Na taighean-òsta as fheàrr ann an Rockies Chanada

Prìomh Siubhal Dànachd Na taighean-òsta as fheàrr ann an Rockies Chanada

Na taighean-òsta as fheàrr ann an Rockies Chanada

Tha na raointean fiadhaich de bhinneanan deighe air feadh Canada & apos; s Continental Divide air a bhith a ’tàladh luchd-siubhail sìde airson còrr is ceud bliadhna. Ach is e & apos; s a-mhàin anns na trì deicheadan a dh ’fhalbh gu bheil na prìomh àiteachan-turasachd air fuireach fosgailte fad na bliadhna, agus mean air mhean chaidh dìomhaireachd geamhraidh Rockies Chanada fhoillseachadh. Bidh na raointean sgithidh sìos an cnoc neo-thorrach a ’cothlamadh pùdar domhainn agus seallaidhean faisg air fàsach. Faodaidh tu turas sgithidh a dhèanamh air acairean de thalamh gun cheangal, siubhal gu sleaghan a-steach do choilltean dorcha uaine, agus (an rage as ùire) a ’dol gu coin a’ dol tro ghlinn alpach. Bidh iad sin a ’taghadh slighean falaich beinne bho thaighean-òsta bailtean turasachd eachdraidheil gu taighean-seinnse dùthchail a-mhàin agus loidsichean cùl-cùil dùthchail, ach tha trì feartan aca uile: ùrachadh o chionn ghoirid, mòran de aoigheachd taobh an iar Chanada, gun glitz no pretension.



Taigh-òsta Banff Springs
Pàirc Nàiseanta Banff, Alberta
Mar shamhla maireannach de na Rockies Canèidianach, tha an caisteal Frangach château-cum-Albannach seo ag èirigh os cionn nan craobhan spruce ann an grunn thùaran sgeulachd-sgeulachd agus turaidean. A ’chiad de na thadhail mi air Taigh-òsta Banff Springs, chan eil cuimhne agam air mòran - bha mi ann an utero. Ach air a h-uile turas air ais, bha e a-riamh na thoileachas dhomh a bhith a ’draibheadh ​​suas gu àite cho do-chreidsinneach de opulence aig oir nam fiadhaich.

Fad bhliadhnaichean, ge-tà, bha e nas spòrsail a bhith a ’coimhead air Rathad-iarainn Cuan Sèimh Chanada & apos; s‘ Castle of the Rockies ’na bhith a’ fuireach a-staigh. Bha coltas ann gu robh seòmraichean dorcha le aodach àirneis blàir a ’nochdadh beachd manaidsear coitcheann uirsgeulach CP Uilleam Cornelius Van Horne , a bha a ’meas cadal‘ na sgudal ùine. ’ (‘A bharrachd air an sin,’ bhiodh e a ’cur ris,‘ chan eil fios agad dè & apos; s a ’dol air adhart.’) Thog an rèile bothanan san sgìre an toiseach mar àiteachan airson luchd-siubhail a thrèanadh, agus dh ’fhàs iad sin gu caistealan mòra cloiche a bha nan cinn-uidhe, chan e dìreach stèiseanan slighe.




Anns na seachd bliadhna a dh ’fhalbh, tha CP air còrr air $ 80 millean a chosg (tha suimean air an toirt seachad ann an dolairean na SA) a’ polladh na Banff Springs, a ’mhòr-chuid dhiubh a’ dol air ais gu 1920 & apos; s. Chaidh na 770 seòmraichean agus na seòmraichean uile ùrachadh, agus chaidh na raointean poblach iongantach sònraichte ath-nuadhachadh. Cha deach dad a dhèanamh mun luchd-obrach. Gu sunndach agus breac, tha e coltach gun do chuir iad a-steach na suaicheantais Laideann air na suaicheantasan blazer aca, tràilleachd uasal (Seirbheis Noble).

Bidh an taigh-òsta a ’feuchainn ri luchd-ceannach a chumail a’ pàigheadh ​​san togalach le dusanan de bhùthan, 17 taighean-bìdh, agus mòran de ghnìomhachdan. Tha an taigh-bìdh as motha, Seòmar-bìdh Rob Roy, a ’coimhead coltach ri talla meadhan-aoiseil agus a’ frithealadh biadh a tha gu math neo-chòmhnard. Is dòcha gun tig fillet bradan marinated ann an sauce soy agus uisge-beatha agus air a bhruich gu foirfe air plannt cedar le soithichean taobh fuar de rus agus glasraich. Bidh deagh fhortan agad fhèin & apos; ll leis an iasg amh aig an Samurai, aig a bheil ainm a ’cothlamadh ìomhaighean de Belushi Sushi.

Air mo chuairt sa gheamhradh an-uiridh, cha robh an seòmar àbhaisteach agam & apos; t fìor mhòr, ach bha e mòr gu leòr airson leabaidh de mheud rìgh, sòfa le bùird deiridh, bòrd cofaidh, deasc agus armoire daraich. Tha thu & apos; d den bheachd gum feumadh ballachan togalach bunker tiugh a bhith ann an còd togail 1920 & apos; ach chluinninn gu soilleir mo nàbaidhean & apos; crochairean a ’stobadh a-steach don chlòsaid.

