Enigmatic, ornery, inscrutable: air na h-amannan ainneamh a thig Sicily an iar suas ann an còmhradh - gun luaidh air ann an leabhraichean-iùil siubhail - mar as trice tha e air a chuir roimhe le aon no barrachd de na faclan sin. Tha seo, tha daoine ag innse dhut, na sgìre a tha cho iomallach is gu bheil eadhon Eadailtich a ’flummoxed leis an àite. Tha an dualchainnt, na cleachdaidhean agus an biadh aige (couscous; ceapairean spleen) na shaoghal ach a-mhàin air tìr-mòr, agus eadhon bho chosta an ear nas cuairtiche an eilein. Mas e dùthaich eile a th ’ann an Sicily, tha an costa an iar na phlanaid eile, thuirt neach-eòlais anns an Ròimh. Cha robh e coltach gu robh e ga fhaicinn mar phlanaid gu math càirdeil.
A dh ’aindeoin no air sgàth seo, nuair a cho-dhùin mo bhean agus mi Villa a ghabhail air mhàl san Eadailt ann an companaidh còignear charaidean dlùth, b’ e taobh an iar Sicily a tharraing sinn uile a-steach. An oirthir sèididh grèine; na margaidhean dubhar, souklike; tobhtaichean an t-seann teampaill aig Selinunte; na panaichean salainn ann am Mozia; an dàimh chultarach ri Afraga a Tuath (mar sin an couscous): dhuinne bha an costa an iar a ’seirm, agus bha a sgaradh bhon Eadailt a bha fios againn aig cridhe a h-uile càil. Ghabh sinn neo-sheasmhachd na sgìre mar dhùbhlan - geama anns am biodh Villa air màl na bhuannachd shònraichte. Fo chòmhdach an taigh a fhuair sinn air iasad, b ’urrainn dhuinn a dhol a-steach am measg nan tùsanaich: a’ ceannach airson couscous aig a ’mhargaidh, a’ sùghadh Aperol Spritzes leis na nàbaidhean. Bhiodh sinn beò mar mhuinntir an àite, dìreach mar a tha na leabhranan sin air màl Villa a ’gealltainn, agus a’ fuasgladh Sicily an iar bhon taobh a-muigh.
Co-cheangailte: Buidhnean Màl Villa as Fheàrr
An toiseach, ge-tà, feumaidh sinn am baile a lorg. Le bhith a ’leantainn eòlasan siubhail eagallach - dàibheadh bearradh à Mexico, itealaich Aeroflot, ceannach brat-ùrlair ann am Marrakesh - chan eil mòran a’ togail uiread de dhragh ri bhith a ’faighinn taigh mòr air màl ann an talamh air nach eil iad eòlach. Dh ’fhaodadh tu a bhith coltach ri ceann-latha dall, ach ma mhaireas an ceann-latha seo seachdain gu lèir, faodaidh e mìltean de dhollairean a chosg, agus peanas àrd a thogail ma dh'fheuchas tu ri leum a-mach tràth. Gu dearbh, le dragh mòr thig duais mhòr. Aontaichidh neach sam bith a rinn seòladh soirbheachail air màl Villa, gum b ’fhiach e an ùine, an cuideam agus an t-airgead a chaidh a thasgadh - agus gun robh an t-eòlas nas ciallaiche agus nas cuimhneachail na dh’ fhaodadh fuireach aig taigh-òsta aig an aon phrìs. B ’e sin gu cinnteach an takeaway againn, às deidh an t-seachdain neònach agus dì-chuimhneach sin seachad. Ged a thachair sinn ri mòran frustrachas, tha an seachdnar againn a ’coimhead air ais air mar aon de na turasan as fheàrr leinn a-riamh. Am b ’urrainn dhuinn a bhith air a dhèanamh nas fheàrr? Gu tur. Am biodh sinn air rud atharrachadh? Gu h-onarach, chan eil. Ach dh ’ionnsaich sinn cuid de leasanan riatanach airson an ath thuras.
Faigh a-mach dè a tha thu ag iarraidh - agus dè a tha nas fhaide na do ruigsinneachd.
