Chan eil cinnt sam bith ann an Sicily’s allure, ach chan eil meas cho mòr air a phrìomh-bhaile. Tha T + L a ’nochdadh còig adhbharan làidir airson a dhèanamh na cheann-uidhe.
Leis gu bheil blas fìon iongantach iongantach.
Na dìochuimhnich dearg saor ann am flasgaichean còmhdaichte le connlach: Tha bàraichean fìona Palermo air fàs gu math chic. Feuch Vinoveritas (39-091 / 609-0653) airson cuid de 3,000 dòrtadh Eadailteach agus eadar-nàiseanta agus blasda appetizer Sgaoil; agus Bùth fìon Picone , leis a ’chruinneachadh mòr-eòlais de riochdairean beaga ionadail. Kursaal kalhesa , air a thogail a-steach do bhallachan meadhan-aoiseil a ’bhaile, a’ frithealadh dusan fìon leis a ’ghlainne fo seann bhoghachan baraille.
Leis gum faigh thu cuid den bhiadh sràide as fheàrr san Eadailt.
Is e margaidhean èibhinn chaotic an t-àite airson cuirm air leithid de bhiadhan arancini (bàlaichean rus friochte) agus sfincione (focaccia pillowy le mullaich). Tha na trì prìomh mhargaidhean - Ballarò, Il Capo, agus an Vucciria uirsgeulach - uile air an lìnigeadh le tacan cùbhraidh. No faigh greim air bòrd a-muigh aig Trattoria da Salvo (20 Via Torremuzza; $$ ), far am faic thu an t-iasg air a bhleith dìreach air do bheulaibh.
Leis gu bheil am bruach an iar air aon de na bailtean tràghad as eireachdail ann an Sicily.
A ’draibheadh 15-mionaid bhon ionad eachdraidheil, tha leth-chearcall brèagha de thràigh talcum-geal air a sprèadhadh le sgàileanan, slabhraidhean agus ionadan gelato. Agus tha e na dhachaigh do Gu na Terraces ( $$$ ), is dòcha an taigh-bìdh biadh mara as fheàrr san sgìre, ann an amaideachd Art Nouveau thairis air an uisge.
Leis gur e taighean-òsta le iuchair ìosal, neo-eisimeileach an riaghailt, chan e an eisgeachd.
Am fear as fheàrr leinn, BB22 ( $ ), a ’dèanamh fìor dheagh ealain de dhlùth-chàirdeas, le a bharraid glainne, seachd seòmraichean le mullach àrd, agus àite air leth ann an Vucciria. Am measg nam prìomh roghainnean eile tha As àirde ( $ ), ùrachadh co-aimsireil de lùchairt Baróc, agus an rud neònach ach eireachdail Butera 28 Apartments ( $ ), air a riaghladh le Nicoletta Polo - a.k.a. Ban-diùc Palma - ann am palazzo a teaghlaich ri taobh na mara.
Leis gu bheil luach ann a bhith a ’faicinn nach eil sin 500 bliadhna a bharrachd.
Aig GAM , Tha maighstirean Eadailteach bhon 19mh agus 20mh linn measgaichte le luchd-ealain beò ainmeil mar an Francesco Simeti Eadailteach-Ameireaganach. Ann an àite iongantach ùr, reiceadair Francesco Pantaleone - gu h-inntinneach Gagosian ann an New York - a ’toirt bona fides eadar-nàiseanta don t-sealladh ionadail.
Iuchair prìsean taigh-bìdh
$ Nas lugha na $ 25
$$ $ 25 gu $ 75
$$$ $ 75 gu $ 150
$$$$ Barrachd air $ 150
Dealbh le Dagmar Schwelle / Laif / Redux