Is e fìor ghlòir Banff Springs na h-àiteachan poblach aige, gu sònraichte Talla Mount Stephen, seòmar fàilteachaidh baranach le sailean mullach daraich snaighte, balconies faux, coiseachd clabhsair, làr leacan, agus uinneagan mòra boghach de ghlainne luaidhe a ’coimhead suas an Spray Gleann aibhne.

Bha Solace, an taigh-òsta & apos; s spà ùr $ 12 millean, gu math tarraingeach le aoighean agus muinntir an àite, a bhios a ’draibheadh ​​suas bho Calgary air turasan latha agus airson pasganan deireadh-seachdain. Cò aig an robh fios gu robh na Albertans càirdeil sin cho teann? Mar as trice bidh na 24 leasaichean massage air an glèidheadh ​​bho Dhiardaoin gu Didòmhnaich. Is e meadhan an spà & apos; s amar mèinnearach 98-ceum a-staigh ann an stoidhle Ungairis le cruinneach skylit. Tha doras a ’leantainn gu deic a-muigh far am bi amar làn uisge a’ stiùireadh am measg nam bruaichean sneachda. Tha e & apos; s na dhòigh cho socair airson crìoch a chuir air an latha gum feum luchd-obrach aig àm dùnaidh luchd-sgithidh a shlaodadh a-mach às a ’phoit fo bhallachan a’ chaisteil dhorcha.

405 Spray Ave., Banff, Alberta; 800 / 441-1414 no 403 / 762-2211, facs 403 / 762-5730; $ 196 gach neach, stèidhichte air seilbh dùbailte, uile-in-ghabhalach.

Taigh-òsta Rimrock Resort
Pàirc Nàiseanta Banff, Alberta

Anns na beagan bhliadhnaichean a dh ’fhalbh chaidh dileab tlachdmhor a thoirt do luchd-tadhail air Banff. Am bu chòir dhaibh a bhith a ’dìochuimhneachadh seunan cianalais nam Banff Springs airson an Rimrock nas ionnsaichte, a dh’ fhosgail ann an 1993 le 345 seòmar agus 21 seòmar? It & apos; sa chruaidh ghairm, ach tha mo fhreagairt neo-earbsach tha, air sgàth seòmraichean nas motha (le timcheall air trian ), biadh adhartach, agus eadhon seallaidhean nas lobhta.

Tha an taigh-òsta 700 troigh shuas, leth mhìle bho chaisteal Van Horne & apos; Bhon t-seòmar agam, b ’urrainn dhomh sùil a thoirt a-mach air Abhainn Bow a’ losgadh a ’bheàrn eadar Tunnel Mountain agus Mount Rundle & apos; s leac mhòr de chlach-aoil leacach. Air feadh Gleann Bow bha raon sneachda a ’deàrrsadh sa ghrèin. Smaoinich mi mathain a ’cadal anns a’ choille a tha a ’sìneadh fon Rimrock gu gleann Abhainn Spray, far am bi madaidhean-allaidh a’ gluasad as t-earrach. Aig an t-slighe a-steach, tha an Rimrock gun samhail, structar trì-sgeulachd air a chòmhdach le clach-aoil aghaidh briste agus stucco uaine-coille, le mullach ann an tiona uaine. Nuair a bhios tu a-staigh, tuigidh tu gu bheil thu & apos; ve air a dhol a-steach do na h-ùrlaran àrda ann an togalach cumadh eich le naoi sgeulachdan; tha a ’mhòr-chuid den taigh-òsta a’ sìneadh gu h-ìosal, a ’dol sìos taobh na beinne.

Dìreach air thoiseach tha an Grand Lobby, le teallach mòr marmor geal a tha gu math eadar-dhealaichte bho na teallaichean cloiche àbhaisteach Canada Rockies. Bidh pannal Mahogany agus bratan le làimh air làr fiodha cruaidh a ’cur ri faireachdainn clubby. Tha canabhas iongantach na mheur fiadhaich de mheuran meatailt duilleach ann an òr bàn breac.

Ged a tha an Rimrock ga mheas fhèin mar thaigh-òsta turasachd, tha a ’mhòr-chuid de na gnìomhan air falbh bhon làrach. Tha Banff, coimhearsnachd de 7,000, mìle air falbh. Bidh busaichean a ’gluasad luchd-sgithidh suas gu Mount Norquay, Sunshine Village, agus Lake Louise, agus sìos gu na bùthan agus na taighean-tasgaidh sa bhaile. Air na gàrraidhean, faodaidh tu spèileadh air rinc a-muigh ann an cumadh corrain no obrachadh a-mach ann an ionad fallaineachd farsaing.