Aon uair ‘s gu robh am buidheann againn air socrachadh air a’ phrìs as àirde againn ($ 7,000 airson seachd inbhich agus leanabh, airson seachd oidhche), rinn sinn liosta de rudan riatanach (ceithir seòmraichean-cadail; cidsin mòr airson còcaireachd coitcheann; mothachadh làidir air àite) agus bu mhath leotha (sealladh cuan; amar; seirbheis gleidhidh taighe). B ’e sin dìreach na rudan bunaiteach - bha an liosta againn tòrr nas fhaide. B ’e an fhasan a bhith a’ lorg seann taigh caractar faisg air baile tràghad seunta, far am b ’urrainn dhuinn cadal gun adhair le adhaircean càr ach fhathast coiseachd no draibheadh gu margaidh ionadail, trattoria math, agus an cafaidh as fheàrr leinn a dh’ aithghearr.
Tha an liosta againn, a rèir coltais, ro dòchasach. Mar a mhìnich grunn riochdairean, tha seallaidhean caractar agus mara nan measgachadh tearc ann an Sicily, far a bheil na seann taighean statelier buailteach a bhith suidhichte a-staigh air an dùthaich (air na seann oighreachdan fiùdalach a bha an luchd-seilbh aca air an riaghladh aon uair). Leis gum b ’fheàrr le luchd-tadhail an latha an-diugh a bhith faisg air an uisge, tha condos glainne-smoc agus stiallan turasachd 1970 a’ faighinn smachd air mòran de chosta Sicily. Mar sin a ’lorg an t-seann seun sin A ’goid bòidhchead -seque Villa - ach fear suidhichte ri taobh na mara - is dòcha nach robh anns na cairtean. Chuir sinn romhainn co-rèiteachadh a dhèanamh: bidh sinn a ’malairt suidheachadh cladach airson taigh le fìor phearsantachd.
Tagh buidheann le ceanglaichean ionadail làidir.
Tha mòran de chompanaidhean Villa a ’riochdachadh thogalaichean air feadh na cruinne, agus tha cuid a’ dèanamh obair mhath. Is e an iuchair buidheann a lorg le daoine air an talamh a bhios comasach air togalaichean a sgrùdadh agus an talamh ionnsachadh gu dìreach.
Às deidh dhuinn brobhsadh sgòran de liostaichean bho dhusanan de làraich màil Villa, chuir sinn fios gu Think Sicily, buidheann deichead bliadhna a dh ’aois a tha a’ riochdachadh 93 togalach timcheall an eilein. Ged a tha oifis gleidhidh a ’chompanaidh ann an Lunnainn, tha na stiùirichean stèidheachaidh aca - Huw Beaugié, fògarrach Breatannach, agus a bhean, a rugadh ann am Palermo, Rossella - a’ fuireach agus ag obair ann an Sicily.
Chuir sinn fios gu Max Lane, consigliere ionadail Think Sicily airson a ’chosta an iar, agus chuir sinn air adhart an liosta mhiann againn. Chuir sinn cuideachd ceanglaichean thuige gu Villas bho bhuidhnean eile a bha a ’coimhead gealltanach. Thàinig Max air ais le trì togalaichean a tha gu ìre mhòr a ’freagairt air na feumalachdan againn, agus iad uile a-mhàin airson Think Sicily. An seasamh: palazzo ocher-and-cream le seachd seòmraichean, sia-amar, 17mh linn air a bheil La Favorita. Bha e suidhichte dìreach taobh a-muigh Marsala, turas beagan mhionaidean bhon oirthir. Aig $ 8,500 san t-seachdain, bha e nas àirde na an ìre as àirde againn, ach bha a ’phrìs a’ toirt a-steach luchd-obrach làn-ùine: maighdeann, buidealair, eadhon còcaire. (Tha cosgais La Favorita a-nis a ’tòiseachadh aig timcheall air $ 10,000 san t-seachdain.) Agus a’ breithneachadh bho na dealbhan, bha caractar aig an àite ri losgadh. A bharrachd air an sin, bha an sealbhadair na ban-iarla - ban-iarla! Ciamar a b ’urrainn dhuinn a dhol ceàrr?
Gabh brath air eòlas na buidhne.
