Chan e dìreach rud a ’Chost an Iar a th’ ann an lionn ciùird. Gheibh thu cuid de sheilleanan càileachd, an Oirthir an Ear anns a bheil blas, faireachdainn agus coltas sònraichte a tha a ’nochdadh cultar cò às a thàinig iad.
Agus is e aon bhaile lionn an ear a tha a ’seasamh a-mach Asheville, Carolina a Tuath.
Is e Asheville, is dòcha, aon de na bailtean lionn ciùird as òige anns na SA, ach chan eil e idir uaine nuair a thig e gu grùdairean càileachd. Dìreach mar Portland, San Diego, agus Seattle, bha Asheville beagan de bhaile taibhse lionn air sgàth Toirmeasg, ach dh ’atharraich grùdaireachd ciùird sin uile.
Thairis air na beagan dheicheadan a tha romhainn, bhiodh taighean-grùide a leudaicheadh gu suaicheantasan nàiseanta aig a ’cheann thall, leithid Joseph Schlitz Brewing Company (a bha air a reic ann an 1999 às deidh 30 bliadhna) agus Companaidh briodachaidh Miller (a tha fhathast a ’dol gu làidir) air fhosgladh ann am pàirtean eile de Carolina a Tuath. Ach dh ’fhan Asheville gu math sàmhach.
Eadhon ged a thòisich an sealladh grùdaidh ciùird a ’tòiseachadh ann am pàirtean eile den dùthaich anns na 1980n, cha b’ ann gu meadhan nan 90an a chaidh a ’chiad taigh-grùide ciùird Asheville, Companaidh briodachaidh na Gàidhealtachd , dh ’fhosgail e na dorsan agus thòisich e gu h-èifeachdach air ar-a-mach lionn anns a’ bhaile mhòr lionn seo, a rèir Rannsaich Asheville . Cha robh e fada roimhe sin Companaidh briodachaidh Asheville agus Taigh-grùide Green Man deise a ’leantainn.