Tha Classico, taigh-bìdh dìnnear Rimrock & apos; s, a ’freagairt gu grinn air breac-dhualadh Chanada. Bidh còcaire Eilbheis air a thrèanadh ann an Iapan ga fhaighinn fhèin ionmholta le soithichean traidiseanta traidiseanta Eadailteach mar (a bheil thu deiseil?) Caribou loin air a shuathadh le tì almon. Coinneamh neònach de bhuaidhean cinneachail, ach dòigh air choireigin tha e ag obair.

100 Mountain Ave., Banff, Alberta; 800 / 661-1587 no 403 / 762-3356, facs 403 / 762-1850; a ’dùblachadh bho $ 95.

Chateau Lake Louise
Pàirc Nàiseanta Banff, Alberta

Ann an 1990, chuir Canadian Pacific crìoch air leudachadh $ 65 millean agus ath-nuadhachadh den togalach eachdraidheil 511-seòmar seo. Gu fìrinneach, bha feum aig taigh-òsta turasachd Alpine na h-Eilbheis air. Coltach ris na Banff Springs, bha e air a bhith beò air glòir eagallach. A-nis, a-rithist, tha an Chateau airidh air a shuidheachadh cliùiteach, a ’coimhead thairis air loch beinne as ainmeil Banff & apos; gu massif Mount Victoria le crùn sneachda.

Tha an t-atharrachadh as fhollaisiche san lobaidh, a-nis mu dheireadh thall iomchaidh gu leòr airson taigh-òsta ainmeil. (Anns na bliadhnaichean a dh ’fhalbh bha thu an-còmhnaidh a’ faireachdainn mar gum biodh tu a ’cleachdadh an t-slighe a-steach don t-seirbheis.) Tha do shùil air a tarraing sa bhad chun mhullach pùdar-gorm, trì stòiridhean suas, às a bheil crochadair coltach ri cuibhle mu 15 troigh a leud, air a sgeadachadh le cairteal de bhainneagan fiodha snaighte le lòchrain dealain.

Chaidh na seòmraichean uile ùrachadh anns an ùrachadh mhòr, agus tha timcheall air leth dhiubh a ’coimhead thairis air an loch; tha fuireach ann an aon dhiubh sin na shochair a chosgas 20 sa cheud barrachd - is math as fhiach e mura h-eil do bheachd air seòmar le sealladh a ’ciallachadh a bhith a’ coimhead telebhisean bhon leabaidh. Bidh seòmraichean dùbailte a ’dèanamh splurge riarachail, le dà sheòmar-ionnlaid, àite ithe airson ceithir, agus balcony far an t-seòmar-cadail shuas an staidhre.

Tha am biadh ann an seòmar-bìdh fada caol Edelweiss, alas, fhathast mar a bha e roimhe. Cha b ’urrainn dha na seallaidhean loch a bhith nas bòidhche, nas càirdeile don t-seirbheis, tiormaiche bradan British Columbia, bàirneach nan glasraich. Is fheàrr leam na fondues agus schnitzels aig an Walliser Stube paneled; tha biadh ann mar sin ann an leabharlann taigh mòr Bavarian.

Cha robh raointean poblach an taigh-òsta & apos; a chaidh ath-chuir, ath-pheantadh agus ath-chlàradh - a-riamh a ’coimhead nas fheàrr. Bidh uinneagan boghach ann an Seòmar-suidhe Lakeview a ’toirt cuireadh dha a bhith a’ suirghe, ach chan fhada gus am bi raon lùth sgàineadh Chateau & apos; a ’cuir às do na h-aoighean ach as sàmhaiche bho na cathraichean leughaidh agus na deasgaichean sgrìobhaidh aca. Taobh a-muigh anns an dùthaich mhòr gheal, dh'fhalbh luchd-sgithidh thar-dùthcha gus sgrùdadh a dhèanamh air cuid de na slighean Lochlannach as iongantaiche anns na Rockies. Thèid turasan le coin a ghlèidheadh ​​seachdain ro làimh. Bidh luchd-sreap deighe aig na pàrtaidhean oidhche air an ugh-chruthach air beulaibh a ’Chateau gan blàthachadh fhèin le cnòmhagan ròsta agus seoclaid teth ann an caisteal deilbheadh ​​deigh. Bidh romansaich le gaol nan cridhe agus frith-fhras anns na fìonaichean a ’tarraing fo rugaichean sleigh agus a’ dol suas an gleann le anaman eile den aon seòrsa inntinn ann an cutter air a shlaodadh le eich Crois na Beilge.