Tha na riochdairean as fheàrr ann airson cuideachadh, chan ann a-mhàin airson reic - ag obair nas lugha mar riochdairean thogalaichean na concierges siubhail. Ceithir seachdainean mus do dh ’fhalbh sinn, thàinig pacaid fiosrachaidh dà not tron phost, anns an robh 192-duilleag Think Sicily fhèin Dealbh de Sicily leabhar-iùil; mapa-rathaid; agus leabhran tiugh ceangailte le snìomhain de stuthan treòrachaidh a tha sònraichte don bhaile againn, a ’toirt a-steach plana de phort-adhair Palermo, stiùiridhean chun taigh (le dealbhan cuideachail de chrìochan duilich), molaidhean airson dràibheadh ann an Sicily (barrachd sgrìobadh nimhe na bhiodh tu smaoinich), beag-fhaclair feumail, molaidhean clàr bhon chòcaire againn, agus stiùireadh airson a h-uile càil bho riarachadh sgudal gu mar a dh ’obraicheas tu na cumhaichean adhair.
Bha Lane cuideachd fialaidh leis an eòlas a bh ’aige, agus cha robh e an aghaidh a bhith a’ cur dragh air le ceistean post-d mu na bu chòir fhaicinn agus a dhèanamh air a ’chosta an iar. Cho-roinn e gu leòr comhairle mu chleachdaidhean agus biadh Sicilian (bha againn ri feuchainn air an busiate le Trapani pesto le carran-creige agus cuan-mara aig Fior di Sale, beagan tuath air meadhan Marsala) agus chaidh a thabhann airson cuairtean a chuir air dòigh airson ar buidheann (blasad fìon Marsala; turas seòlaidh gu na h-Eileanan Egadi). Cha robh gin de seo a ’faireachdainn mar reic suas, ach mar mholaidhean dealasach seann shaighdear. An dèidh a bhith a ’fuireach ann am Palermo airson 14 bliadhna, tha eòlas nas fheàrr aig Lane air an eilean na a’ mhòr-chuid de Sicilians.
Sealladh pacaid agus faireachdainn de àbhachdas.
Ge bith dè an ìre de sgrùdadh ro-làimh a bhios duine a ’dèanamh, tha e coltach gum bi cuid de rudan annasach nuair a ruigeas tu, a bharrachd air ìre de leigeil sìos. A ’chiad iongnadh a thachair sinn aig La Favorita? Bha an sealbhadair i fhèin a ’fuireach anns a’ bhothan aoigh faisg air làimh fhad ‘s a bha sinn a’ faighinn a ’phrìomh thaigh air mhàl - mion-fhiosrachadh nach robh Think Sicily air dearmad a dhèanamh air.
Bha Contessa Elisabetta gu dearbh na h-uaislean Palermo; Bha a sinnsearan air an oighreachd a chleachdadh mar loidse seilge anns na 1600an. Air ais an uairsin bha an togalach a ’sìneadh a-mach chun chosta, le dìreach achaidhean, coille agus geama fiadhaich eatarra. (Ghabh Elisabetta a leisgeul airson crìonadh coitcheann Marsala anns na 400 bliadhna bhon uair sin.) Tha La Favorita fhathast a ’còrdadh ri suaimhneas coimeasach air a’ phlota ceithir acairean aige, le allées fada, dubharach de chraobhan ollaidh is lemon.
A thaobh an taighe fhèin, cha do thòisich an caractar a ’toirt cunntas air. Anns a h-uile seòmar bha ceud rud airson sùil a thoirt orra agus iongnadh a dhèanamh orra, mar an sgrùdadh air a lìonadh le cinn mamalan Afraganach a bha marbh o chionn fhada agus aon tosach gu bagarrach torc . No bha an leabharlann làn de chorail, crosgagan, spongan agus crùbagan eich. Claidheamhan eagallach a ’crochadh thairis air an trannsa. Bha treud de eòin lìonta air tuineachadh. Anns a h-uile ceàrnaidh choinnich sinn ri fear eile de shinnsearan an contessa, a ’coimhead a-mach à canabhasan dubh-cheò - fir fradharcach air an robh Eustachius no Bernardus, còmhdaichte le armachd agus iteach peucaig. Bha an t-àite a ’faireachdainn mar gum biodh taigh-tasgaidh eachdraidh nàdurrach a’ dol tarsainn le aitreabh gruamach bho Scooby-Doo .
An urrainn cus pearsantachd a bhith aig Villa? Rinn an aon seòrsa seo. Airson a h-uile mion-fhiosrachadh eireachdail (làir leacach air am peantadh le làimh; ruga Persian 30-troigh), bha roghainnean dealbhaidh a cheart cho mòr ann (candelabrum corail kooky; còmhdach mullaich uaine-uaine). B ’e, gu h-aithghearr, dachaigh teaghlach uaislean a bha air a bhith ann o chionn fhada, fear le uimhir de bheairteas agus iomhaigh nach do ghairm duine a-riamh iad a-mach air am blas annasach.
