mi an làthair, agus bha an rèiteachadh ùr a ’toirt a-steach lughdachadh suidheachain, agus mar thoradh air sin bha liosta-feitheamh airson a’ chòrr den Dùbhlachd.

A ’toirt air ais don eilean

O chionn ghoirid chuir Hawaii a-steach prògram ùr leis an t-ainm Malama Hawaii , iomairt ùr a tha ‘a’ brosnachadh luchd-tadhail gus Hawaii fhàgail nas fheàrr na nuair a ràinig iad. ' Lorgaidh tu & apos; grunn phròiseactan mar planntachadh chraobhan, glanadh tràigh fèin-stiùirichte, gleidheadh ​​sgeirean mara, agus barrachd. Ma roghnaicheas tu fuireach ann am baile turasachd, gheibh thu oidhche an-asgaidh airson obair saor-thoileach rè do thuras.

Aig Wailea Beach Resort, fhuair mi eòlas luachmhor air a bhith a ’cruthachadh cuibhrigean Hawaiian dha èildearan ann an cùram ospadail air an eilean. Chòrd an còmhradh càirdeil a bh ’agam ri fear ionadail, a sheall dhomh mar a b’ urrainn dhomh fuaigheal mar a bha i a ’roinn sgeulachdan mu chultar Hawaiian agus mar a tha turasachd ann am Maui air gluasad am measg a’ ghalair lèir-sgaoilte. Agus ged a tha an ùine bhuaireasach seo air a bhith mu dheidhinn do dhìon fhèin agus do dhaoine eile, theagaisg blàths muinntir Hawaii dhomh nach fheum aonaranachd a bhith a ’ciallachadh coimheachadh.