Is e an rud a tha a ’dèanamh an Chateau na cheann-uidhe eadar-nàiseanta Sgìre Sgithidh Lake Louise, trì mìle gu tuath air Beinn Whitehorn. Airson seallaidhean, chan eil dad ann an Ameireaga a-Tuath a ’dol thairis air. Bho thaobh aghaidh Whitehorn tha amar Gleann Bow a ’sguabadh sìos aig do chasan agus ag èirigh a-rithist ann am balla beinne mòr a tha a’ dèanamh sgaradh mòr-thìreach. Tha còrr air 100 slighe lace Whitehorn & apos; s glades, bobhlaichean, agus boulevards, agus Sunshine Village agus Mount Norquay dìreach 35 mìle sìos an Trans-Canada Highway. Tron latha, bidh luchd-sgithidh ruadha a ’cagnadh agus a’ tighinn air ais ann am bòtannan uilebheist Frankenstein, a ’toirt a-steach an Chateau le othail sunndach agus mothachadh air adhbhar. Anns an fheasgar, bidh an sluagh sìos an cnoc a ’tionndadh an Glacier Saloon, air an ìre as ìsle, gu bhith na phàrtaidh polyglot sa mheadhan, far am bi dàimhean eadar-nàiseanta agus sneachda‘ ego ’(mar sin a’ maitheanas ma tha thu a ’tumadh, chan eil eadhon do phròis air a ghoirteachadh) air a dheasbad thairis air peantan de lager ionadail.

Lake Louise, Pàirc Nàiseanta Banff, Alberta; 800 / 441-1414 no 403 / 522-3511; facs 403 / 522-3834; a ’dùblachadh bho $ 80.

Taigh-òsta a ’Phuist
Lake Louise, Alberta

Tha an togalach eireachdail seo de 98 seòmar Relais & Châteaux ri taobh Abhainn Pipestone trì mìle sìos rathad beinne lùbach bho Chateau Lake Louise. Tha e a ’cur an cèill dreach antiseptic de mheirgeach Chanada le mòran de ghiuthas soilleir ann an stoidhlichean co-aimsireil glan, le taic bho obair-ciùird roinneil agus obair-ealain.

Anns na h-àiteachan-fuirich as sìmplidh tha seòmar beag le dà leabaidh singilte agus balcony no patio, gu tur iomchaidh ach àbhaisteach. Às an sin, faodaidh tu a bhith ag amas air seòmar deluxe le leabaidh banrigh, tuba whirlpool, agus àite fuirich air leth, no dha-rìribh air a sgaoileadh a-mach ann an seòmar lobhta.

Gu cinnteach is e na h-àiteachan as romansach (agus prìobhaideach) paidhir de chàbalan aon-seòmar ri taobh na h-aibhne. Bidh rugaichean sgìre cotan le motifan dùthchasach a ’còmhdach ùrlaran sglèat uaine le teas radanta neo-fhighte (snog airson madainn fhuar geamhraidh). Ann an aon oisean tha leabaidh de mheud banrigh le ciste giuthais trì-drathair aig a chois. Tha suidheachan gaoil leathair uaine-uaine a ’coimhead ris a’ chaban & apos; s fòcas: teallach clach-achaidh.

Bidh an còcaire Wolfgang Vogt, a ghabh thairis cidsin Post & apos; s ann an 1994, a ’cumail sùil air na tha air a mheas mar am biadh as fheàrr san sgìre. Anns an t-seòmar-bìdh, bidh lampaichean birdcage còmhdaichte le aodach stiallach agus fhlùraichean a ’crochadh bho mhullach beam fosgailte le taic bho cholbhan fiodha garbh-lom. Air an turas mu dheireadh agam bha mi nam aonar, agus mar sin bha mi nam shuidhe faisg air neach-frithealaidh & apos; stèisean. Gu fortanach mi! Thug an teallach faisg air làimh cuiteagan geamhraidh de choille-coille, agus cha robh an luchd-frithealaidh a-riamh ro thrang airson deasachadh a dhèanamh air clàr a tha a ’cothlamadh grìtheidean ionadail le fàinneachan eadar-nàiseanta: appetizer of venison terrine seasoned with peppercorns and cranberry sauce; raca de uan Alberta le cèicean buntàta Cambozola-càise; tunnag le fìon-dhearcan-dubh agus sabhs maple-syrup còmhla ri pancagan rus fiadhaich. Bidh an còcaire pastraidh Robert Wenk, a bhiodh ag ullachadh milseagan airson prionnsa crùn Saudi Arabia, a ’cuipeadh suas eigh-shruthan vacherin, tortes Linzer, agus taghadh de phiseagan measan ann an stoidhle Eilbheis ris an canar WŠhe. An cnàmh foirfe: coiseachd eadar na bruaichean sneachda air ais chun chaban log agad.

200 Pipestone Rd., Lake Lake Village, Alberta; 800 / 661-1586 no 403 / 522-3989, facs 403 / 522-3966; a ’dùblachadh bho $ 130.

Loidse Emerald Lake
Pàirc Nàiseanta Yoho, British Columbia

Chunnaic mi an loidse eachdraidheil seo an toiseach beagan samhraidhean air ais bho na leapannan fosail ainmeil Burgess Shale, àrd air druim beinne. Mar a bha an neach-iùil againn a ’còmhradh mu Opabinias le còig sùilean agus creutairean eile a dh’ fhalbh o mhuir Cambrian, choimhead mi thairis air Loch Emerald fada gu h-ìosal gu loidse a bha leth-falaichte am measg craobhan cladaich. Bha na bothanan aca mar dath liath-airgid nam birches sgapte am measg nan giuthais; Bha mullaichean uaine dormered a ’moladh uisgeachan an locha. Na dìochuimhnich na fosailean neònach, shaoil ​​mi. Dè an àite a tha sin, agus ciamar a ruigeas mi sin?