Faodaidh luchd-obrach a bhith na mhaoin agus na dhùbhlan.
Tha cuid a ’faighinn a’ bheachd a th ’aig buidealan, maighdeannan, agus còcairean pearsanta ostentatious. Tha dragh air cuid eile gum faigh iad air an t-slighe. Tha puing aig an dithis aca. Ach faodaidh taigh le làn sheirbheis buannachdan mòra a thoirt seachad, ma stiùireas tu dùilean - do chuid fhèin agus an luchd-obrach.
Chaidh a ’chiad 24 uair a thìde againn a chaitheamh leis a’ ghnìomh neònach a bhith gar dèanamh fhèin aig an taigh: a ’dol thairis air latches uinneig, a’ faighinn a-mach suidsichean aotrom, a ’gabhail dragh mun tiùb meatailt neònach sin a tha a’ dol a-mach às an teallach. Ach b ’e a’ phrìomh uallach a bh ’againn dèiligeadh ri luchd-obrach an contessa. Air pàipear bha e a ’coimhead eireachdail. Bhiodh Davide, am majordomo, a ’frithealadh ar biadh agus a’ coimhead às dèidh an taighe; Thigeadh Maria gach madainn airson glanadh; agus bha Daniela os cionn a ’chòcaireachd. Dh ’fhaodadh an triùir cuideachadh le ar caraidean dà-bliadhna, Rainen. Downside? Cha robh Beurla fileanta aig gin den luchd-obrach. (Prìomh mhion-fhiosrachadh eile nach do dhìochuimhnich Think Sicily iomradh a thoirt air.) Bha Daniela, ge-tà, fileanta ann am Fraingis, mar a tha mo bhean. Mar sin bha e an urra ri Nilou bruidhinn air ar son.
Aig an aon àm, chùm an contessa a ’popping le bhith gun rabhadh, a’ toirt oirnn a bhith a ’faireachdainn mar aoighean taighe seach maighstirean air an fhearann againn. Thog i mu dheireadh air seo agus rinn i gann i - ach eadhon an uairsin bha i an làthair. Bhiodh Daniela a ’toirt ionnsaigh air Madame nuair a dh’ fhalbh sinn bhon phròtacal. A rèir coltais, bha beachdan làidir aig a ’contessa mu dè an china a bha iomchaidh airson pastraidh, dè am fìon a b’ fheàrr le uan, agus cuin a bu chòir bracaist a fhrithealadh (8: 30m geur - gun luaidh air gu robh an sgioba jet-lagged againn gun mhothachadh gu 10). Ach tha Madame ag ràdh…! Bhiodh Daniela ag ràdh, a ’froiseadh. Ach tha Madame ag ràdh…!
Ron latha trì, bha sinn a ’faireachdainn beagan troimhe-chèile le bòtannan an bossessa contessa. Nuair a thog Daniela Madame a-rithist, fhreagair Nilou gu socair, Airson an t-seachdain seo, sinn tha Madam. (An t-seachdain seo, sinn son Madame.) Fhuair Daniela e mu dheireadh - agus bhon uairsin, chuir i dheth ar miannan mu Madame’s. Bha faireachdainn an taighe gu sònraichte socair, agus rè dàrna leth na seachdain, bha coltas ann gun do chòrd an luchd-obrach ris a ’chompanaidh againn.
Na bi fo-mheasail air cumhachd a ’mhargaidh.
Aon rud nach b ’urrainn dha Davide agus Daniela a bhith gu math eu-coltach: carson a bhiodh sinn uile a’ tolladh gu saor-thoileach a-steach do na càraichean againn gach madainn agus a ’falbh chun mhargaidh, seach a bhith a’ suidhe aig an amar agus a ’leigeil leis an luchd-obrach na mearachdan a ruith nan àite. Ach cha robh iad a ’tuigsinn - bha ceannach airson grosairean mar aon de na tachartasan as ainmeil san latha againn.
Tha margaidh bìdh Marsala a ’stèidheachadh faisg air Porta Garibaldi, ann am meadhan seann bhaile a’ bhaile. Bidh canopies dorcha a ’dìon sgiathan deigh luchd-reic èisg bho ghrian a tha a’ sireadh na Meadhan-thìreach. Leis nach eil mòran dhaoine ann am Marsala nach eil a ’fuireach ann am Marsala, cha b’ urrainn dhuinn cuideachadh le bhith a ’seasamh a-mach. Ro Dimàirt bha sinn air a bhith nan daoine ainmeil. Aig Da Pasquale, bhiodh am bùidsear a ’crathadh nuair a rachadh sinn faisg air; bha luchd-reic toraidh a ’tabhann sampaill an-asgaidh dhuinn - frown fennel peppery, tart connlaich fiadhaich (connlaich fiadhaich). Thuit an tèarmann Sicilian sin gu luath. Thug seann bhoireannaich comhairle dhuinn air cò de na còig seòrsaichean de eggplant (eggplant) a b ’fheàrr airson bèicearachd an aghaidh friogais. Chaith luibh-eòlaiche èibhinn à Tunisia 20 mionaid còmhla ri Nilou, a ’toirt a-mach brìgh na basil aige. Nas fhaide air an latha sin rinn e càirdeas rithe air Facebook. Operation Sicilian Embed: soirbheachail!
Leig leis a ’chòcaire còcaireachd.
Bha dùil againn an toiseach a bhith a ’dèanamh a’ mhòr-chuid de bhiadh sinn fhìn, ach cha b ’fhada gus an do ghèill sinn na stòbhaichean gu Daniela. Bha a còcaireachd cridhe, anam, fìrinneach - agus dìreach mar a bha sinn ag iarraidh. Tha mi fhathast ga h-ionndrainn eggplant parmesan, a h-uan earrach ròsta, rithe spaghetti le bottarga, rithe pasta le sardines (a ’mhias ur-Sicilian sin de bucatini, sardines, fennel fiadhaich, cnothan giuthais, agus rèasanan). Bha ar biadh air a fhrithealadh a-muigh, fo chraobh jacaranda le flùr violet. Chuir Davide ròsan geal a chaidh a ghearradh às ùr ri taobh ionadan corail wacky contessa, nach do chuir iongnadh oirnn.
Thàinig prìomh bhiadh na seachdain, ge-tà, oidhche mo cho-là-breith, nuair a ghluais sinn a-steach mu dheireadh gu seòmar-bìdh mòr La Favorita. Air a chrochadh air aon bhalla bha dealbh ola mòr 10-troighean de chraobh teaghlaich contessa, a ’tòiseachadh sa 14mh linn. Bha Davide air am feasgar a chuir seachad gu dìomhair a ’stàladh solais LED (tha, solais LED) fo bhòrd-bùird plexiglass, a chuir e an uairsin fo aodach bùird geal. Nuair a choisich sinn a-steach gus na suidheachain againn a ghabhail airson dinnear, bhuail e an suidse - agus fhuair sinn a ’chiad sealladh toilichte leis na tha sinn a-nis ag ainmeachadh mar an Clàr Disco.
Aig an aon àm, bha Daniela air a mias turas-de-force de Co-ogha èisg, speisealachd de thaobh an iar Sicily: couscous flùrach, blasta air a mheasgachadh le calamari agus carran-creige, air a fhrithealadh còmhla ri buidheann ròsta pan-ròsta agus èisg scorpion. Bha Daniela air a bhith ag obair fad na maidne a ’roiligeadh an couscous le làimh. Bha am biadh iongantach. Thug sinn seachad èigheachd sheasmhach dhi.
Ionnsaich fuireach put.
Tha ar luchd-dèiligidh Ameireaganach san fharsaingeachd airson faighinn a-mach agus sgrùdadh, tha Think Sicily’s Huw Beaugié ag ràdh. Tha iad airson na teampaill, na panaichean salainn fhaicinn, no far an do rugadh granddad. Ged a tha luchd-tadhail Eòrpach buailteach a bhith a ’faicinn Sicily mar dìreach ceann-uidhe mara eile. Bidh iad toilichte suidhe ri taobh na linne agus gun an taigh fhàgail.