B 'e Loidse Emerald Lake a bh' ann, agus bha e eadhon nas bòidhche agus nas iomallaiche sa gheamhradh. Bho Phrìomh-rathad Trans-Canada aig Field, British Columbia, bidh thu a ’draibheadh ​​còig mìle gu tuath gu raon pàircidh aig ceann a’ chabhsair & apos; s. Bidh gairm chun loidse bhon chaban clàraidh a-steach gu sgiobalta a ’toirt a-mach bhan a bheir thu fhèin agus an gèar agad sìos sreath sneachda, thairis air drochaid bheag fhiodha, agus air rubha 13-acair far nach eil carbadan prìobhaideach ceadaichte. Bidh slighean coiseachd breige a ’dol eadar bruaichean sneachda cho àrd ri mastodon & apos; s sùil a’ ceangal a ’phrìomh loidse, a chaidh a thogail ann an 1902 leis an rèile, le 85 seòmar aoighean ann an 24 bothan dà-sgeulachd, an cuid èibhlean le oirean. Tha a ’bhuaidh aig baile beag beinne, a dhìochuimhnich an saoghal sa gheamhradh.

Tha seallaidhean anns na seòmraichean as fheàrr thairis air Emerald Lake reòta. Bidh cuid de dh ’aoighean a’ gearain gum bi cas-cheum aoighean shuas an staidhre ​​ri chluinntinn ann an seòmraichean air an làr, anns a bheil seòmraichean suidhe agus poirdse air leth. Bha an seòmar dàrna làr agam sàmhach, mòr, agus gun chomharradh, le ballachan taupe, brat-ùrlair beige, rugaichean sgìre Navajo cotan, agus leabaidh de mheud banrigh le duvet itean. Na feartan as fheàrr leam: cùil bracaist le coffeemaker, balcony sealladh loch, agus teallach far an robh frasadh agus fiodh air an cur a-mach gach madainn.

Le shuttle sgithidh ùr airson togail, tha siubhal furasta sìos gu bruthaichean Lake Louise, dìreach 25 mìle an iar. Tha a ’mhòr-chuid de na h-aoighean, ge-tà, deònach sgrùdadh a dhèanamh air na seallaidhean ionadail. Bidh luchd-sgithidh thar-dùthcha a ’deàrrsadh timcheall slighe cladaich agus a’ dol suas gu Linne Emerald airson seallaidhean iongantach de Raon a ’Chinn-suidhe, no a-mach don achadh airson lòn de burgairean buffalo aig dìnnear Yoho Brothers.

Thig uair a thìde cocktail, bhiodh aoighean ann an siùcairean Bill Cosby gu mòr a ’gluasad a-steach don phrìomh loidse (tha an t-àite cho iomallach, chan eil mòran drop-ins ann). Anns an t-seilear Kicking Horse, tha lionn Big Rock agus Kootenay air tap aig bàr daraich a chaidh a shàbhaladh bho thaigh-dannsa Yukon, fhad ‘s a tha teallach mòr a’ radiates teas toasting. Ma tha thu a ’faireachdainn ìmpidh tòiseachadh ag aithris air‘ The Shooting of Dan McGrew, ’is dòcha gu bheil an t-àm ann a dhol a-steach airson dinnear.

Bidh thu & apos; bidh thu ag ithe rudeigin ris an canar Rocky Mountain cuisine - clasaigeach Frangach agus ùr-ghnàthach California air a dhèanamh suas le grìtheidean roinneil. Tha appetizer geama-platter a ’toirt a-steach stiallan buabhall air an tiormachadh le èadhar agus pâté torc. Tha loine Venison marinated ann an sauce soy agus ola ollaidh agus air a chòmhdach le sauce cranberry ùr agus air a thiormachadh leis a ’ghrèin. Bidh an Stàit Òir a ’dèanamh sgrùdadh le buinn muicean tairgse muicean marinated ann an ola ollaidh chili agus air a fhrithealadh le chayote, squash ann an cumadh pear.

Nas fhaide air adhart, faodaidh tu losgadh air billiards air bòrd àrsaidh san t-seòmar-suidhe shuas an staidhre, agus an uairsin a dhol a-steach do dh ’oidhche soilleir na beinne gus fìon geal agus seidr teth a losgadh le teine ​​ràimh ann an sloc cladaich. Air a bhrosnachadh leis an èadhar alpach, bidh cuid de na h-aoighean a ’cur air sgithean agus a’ putadh thairis air Emerald Lake anns an dorchadas rionnagach.

Achaidh, Pàirc Nàiseanta Yoho, British Columbia; 800 / 663-6336 no 250 / 343-6321, facs 250 / 343-6724; a ’dùblachadh bho $ 96.

Lake O & apos; Hara Lodge
Pàirc Nàiseanta Yoho, British Columbia

Mura h-eil thu ag iarraidh a bhith ag iomlaid beagan ghoireasan duilich leithid ruigsinneachd chàraichean agus amaran prìobhaideach airson cuid de na seallaidhean as glòrmhoire ann an Rockies Chanada, tha Lake O & apos; Hara dhutsa. Thog Rathad-iarainn Cuan Sèimh Chanada an raon dùthchail seo dìreach os cionn Beinn Bhictòria bho Chateau Lake Louise ann an 1926 mar ionad cùl-raoin airson luchd-coiseachd, sreapadairean agus sreapadairean sgithidh. Tha an ruigsinneachd aice a ’gleidheadh ​​na h-àrainneachd mhòir ach lag a tha timcheall an loidse ochd-seòmar, a bharrachd air càileachd eòlas O & apos; Hara. An coimeas ris na Banff Springs no an Chateau, cha mhòr nach eil fios air Lake O & apos; Hara. Tha sin & apos; s ceart gu leòr leis an luchd-ceannach dìoghrasach dìleas aca.

A ’fàgail an càraichean ann an raon pàircidh far an Trans-Canada Highway, bidh a’ mhòr-chuid de na h-aoighean a ’sgitheadh ​​2 1/2 uair gu deas air rathad teine ​​a tha ag èirigh beag air bheag, a’ pacadh an gèar no ga shlaodadh air an cùlaibh air sleds mar fògarraich. Ro dhian? Dh ’fhaodadh tu an-còmhnaidh leigeil le huskies spùtach, ceàrnach an obair a dhèanamh agus ruighinn air an loidse ann an limo sìnte de chùl-raon Chanada - na coin.

Tha an loch fhèin ugh-shneachda nas lugha na mìle de leud ann an cul-de-sac a chaidh a chruthachadh le triùir de bheanntan creagach, le eigh-shruthan. Stuthan de chluaintean subalpine frèam sìor-uaine le sruthan a ’ruith fo sgeilpichean deighe criostalach. Tha bòidhchead an amphitheatre dlùth seo air dealbhadairean, sgrìobhadairean agus peantairean a bhrosnachadh o chionn fhada, nam measg John Singer Sargent.

Tha O & apos; Hara a ’toirt a-steach a bheagan sochair le dealan, plumaireachd a-staigh, agus ìre de chofhurtachd nas fhaide na a’ mhòr-chuid de thogalaichean nach gabh faighinn ann an càr. (Tha aon-deug caban cladaich locha agus ceithir bothain mullach cnuic dùinte sa gheamhradh.) Tha làr ìseal a ’phrìomh loidse fosgailte don mhullach rafta. Suas an staidhre, ochd seòmraichean beaga - seachd le leapannan càraid, aon le loidhne dhùbailte balcony a tha a ’coimhead thairis air an t-seòmar-suidhe agus an seòmar-bìdh gu h-ìosal.

Gach madainn aig bracaist bidh dà neach-iùil a ’dèanamh lèirmheas air na roghainnean cuairtean sgithidh latha & apos; Is dòcha gun co-dhùin aon bhuidheann a dhol tarsainn Eigh-shruth Biddle; is dòcha gun roghnaich an dàrna fear telemark air eigh-shruth Opabin no Odaray Plateau. Às deidh na cuairtean aca, bidh luchd-sgithidh cas-chasach a ’dol sìos gu geòla an t-sauna agus nab lionn bho bhucaid a tha steigte ann am bruaich sneachda mus dubhadh iad a-steach. Bidh cuid de bhàtaichean-smùide, air an cuir thairis leis an teas, a ’sprèadhadh a-mach às an cedar inferno aca, a’ sprèadhadh thairis air an t-sneachda, agus a ’leum a-steach do phìob fiodha de dh’uisge deigh.

Às deidh dìnnear de, can, chanterelle agus balgan-buachair eisirean agus broilleach lachan ann an sabhs Armagnac, bidh aoighean a ’leigeil dhiubh a dhol dha na seòmraichean aca no a’ leughadh leis an teallach mòr clach-achaidh. Ro 11 o & apos; gleoc, nuair a thòisicheas Saloon Eigh-shruth Chateau & apos; s a ’leum air taobh eile Beinn Bhictòria, bidh na solais a’ falbh aig an ionad shìobhalta seo.

Pàirc Nàiseanta Yoho, British Columbia; 403 / 678-4110 sa gheamhradh, 250 / 343-6418 as t-samhradh; a ’dùblachadh $ 240 le biadh; còmhdhail coin airson aon no dhà, timcheall air $ 150 timcheall.