Bidh sinn a ’freagairt gu ceàrnagach anns a’ chiad roinn. Chaidh a ’chiad trì latha againn a chaitheamh ann an clisgeadh seallaidhean, agus sinn a’ carabhanachadh suas is sìos an oirthir - a ’tadhal air na muilnean gaoithe agus na lochan-mara tuath air Marsala; a ’falbh leis a’ chairteal dusty Tunisian ann am Mazara del Vallo; air chuairt timcheall na tobhtaichean aig Selinunte agus Segesta. Mharcaich sinn càr càbaill gu baile beag beinne Erice (le na seallaidhean iongantach Meadhan-thìreach agus frith-rathaidean cobblestoned, a ’seasamh an aghaidh ceart-cheàrnan), agus lorg sinn an canoli as fheàrr a fhuair mi blasad a-riamh aig Pasticceria Maria Grammatico. Aon fheasgar dhràibh sinn uair a-thìde a-steach don dùthaich, tro ionaltradh tonnach làn chaorach, gu taigh-bìdh iomallach air mullach cnuic ris an canar Ardigna, faisg air Salemi, far a bheil cha mhòr a h-uile càil air a dhèanamh a-staigh: tangy ricotta, mil flùr fiadhaich cùbhraidh, salumi garlicky, tagliatelle silky, bittersweet ghaoil . Am bile airson ar dìnnear naoi-cùrsa, sia uairean a-thìde? Dìreach fo $ 50 gach neach.
Agus chaill sinn sinn fhìn air na alleys cùil agus promanàidean cladaich Marsala, bhon àm a thòisich Garibaldi agus na mìltean de Lèintean Dearga air an iomairt aca gus an Eadailt aonachadh. Le na h-aghaidhean grèine, dathte ann an dath, tha Marsala a ’coimhead agus a’ faireachdainn nas fhaisge air Afraga a Tuath na air tìr-mòr na h-Eadailt - a tha, gu dearbh. (Tha an t-ainm a ’tighinn bhon Arabach Mars el-Allah, a’ ciallachadh port Dhè.) Taobh a-muigh a ’mhargaidh agus an t-seann bhaile, ge-tà, tha iomall a’ bhaile air a thoirt do phlanntaichean canning, lotaichean seann chàraichean, agus blocaichean taigheadais cruadhtan. Tha mothachadh àite sònraichte aige, tha mi creidsinn, ach chan e Positano a th ’ann.
Aig àm sònraichte thuig sinn gu robh sinn nas toilichte a bhith a ’còrdadh ris a’ bhaile fhèin. Thàinig os cionn, fo-phlana gu bhith na suaicheantas ùr againn. A bharrachd air ruith margaidh na maidne agus sgrùdadh feasgair airson gelato, stad sinn faisg air an taigh: a ’coiseachd sa ghàrradh, a’ duilleach tro na h-obraichean coileanta aig Rousseau, a ’cluich canan air a ’bhòrd billiard 14-troigh. B ’fheàrr le Rainen dà-bhliadhna a bhith a’ crochadh a-mach anns an t-seòmar tacsaidh, a ’dùr-amharc suas aig na gazelles.
Air feadh an taighe bha dealbhan le frèam de theaghlach co-aimsireil an contessa - aig a ’bhòrd-bidhe, ri taobh na linne, aig a’ chùirt teanas - a ’coimhead coltach, uill, uaislean. (Thàinig sinn a thoirt iomradh orra mar I Royal Tenenbaumi .) Aig deireadh na seachdain bhuail e oirnn gun robh sinn air na dearbh sheallaidhean sin ath-chruthachadh sinn fhìn, cha mhòr chun na litreach. Thòisich sinn eadhon air aodach airson dinnear.
Do luchd-siubhail le clann, bidh taigh an-còmhnaidh a ’toirt buaidh air taigh-òsta.
Dh ’fhaodadh gum biodh La Favorita air a bhith a’ faireachdainn cus stuth agus foirmeil, ach le bhith a ’fuireach dà bhliadhna a’ fuireach gu cinnteach a ’soilleireachadh a’ bhèibidh. Agus gu dearbh bha am baile a ’tabhann bhuannachdan follaiseach dha phàrantan: dh’ fhaodadh Rainen a bhith a ’ruith an àite gu h-iomlan, a’ dèanamh na h-uimhir de fhuaim mar a thogradh e, ag ithe uair sam bith a bhiodh an t-acras air, agus nap gun bhriseadh.