Loidse Purcell
Bald Mountain, British Columbia

Tha e & apos; s turas-adhair 12-mionaid, bearradh bearradh, a ’frasadh druim bho bhaile Golden aig bonn an Rocky Mountain Trench chun an raon 10-seòmar seo aig mullach Bald Mountain anns na Purcells, raon a tha coltach ris na Rockies. Aon uair ‘s gu bheil an cabhlach heileacoptair air crìoch a chuir air aoighean, bidh sàmhchair a’ teàrnadh a-rithist air mullach seann Baldy. Tha thu & apos; re aig àirde 7,200 troighean, naoi mìle bhon rathad as fhaisge. Gun Tbh, gun fhònaichean, dìreach conaltradh rèidio ris a ’phort-adhair ann an Golden. Tha thu an dòchas gu bheil thu & apos; ath a ’dol a bhith toilichte. Dè & apos; s nach bu toil leotha? Structar post-agus-beam trì-sgeulachd ùr-nodha, tha Purcell Lodge na uchd sòghalachd dhaibhsan a tha a ’faighinn tlachd bho chomhfhurtachdan creutairean às deidh latha de bhith a’ sgrùdadh cuid de dh ’Ameireagadh a-Tuath & apos; s an turas sgithidh as fheàrr agus telemarking talamh. Leis a ’ghiuthais bhàirnis agus an cleachdadh smeòrach de rùm, bha coltas anns an t-seòmar agam air an treas làr mar chaban meadhan-aoiseil & apos; s air a dhealbhadh le dreach àrd-thogalach de IKEA. Bha uinneagan a ’coimhead chun iar a dh’ ionnsaigh Beanntan Selkirk le eigh-shruthan, a bhios a ’sgaoileadh air fàire le stùcan pioramaideach còrr is 10,000 troigh a dh’ àirde.

Tha am biadh, air a fhrithealadh ann an stoidhle teaghlaich, sìmplidh agus air ullachadh gu math ach chan eil e cho sòlaimte ri O & apos; Hara & apos; s. Anns an t-seòmar-suidhe air an dàrna làr, bidh luchd-sgithidh fitheach a ’tòiseachadh le bhith a’ caitheamh mousse bradan air criomagan dèanta agus loids d & apos; oeuvres eile. An uairsin, suathadh a bhuannaicheas, a tha gu math foirmeil: thig aon de na còcairean, an dara cuid Adrienne Dacosta no James Freir, a-mach às a ’chidsin le seacaid gheal rionnagach air a’ chlàr ainmeachadh - brot sgoltadh-pea, is dòcha, an uairsin ròstadh uan au jus no poached bradan ann an sabhs shrimp - agus airson fìon a mholadh, mar as trice gnè eadar-dhealaichte British Columbia.

Tha na cnuic agus na miasan air àrd-chlàr Baldy & apos; s, a tha 12 mìle a dh ’fhaid agus trì mìle de leud, a’ toirt faochadh ionadail. Tha na leòidean, le ceart-cheàrnach 500 gu 600 troigh, air leth freagarrach airson a bhith a ’teagasg an genuflection gràsmhor sin ris an canar cas telemark. Fo sgiath an luchd-obrach, faodaidh tu ceumnachadh bho bhith a ’sgrìobhadh figear 11 & apos; s san t-sneachd (sgithean co-shìnte a’ dol sìos leathad beinne) gu snaidheadh ​​S & apos; s, peannaireachd telemarker.

Chan eil slighean foirmeil foirmeil ann, dìreach dusan no mar sin de chuairtean sgithidh gun chomharradh. De na binneanan sgileil san sgìre is e am fear as fheàrr leotha Mount Copperstain 8,700 troighean airson a bhobhlaichean de phùdar pristine. Tha an dùthaich timcheall air Purcell cho fiadhaich is gun do bhuannaich thu & apos; t a ’dol thairis air sreath eile de shlighean fad an latha.

Bald Mountain, British Columbia; 250 / 344-2639, facs 250 / 344-5520; bho $ 90 gach neach, uile-in-ghabhalach; còmhdhail heileacoptair bho Golden, B.C., $ 130 timcheall-chuairt gach neach. Chan eil aoighean fo 14.

Loidse Pàirc Jasper
Jasper, Alberta

Tha an taigh-òsta as iomallaiche de Chanada Pacific & apos; s a ’coimhead nas fhaide air falbh bhon t-slighe air a bhualadh ma thig thu tro Icefields Parkway, a tha a’ dol gu tuath bhon High-Trans-Canada aig Lake Louise. Anns a ’gheamhradh, bidh thu fhèin & apos; ll a’ roinn 143 mìle le beagan dhusan de dhraibhearan a ’brathadh pasan beinne agus glinn fàsach gus cuid de na seallaidhean alpach as eagalach fhaicinn air a’ mhòr-thìr.

Tha ceann-uidhe na pàirce & apos; s na bhaile rèile sàmhach trì sràidean a leud ann an gleann leathann Abhainn Athabasca. Tha ruigsinneachd ruigsinneach Jasper & apos; s a ’dùnadh a’ bhaile a-mach às a ’mhargaidh ceann-uidhe eadar-nàiseanta. Bidh thu & apos; ll a ’lorg gu dìomhain airson bùth Gucci, ach faodaidh tu fhathast ceannach aig an aon stòr dhrogaichean a bha ann an gnìomhachas nuair a bha mi nam bhalach.

Tha na thòisich ann an 1915 mar am 'Tent City' meadhanach trì mìle an ear air a 'bhaile air cladaichean Lake Beauvert a-nis gu ìre mhòr na bhaile fhèin, le 442 seòmar aoighean agus seòmraichean anns a' phrìomh loidse, bothain fiodha agus bothain cedar na 100 togalach ann uile. Bidh treudan de dh ’eilc a’ gluasad thairis air an togalach choillteach, infusion den fhàsach ann am baile-turasachd le dùmhlachd fo-bhailtean air na ‘sràidean’.

Bha an seòmar mòr agam, aon de cheathrar ann am bothan ri taobh locha, barrachd taigh-seinnse dùthchail na mega-ionad-turasachd. Dhealaich pannalan fiodha le sleamhnachadh seòmar-còmhnaidh le pìosan giuthais cruaidh bho sheòmar-cadail le leabaidh umha de mheud rìgh, armoire agus cathair gàirdean bentwood. Bha an seòmar-ionnlaid beag, ge-tà, le tuba teasairginn; bha stencil de pinecones agus geugan a ’cuairteachadh nam ballachan.

Bidh na seòmraichean agus na seòmraichean chalet fancier a ’tighinn le seòmraichean suidhe agus teallaichean; tha amaran làn uisge aig cuid. Tha càbalan aghaidh na locha a ’dol bho ratreut ceithir-seòmar-cadail, ceithir-amar gu Manor Milligan le ochd seòmraichean, rud ris an can iad an‘ Grand Canadian Lodge Experience ’aig $ 1,130 gach oidhche.

Tha am prìomh loidse, structar mòr bho linn Eisenhower le mullach cathair-eaglais, a ’coimhead thairis air Lake Beauvert. Tha an taobh a-staigh mòr air a bhriseadh suas le colbhan cedar agus craobhan ann am poitean le solais beaga bìodach. Bidh sofas grèis-bhrat agus rocaidean seileach air an bruidhinn air ais le cluasagan cotan stiallach timcheall bùird cofaidh le mullach clach-ghràin. Air bùird deireadh rùsg nàdurrach tha clò-bhualaidhean de dhealbhan tasglainn ann am frèamaichean beaga bìodach.

Tha an Seòmar-bìdh Edith Cavell beag, clubby lìogan air thoiseach air rud sam bith aig na Banff Springs no Chateau Lake Louise. Coltach ri taighean-bìdh àrd-amasach eile ann an Rockies Chanada, tha Edith Cavell (is e an t-ainm a th ’air banaltram Sasannach a loisg na Gearmailtich rè a’ Chiad Chogadh Mòr!) A ’cur cuideam air grìtheidean roinneil agus ga dhèanamh glè mhath. Is fheàrr le lusan maireannach chowder balgan-buachair Alberta air a dhèanamh milis le mil fireweed agus air a thiugh le gu leòr nèibhi agus pònairean dubhagan gus boglach sìos uilc. Bidh tenderloin mairtfheòil charbroiled, staple Alberta, a ’faighinn ùidh ùr le ola zingy chive agus ratatouille. Nuair a thig e gu fèisdeas às deidh dinnear, an sin & apos; s gun a bhith a ’mearachdachadh Jasper Park Lodge airson Vegas. Mar sin thig madainn, tha aoighean gu mòr airson sgitheadh ​​thar-dùthcha, bròg sneachda, no a dhol air turas sleigh. Tha Downhillers a ’dol 12 mìle an iar-dheas gu Marmot Basin, far a bheil rud sam bith thairis air feitheamh dà mhionaid airson cathair a’ quad air a mheas eadar-mhìnichte.

Tha an club slàinte loids & apos; s, ged nach eil bagairt tuáille siùbhlach air spà Solace aig na Banff Springs, trang fad an latha le clann a ’cluich amar, Ping-Pong, agus shuffleboard. Bidh amar tumaidh a-staigh a ’leantainn gu amar a-muigh far am faod thu poidseadh bhon amhach sìos, fhad‘ s a bhios do fhalt fliuch a ’reothadh a-steach do dhealbhaidhean inntinneach.

Aon fheasgar rinn mi spèileadh an ubhal leth-mhìle air Lake Mildred beag bìodach seachad air clann a ’cluich geama de hocaidh pickup. Thug na glaodhan, an slap de mhaidean air a ’chuach, agus mar a chaidh mo lannan a ghearradh air ais mi gu mo làithean hocaidh lòin air prairies Chanada. Cha b ’fhada gus an do chuir dorchadas na balaich dhachaigh, ach rinn mi sgitheadh, a’ cuairteachadh an locha leis fhèin fhad ‘s a bha rionnag an fheasgair a’ dùsgadh aig gealach gibbous.

Jasper, Pàirc Nàiseanta Jasper, Alberta; 800 / 441-1414 no 403 / 852-3301, facs 403 / 852-5107; a ’dùblachadh bho $ 85.