Air an dàrna madainn chuir sinn fàilte air neach-tadhail ris nach robh dùil: an dachshund contessa, Brisley, a nochd aig a ’bhòrd bracaist againn, a’ sniffing air na h-aoighean ùra neònach aige. Chan eil dad mar chù ann a bheir ort faireachdainn aig an taigh sa bhad. Agus, gu dearbh, chaidh Rainen a bhualadh. Le bhith a ’coimhead ris agus Brisley a’ ruith às a chèile timcheall a ’ghàrraidh - agus thug an gàrradh cùil, an seòmar-suidhe, an cidsin agus an leabharlann - aoigheachd dhuinn gun stad. Bha an cù sin gòrach.
Aig amannan is e na rudan a bhios gad thilgeil dheth na dearbh rudan a bhios tu ag ionndrainn as motha.
Mar sin bha an t-seachdain sa chaidh a roinn de snags agus briseadh-dùil. Cha robh e furasta sinn fhìn a chuir a-steach do thaigh làn sheirbheisichte a bha ag obair mar-thà. Bha làthaireachd an contessa anns a ’chiad beagan làithean againn mì-chinnteach aig a’ char as fheàrr. Agus bha an taigh fhèin gu math neònach. Ach nuair a choimheadas sinn air na 2,137 dealbhan a chaidh a thogail tron t-seachdain chruaidh sin, is e na mion-fhiosrachadh èibhinn agus na h-amannan dòrainneach sin a bhios daonnan a ’toirt oirnn gàireachdainn a-mach agus a’ toirt seachad an ùine sin cho cuimhneachail.
A ’suidheachadh airson Sicily, bha sinn den bheachd gu robh sinn air sgrùdadh, scouted, agus dealbhadh airson gach toradh. Ach an da-rìribh, cò a b ’urrainn a bhith air smaoineachadh, gun luaidh air a dhèanamh suas, taigh cho neònach ann an dòigh èibhinn ri La Favorita? No baile cho cugallach ri Marsala? Na dìochuimhnich Positano, no gin de na h-àiteachan eile a bha na bu bhòidhche: bha seo eadhon nas còmhdhail. Gu dearbh thàinig beatha aig a ’bhaile gu bhith na eacarsaich cluich fad seachdain. Airson seachd latha dh ’fheuch sinn air beatha teaghlaich eile - gu litearra a’ gabhail àite, mar understudies ann an cuid de theatar uaislean an absurd. Agus thàinig La Favorita, a bha cho làn de charactar, gu bhith na charactar - còmhla ri Daniela agus Davide, an luibh à Tunisia, Pasquale am bùidsear, an contessa agus a sinnsearan meadhan-aoiseil, agus, gu dearbh, Brisley an cù - gu h-aoibhneach cluich neònach, iongantach Sicilian.
Cuin a thèid thu
Tha an aimsir as fheàrr as t-earrach agus as t-fhoghar; teothachd meadhan an t-samhraidh a ’dol thairis air an fheadhainn nach gabh a ghiùlan.
A ’faighinn ann
Bidh grunn phrìomh chompanaidhean a ’tabhann gluasadan tron Ròimh gu Palermo, turas 90-mionaid bho Marsala; air neo, faodaidh Air One, Meridiana, agus Ryanair do thoirt gu Trapani, dìreach 20 mionaid suas an oirthir bho Marsala.
Màl Villa
Smaoinich gu socair 800 / 490-1107; thinkicily.com .
Ith agus deoch
Taigh-bìdh Ardigna Rustic Contrada Ardigna, Salemi; 39-368 / 722-3269; lòn airson dà $ 45.
Flùr salainn Pizzas fiodha sàr-mhath, a bharrachd air sealladh de bhanaichean salann Mozia. 36 / A Contrada Ettore Infersa, Marsala; 39-380 / 347-1703; dinnear airson dà $ 52.
Bùth reòiteag Fratelli Caito Bùth gelato 74-bliadhna ann an oisean sàmhach den bhaile-mhòr a tha a ’tabhann raon blasan dòrainneach. 47 / G Contrada Giunchi, Marsala; 39-0923 / 987-259; gelato airson dà $ 5.
Pastry Maria Grammatico Gabh turas càr càball iongantach gu baile meadhan-aoiseil Erice airson cannoli foirfe aig an taigh-fuine ainmeil seo. 14 Via Vittorio Emanuele; 39-0923 / 869-390; pastraidhean airson dà $ 5.
Bùth
Margaidh Bidhe Marsala Airson na feòil as fheàrr, coimhead airson Da Pasquale am bùidsear air Via Giuseppe Garibaldi.